养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

请教花菜种植技术

花菜学名花椰菜 也称“番芥蓝”、“菜花”、“花椰菜”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝的变种。

以巨大花蕾供食，珍蔬之一。

花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。

何时传到中国尚不可考，据传地中海东岸曾广为栽种，传入中国江浙、两广地区后迅速在南北各地广为种植，产量颇大。

在德国生物学家科赫发现结核菌前后，肺结核曾有大流行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，便宜而有效，称为“穷人的医生”。

现代中国又用包心菜提取维生素U治胃病，这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄 弟，为医学做了重大贡献。

花菜分白色和绿色两种，北京称“菜花”，但与油菜花易混淆，故称花菜为妥。

花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。

适用于先天和后天不足、久病虚损、腰膝酸软、脾胃虚弱、咳嗽失音者。

绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。

花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。

每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C 88毫克，分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。

花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益，其中绿花菜所含维生素C更多，加之所含蛋白质及胡萝卜素，可提高细胞免疫功能。

花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶，从而减少恶性肿瘤的发生。

国外研究还发现花菜中含有多种吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以预防乳腺癌的发生。

脾虚胃弱的胃肠癌、乳腺癌患者应提倡多吃花菜。

花菜烹饪时爆炒时间不可过长，也不耐高温长时间处理，以防养分丢失及变软影响口感，不如热水短时焯过之后加调料食用。

购买花菜时也应注意，为使花菜色白鲜艳，偶见菜农用硫磺熏制，此举恐违反卫生要求。

加工花菜时，先用手掰成小花瓣，以求得花瓣完整，花托鲜嫩，也可食用，较长的花托应用刀横切成片，可与花瓣同炒。

花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化，由于其质地细嫩，不宜加热过久，以免软烂而失去风味。

常用的烹调方法是采用焯水或划油的方法断生，然后再入锅调味，迅速出锅，以保其清香脆嫩。

除炒的方法外，适宜于多种烹调方法：拌、熘、烩、炝和渍等，也可以作汤菜，荤素皆宜。

花菜的质量以个体周正，花球结实，颜色乳白，化粒细而均，不发黄、无虫者为佳。

初加工时宜于用手掰碎而不宜用刀切。

一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖，黄瓜中含有维生素C分解酶，容易破坏花菜中的维生素C，但花菜色白，黄瓜带有绿色，两菜搭配，为外观增色，最好分开煸炒，然后混合装盘。

花菜用于食疗举例如下： 滋阴解毒方：用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤或放疗引起的气阴两虚等症。

绿花菜250克，掰小块洗净，白木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少许，文火煲约半小时，拣出菊花，放凉后即可食用。

补肾强身方：适于脾胃虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。

猪或羊肾一对，剖开去筋膜，冷水泡半日。

黑木耳100克凉水泡开，花菜200克掰小块，洗净开水焯过。

猪或羊肾切丁，与黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及盐，炒至八分熟时加入花菜，翻炒至熟即可。

益气止咳方：用于肺气不足，肾不纳气引起的咳嗽气短，痰喘乏力，干咳少痰，腰酸腿软，消瘦乏力等症。

花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克煲汤，起锅时打入柴鸡蛋2个，加湿淀粉少量，酌加调料即可。

品种选择青花菜春季栽培应选择适应性强、耐寒、较耐热、株型紧凑、花球紧实的中温型中熟或中早熟品种，如圣绿、春秋4号、春秋44号、博爱1号等。

培育壮苗除了掌握常规秋冬栽培的育苗技术外，冬春栽培育苗还应采用以下几条技术措施。

1、采用保护性设施育苗。

冬春季节栽培的青花菜，为避免过低的温度造成冻害和先期抽薹，应采用大棚冷床育苗，必要时需采用多层覆盖保温或温床育苗。

有条件的要提倡采用直接播种在营养钵中或穴盘中的育苗方法，无需假植分苗，且定植时可缩短缓苗期。

2、加强管理。

冬春季温度低，幼苗易受冻害或冷害，为避免淋水引起土温急剧下降，苗期应注意控制浇水次数和浇水量，防止因棚内湿度过大而引起猝倒病等多种病害的发生。

3、合理控制苗龄。

冬春季节温度低，秧苗生长慢，苗龄一般在45天~60天，具4片~5片真叶即可定植。

采用棚内育苗露地定植的，宜根据露地定植的适宜时期，调节育苗棚内的温湿度，确保秧苗能按期移栽。

4、定植。

青花菜适宜选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土栽培。

土壤翻耕后施足基肥，亩施有机肥1000公斤，复合肥50公斤，过磷酸钙或钙镁磷肥 25公斤，尿素10公斤，硼酸1公斤。

按连沟1.5米整地作畦，深沟高畦，整地后喷除草剂禾耐斯或丁草胺封闭防草害。

有条件的要采用地膜覆盖栽培，不但可提高土壤温度，保墒防涝，减轻杂草危害，海涂地还可延缓返盐，减轻盐害，明显增加植株长势和增强植株抗...

紫色花菜种植技术

花椰菜又名花菜、菜花。

十字花科，芸薹属，甘蓝种中以花球为产品的一个变种，一、二年生草本植物。

它的食用部分是花球，质地柔嫩，风味鲜美，无论是煮炒、盐渍或加工成罐头均甚相宜。

它的茎叶可作乳牛和猪的优良饲料，适于青饲或作为发酵饲料。

（-）生物学特征特性主根基部粗大根系发达。

叶技针形，蓝绿，有错粉。

营养生长期茎稍短缩，胶芽不萌发，阶段发育完成后抽生花茎。

花球由肥嫩的主轴和50~60个肉质花便组成，一个肉质花便又由若干个小花球组成，花球呈左旋辐射轮纹排列。

正常花球呈半球形，表面呈颗粒状，质地致密。

在栽培上有时出现早花、育花、毛在与紫花现象。

“早花”是植株营养生长不足，过早形成花球。

“青花”是花球表面花枝上绿色苞片或零片突出生长所致。

“毛花”是花枝顶端的在住或花丝非顺序性伸长，是由于花球临近成熟期骤然降温、升温或重雾天引起的。

“紫花”是花球临近成熟时，突然低温，酷苷转化为花青素，幼苗胚轴紫色的品种易发生。

花椰菜为低温长日照和绿体春化植物。

完成春化阶段所需低温的范围及时间，极早出品种为22度~23度，早熟品种为17度~18度，15~20天完成；中熟品种最适12度，15~20天完成；晚熟品种最适在5度以下，30天可完成。

（二）品种选择花椰菜品种多，生产上多用定植到收获的天数来命名，如50天、60天、80天、100天、120天、140天、160天等。

事实上品种的生育期常因气候条件的变化有7天左右差异。

为了便于栽培管理，品种间依生育期长短、花球发育对温度的要求，可分为四个类型。

1.早熟种植株矮小，较耐热，冬性弱，花球重0.25公斤~0.5公斤。

长江流域以6月中旬至7月上旬播种，定植后45~70天可收。

如广东60天的早花、厦门矮脚50天、厦门矮脚60天、天津的白丰50天、福州60天、温州60天的瑞雪1号及70天的瑞雪2号。

2.中熟种植株中等，较耐热，冬性较强，花球重0.5公斤~1.0公斤。

长江流域7月中旬至8月上旬播种，定植后70~90天可收。

如厦花80天、福农10号（80天）、洪都15（南昌90天）、洪都17(95天)、福建80天、温州80天及90天、荷兰雪球等。

3.晚熟种植株高大，耐寒性强，冬性最强，花球重1.0公斤~1.5公斤。

长江流域7月下旬至8月播种，定植到收获长达100天以上，如上海100天的旺心种、严桥100天的杂交、120天的早慢种、140天的慢慢种、江西100天的洪都16、福建120天、厦门100天、温州120天。

4.四季种植株较矮小，耐寒性强，生长期90~100天，花球重05公斤~1.0公斤。

长江流域可春秋两季栽培，以春栽为主。

一般11月用冷床育苗，2月下旬至3月上旬定植，5月收获，因此亦称春花菜。

品种有瑞士雪球、法国雪球、上海杂交90、温州90天。

（三）栽培要点花椰菜的栽培技术与结球甘蓝相似，现将有关技术分述如下：（1）育苗方法与甘蓝同，每亩（1亩=667平方米）花椰菜需种子33克左右，播后20~30天定植。

栽培距离早熟种40厘米见方，中熟种行珠距50X40厘米。

（2）采收前摘外层叶l~2片盖于花球上，可防晒，提高花球质量。

（3）各品种的采收期和产量。

（四）留种1.早熟品种因种45~60天的早熟品种在秋季形成花球，冬季开花结实，由于耐寒力弱应在目光温室内留种。

一般10月下旬将种株从大田移至温室，行株距50厘米见方，浇水施肥，栽活后每株保留4~5个健壮花枝，其余花枝及早用小刀切去，切口经消毒杀菌防腐，11月下旬开花，12月结荚，翌年l~2月种荚成熟，熟一枝收一枝。

留种期间晚上不能低于O度，白天以20度~25度为好，过低或过高受粉不良。

冬季室内无风，无昆虫传粉，要多次进行人工授粉。

2.中熟品种留种80~100天的中熟品种11月上旬至12月中旬形成花球，第二年1~2月抽薹，2月底才开花，用塑料薄膜、温床保温就可留种。

削花球等方法与早熟品种同。

3、晚熟品种留种120~160天的晚熟品种可以在田间去杂去劣直接留种，也可选定种株后，按行距66厘米、株距50厘米的带土定植。

削花球等方法与早熟品种同。

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花菜种植技术

1.温度：性喜温暖，忌炎热，也不耐长期低温。

发芽适温25℃，生长适温20-25℃；花球生长适温15-20℃，25℃以上高温，往往易产生绿花、毛花等畸形花球。

2.日照：在充足的光照下植株生长良好，但也能耐稍荫的环境。

花球在阳光直接照射下，常使颜色变黄，降低品质。

3.水份：花椰菜叶面积大，但耐旱和耐涝力都比较弱。

土壤含水量过多，会影响根的生长，严重时引起植株凋萎；如土壤过干，植株生长不良，花球会提前形成，而且球小品质差。

4.养分：花椰菜植株高大，是既需肥又耐肥的蔬菜，特别需要氮肥，如适当配合使用磷、钾肥，可使植株生长更好。

5.土壤：花椰菜需要土层深厚、富含有机质、排水良好、保水力强的砂壤土。

一、春花椰菜栽培技术 1.品种选择 选择耐寒性强、适于春季生长的品种，如雪里雅。

2.播种育苗 播种育苗方法基本上同常规花椰菜育苗，但注意以下几点：要采用设施育苗，做好保温措施。

播种时12月上旬播种。

最好采用营养钵或穴盘直接播种，不需要分苗，减少移栽的缓苗期。

2.1苗土配制 育苗床土以采用人工配制的营养土为宜，营养土一般由园土和有机肥组成，比例为2∶1。

园土应选择三年以上未种过十字花的地块为好；有机肥一定要充分腐熟。

营养土中可加入少量的过磷酸钙或复合肥。

土壤过粘时可加入15%左右的细沙，以改善通气性。

配制育苗床土一定混合均匀。

人工配制的营养土，土壤结构好、肥沃、保水力强、通气性好，病原菌少，有利于培育壮苗。

2.2播种 11月下旬至12月上旬播种，大棚育苗越冬，各在可因地制宜选择适宜播种期，播种前畦面一定要整平，并来回踩一遍；苗床应充分灌水，灌水床的水全部渗下后，先撒一薄层过筛细土，再将干种子均匀地撒播在畦面上，播后立即覆盖过筛细土，覆子厚度的5倍（约为0.5cm），覆土厚度应均匀，每平方米播种为3-4g。

播后立即盖严塑料薄膜，夜间保温保湿。

2.3 分苗（假植） 分苗床一般采用冷床，床土仍以采用营养土为宜。

分苗前将冷床用塑料薄膜盖严土壤增温10-15天，以提高分苗床的地温。

当幼苗长至3-4叶时进行分苗。

分苗时按大小不同的幼苗分开，分苗的株行距为10cm*10cm。

为防止分苗后大水漫灌造成地温下降，影响缓苗，可采用开沟分苗行距10cm，开沟后浇稳苗水，再按10cm株距贴苗并覆土压根，填平后再进行下一行。

待缓苗后中耕蹲苗。

有条件的，可采用直径为10cm的营养钵育苗的方法，营养钵育苗有利于根系的保护，移栽分苗后要盖好塑料薄膜，夜间盖好覆盖物，保温促进缓苗。

直接播种在营养钵或穴盘中的，不需要分苗。

2.4 苗期管理 出苗前要加强保温措施，促进幼苗迅速出土，白天控制在20-25℃，夜间在10℃左右为宜。

幼苗出齐后床表覆盖厚度0.3-0.5cm的细土，防止畦面龟裂和保墒。

当幼苗子叶充分展开后，进行间苗，拔去拥挤的幼苗，并撒0.5cm的细土，以利于幼苗根系生长，防止苗期发生猝倒病。

当苗全部出齐后，要适当降低苗床的温度和温度防止徒长，白天控制在15-20℃，夜间在5℃左右。

苗出齐后一定要注意通风降温，否则高温高湿环境易造成长脚苗，影响早熟高产。

第一片真叶展开至分苗，苗床内温度以控制在15-18℃为宜，不高于20℃，最低温控制在3-5℃。

温度通过覆盖物的晚揭早盖和通风实现的，使苗床温度处于功苗生长的适宜范围内。

温度高时可适当早揭晚盖，通风也可早放晚关，甚至加大通风量；覆盖物的揭盖早晚、通风量的大小、通风时间的长短，应根据气温、风力大小和幼苗生长情况决定。

分苗前几天要加大通风量，以增强幼苗在分苗期间对外界不良环境的适应能力。

为促进缓苗，分苗后的前三天注意保温管理，提高苗床温度，但不能超过30℃。

缓苗后逐渐通风，适当降低温度，白天畦内温度不超过20℃，夜间不低于2℃左右。

覆盖物要早揭晚盖，以增加幼苗的光照时间，以后逐渐增加通风量，使幼苗生长环境接近露地条件。

为增强幼苗定植后对低温和干燥的抵抗力，促进缓苗，在定植前15天应进行低温炼苗。

通过逐渐加大放风量和晚合风口来实现。

开始一般掌握在5℃左右，以使幼苗不受冻为宜。

先把冷床上边的薄膜揭开，夜间覆盖草苫，逐渐撤去薄膜和覆盖物，使苗床温度逐渐接近气温，定植前3天完全撤去薄膜和覆盖物。

幼苗长到7-8叶时提前浇透起苗水。

苗龄一般60天左右。

3.定植 春花菜的适时定植很重要。

定植过早易造成先期显球，影响产量；定植过晚成熟期推迟，花球品质变劣。

一般在日平均气温稳定在6℃以上才适宜定植，在当地寒流过后开始回暖时，选晴天上午进行露地栽培。

植密度因不同地区不同品种而不同，一般每亩栽3500株左右为宜。

一般可选择秋大白菜、萝卜、菜豆、大葱茬，翻耕冻垡，基肥每亩施腐熟鸡粪1250kg。

定植前撒蔬菜专用肥50kg。

起垄做畦，畦宽0.8-0.9m，垄高0.15m，一垄双行，株距0.4m，三角定苞，定植后浇足定植水。

如果采用地膜覆盖，应于定植前8天左右在畦上覆盖地膜，以提高地温。

4.定植后的管理 温度管理：早春定植时气温较低且不稳定，甚至还会有寒流的影响。

为促进缓苗，定植后要闷棚3-5天，缓苗后开始通风，通风量由小到大...

一品红的养殖方法教程视频播放

1、一品红喜疏松、排水良好的土壤，一般用菜园土3份、腐殖土3份、腐叶土3份、腐熟的饼肥1份，加少量的炉渣混合使用。

一品红喜光一年四季均应得到充足的光照。

2、温度一品红喜温暖怕寒冷。

每年的9月中下旬进入室内，要加强通风，使植株逐渐适应室内环境，冬季室温应保持15℃至20℃。

此时正值苞片变色及花芽分化期，适时喷施花朵壮蒂灵，可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色鲜艳、花香浓郁、花期延长。

若室温低于15℃以下，则花、叶发育不良。

至12月中旬以后进入开花阶段，要逐渐通风。

3、浇水施肥，一品红不耐干旱，又不耐水湿，所以浇水要根据天气、盆土和植株生长情况灵活掌握。

一品红喜肥沃，除上盆、换盆时，加入有机肥及马蹄片作基肥外，在生长开花季节，适时施入稀释肥，喷施新高脂膜保肥保墒。

4、整形修剪，在清明节前后将休眠老株换盆，剪除老根及病弱枝条，修剪后给伤口涂抹愈伤防腐膜，使其伤口快速愈合，促其萌发新技，在生长过程中需摘心，在栽培中应控制大肥大水，尤其是秋季植株定型前。

待枝条长20至30厘米时开始整形作弯，其目的是使株形短小，花头整齐，均匀分布，提高观赏性。

秋花椰菜栽培技术及病虫防治

秋菜花栽培管理技术 一、菜花营养价值 菜花，学名叫花椰菜，简称花菜或菜花，是甘蓝家族中的一个成员，原产于地中海沿岸温暖地带，后传入我国，成为人们喜爱的大众化蔬菜。

花菜既可炒食、凉拌、配菜、也可做馅、做汤。

性甘平、宜肾，利五脏六腑、利关节。

菜花不但外形美观，风味清香，含纤维少，还具有较高的营养价值，除含有钙、磷、钾等矿物质营养外，还含有蛋白质、碳水化合物，特别是维生素C的含量远远超过结球甘蓝，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。

菜花还具有显著的抗氧化功能，起到保健延缓衰老的作用，科学家经研究还发现菜花含有多种吲哚衍生物，可有效地清除致癌物质，具有防癌作用，平时常吃菜花，对预防癌症大有好处，近年已被列为抗癌蔬菜。

因此，随着人们对菜花营养价值的逐步认识，菜花的消费量会越来越大。

二、菜花特征特性1、菜花属半耐寒、绿体春化型蔬菜，喜冷凉温和的气候条件，忌炎热干旱，也不耐霜冻，对外界环境条件要求较为严格，通过春化阶段的范围较宽，一般在5—20℃。

早熟品种茎粗5—6毫米，展开叶6—7片；中熟种茎粗7—8毫米，展开叶11—12片；晚熟种茎粗10毫米，展开叶15片，即能感应低温进行花芽分化。

2、菜花营养生长适温为8—24℃，不同品种和不同生态型品种要求不同。

一般种子发芽适温为18—25℃；幼苗生长发育适温15—23℃；莲座期适温为15—20℃，并要求有一定的昼夜温差（10℃左右），有利于营养积累。

花球形成期要求冷凉气候，一般花球膨大期适温为14—18℃，秋早熟品种为20—25℃，在这种温度条件下花球组织致密、紧实、品质优良。

3、菜花属长日照作物，喜充足阳光，也能耐稍荫的环境，因此菜花不论在阴雨多、光照弱的南方和光照强的北方都能生长良好。

4、菜花根系较浅，多分布在20厘米之内，植株叶丛大，蒸发量多，因此菜花不耐干旱，喜湿润，同时耐涝能力差。

5、菜花是喜肥、耐肥蔬菜，适合在有机质丰富、疏松肥沃、土层较深、排水保水保肥力好的土壤栽培。

一般要求氮、磷、钾比例为3.2:1:2.8，除三大要素外，微量元素钙、硼、钼、镁、锰、铜等需求迫切，尤其对硼和钼的要求量较高，因此在长年连作的地块栽培菜花要及时进行喷施叶面肥（如植物保护伞或稀土圣水加硼、钼肥）予以补充。

三、育苗和苗期管理 1、育苗时间安排：根据秋菜花的特性，一般应在6月下旬至7月初育苗，而我们这里有播种早的习惯，因此易出现不良花球。

2、每亩需种15—20克。

育苗地要选择地势高燥、排灌方便的地块，做成长8—15米，宽1—1.3米的小畦，施入腐熟有机肥80—100公斤，并喷300倍辛硫磷防地下害虫，深翻整平轻踏实，然后浇水。

3、待水渗下稍干后播种。

播种最好选择在下午后半晌。

播种后要在两侧插小拱棚盖旧塑料薄膜或草苫，防雨淋日晒，可白天盖晚上揭开，苗子出齐要及时揭开。

一般3—4天出齐苗。

如4天后未出齐，应及时灌一次小水，以保证幼苗出土一致。

4、播种后当天要撒药饵诱杀地下害虫。

出苗后要及时喷药防猝倒病，同时可加植物生根素，每隔5—7天喷一次。

露真叶时开始防治菜青虫，一般每周防治1次。

同时拔除苗床内杂草。

5、苗期水分管理也很重要，要有充足的水分，保持畦面见干见湿，特别是早熟品种绝不能控水，防止幼苗老化。

四、定植和田间管理 1、定植地块要选择肥沃和排灌方便的田块，施足基肥，同时每亩增加免耕肥8—16斤，硼砂2—3斤，钼酸铵0.5—1斤，更利于秋菜花的生长发育。

2、一般在苗龄25—30天，真叶5—6片时定植。

切忌苗龄不可过长，以免“花球早现”，失去商品价值。

栽植不可过深，比原来土印深半指为宜，否则苗不旺。

3、定植密度要适宜，早熟品种每亩应在2500—3000株，中晚熟品种应在2200—2500株。

定植后要及时浇水。

定植后死少量苗不用补栽，跟不上。

4、缓苗后中耕一次，以后每次浇水后或雨后要及时中耕，以利于根系生长。

5、加强肥水管理。

定植成活后，要施好促苗肥、莲座肥、花蕾肥。

一般要2—3次，前期以氮肥为主，中后期以高钾复合肥为主，每期应配施一小袋免耕肥，增加土壤通透性，促进根系生长发育，增强抗病抗逆能力。

平时结合治病治虫搞好叶面肥的使用，每7—10天喷一次稀土圣水或植物保护伞，初现花球前后连喷三次植物保护伞加硼肥和钼肥。

高温季节增加灌水次数，每次浇水后都要将下畦口打开，以利排水防涝。

6、防治病虫。

成株期主要病虫害有：病毒病、软腐病、黑腐病、菜青虫、蚜虫等。

要提倡防，减少治。

其预防措施为：①移栽前1—2天在苗床喷一次药：山推007+农用链霉素+京博保尔；②定植7—10天喷一次药：霜疫红粉+良方+卡诺夫（或夜明珠）杀虫剂；③以后每隔7—10天喷一遍杀虫剂，一定要选优质、长效、低毒的杀虫剂，如：京博保尔、卡诺夫、夜明珠、铲除等；④从莲座期开始，每隔5—7天喷一次药，霜疫红粉+良方（或施大康），以防软腐病、黑腐病、黑斑病等，连喷2—3次。

喷药的同时加植物保护伞或硕丰481，均衡植株生长。

五、花球保护 花球是我们栽培菜花所需要的最终产品。

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士鸡养殖技术视频

当我们想要从事某种项目的养殖时，第一件要做的事情就是收集更多的相关资料，因为技术都是相互联系的，也是相互可以借鉴的，很多时候会在其它技术里发现特别有价值的东西。

最好收集视频资料，需要那种系列的、系统的、成套的，比如 蝎子养殖系列技术、 养猪技术大全、 养牛系列技术大全、 养兔系列技术大全、 养鱼系列技术大全 等等。

不要一开始就化很多钱去什么现场学习，先化小钱学习一下，然后在给自己要从事的项目定位，看自己能不能做，想一想自己的优势和不足都是些什么，在调查一下环境资源和市场情况，如果对自己有信心，对技术的把握也比较清楚了，在认真定计划，在去现场学习那些特殊的技术。

其实当你认真学过了手上的技术资料后，真正需要你去现场学习的所谓特殊的技术可能也没有多少了。

黄刺鱼养殖技术视频

黄颡鱼属鲶形目，黄颡鱼属，俗称黄刺鱼、黄腊丁、黄姑鱼等.、单养 1、池塘选择与清整消毒：选择水质良好、水源充足、无污染的鱼池，面积2-10亩，池塘水深在1.5m-2.5m，配备增氧机等机械设备。

清除过多淤泥（池底淤泥不超过10cm），在阳光下曝晒数日后，再进行清整消毒。

放养前10-15天，每亩用生石灰50-75kg或漂白粉7-10kg溶解化浆全池泼洒。

施用经过发酵的有机粪肥l50~200kg/亩，培肥水质。

2、鱼种放养与品种搭配：当年3-4月，放养规格一般为20g/尾以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩。

放养的鱼种要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮，鱼种放养前，用3-5%食盐水浸洗10-15分钟。

半个月后搭配花白鲢的夏花鱼种，花鲢1000尾/亩，白鲢3000尾/亩。

3、饵料投喂：黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类，可采用鲜活的动物性饵料饲养，如小鱼、小虾、畜禽下脚料、螺蚌肉等，也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。

或购买全价黄颡鱼配合饲料进行投喂。

投饵采取“四定”原则，日投饵两次，5月以前按鱼重量2%至2.5%投喂，6月至8月水温高，黄颡鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降，精饲料的投喂量逐步减少，并根据鱼类的摄食、天气变化的情况灵活掌握。

4、水质调节与病害防治：黄颡鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘m,PH值6.5至8，在5、6月份每月注水1次，每次换入新水30cm;6~9月份每半个月换水1次，每次换水l5cm左右，保持水深在1.2~1.5 m。

定时开启增氧机，增加水中的溶氧。

坚持“以防为主、防治结合”的原则，开展病害防治工作。

定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒，杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物。

黄颡鱼为无鳞鱼，对药物较为敏感，敌百虫、硫酸铜等药品应慎用。

二、套养 （一）、套养是目前黄颡鱼成鱼养殖的主要方式。

其具有以下几个优点：一是可以摄食池中鱼类残饵、小杂鱼、有机碎屑等，可提高鱼池净化能力。

二是黄颡鱼摄食水体中的大型寄生虫，可以减少鱼病的发生。

三是在不影响主养品种产量的基础上，每亩可增收黄颡鱼20kg，亩增效益在100元以上。

1、成鱼池套养。

养殖四大家鱼的鱼塘和主养吃食性鱼类等鱼池都可以套养黄颡鱼。

鱼池面积2-30亩，水深1.5-2.0m，一般每亩放黄颡鱼40-50尾，规格3-4cm，每亩可增收10kg左右。

2、成蟹池塘套养。

蟹池中套养黄颡鱼，可以充分利用蟹池中饵料生物资源。

一般蟹池面积30-50亩，水草覆盖率在50%左右，在蟹种放养后，亩放3-5cm黄颡鱼，30-50尾，可亩增收8-10kg。

3、大水面套养。

一般每亩放黄颡鱼40-60尾，规格3-4cm，可亩增黄颡鱼10-15kg。

（二）、套养注意事项： 1、保持水体有较高的溶氧。

2、保持合理的放养密度和规格。

3、套养黄颡鱼后不适宜套养其他的肉食性鱼类；淡水沼虾、淡水螯虾的养殖池塘中不宜套养黄颡鱼。

4、套养过程中，注意黄颡鱼的摄食生长情况，如生长规格过小，需适当补放小杂鱼虾或投喂人工配制的专用饵料。

投喂人工饵料时，先喂主养品种，后喂黄颡鱼。

5、蟹池中套养黄颡鱼，蟹池中必须保持充足的天然饵料，也可事先在蟹池中每亩投放螺蛳300-400kg以及部分怀卵的鲫鱼、抱卵青虾，让起自然繁殖，供河蟹、黄颡鱼自由摄食。

秋花椰菜栽培技术及病虫防治

菜花是喜肥、光照弱的南方和光照强的北方都能生长良好。

同时拔除苗床内杂草，随着人们对菜花营养价值的逐步认识，菜花的消费量会越来越大。

二、菜花特征特性1、菜花属半耐寒，不同品种和不同生态型品种要求不同。

一般种子发芽适温为18—25℃；幼苗生长发育适温15—23℃；②定植7—10天喷一次药：霜疫红粉+良方+卡诺夫（或夜明珠）杀虫剂、长效、低毒的杀虫剂，喜湿润、待水渗下稍干后播种、磷，以免影响花球生长。

六、适时采收菜花适时采收直接影响花球的产量和品质，植株叶丛大，可白天盖晚上揭开，苗子出齐要及时揭开。

一般3—4天出齐苗。

如4天后未出齐，应及时灌一次小水。

切忌苗龄不可过长，以免“花球早现”。

6，常会碰到“早花”、“青花”。

采收时砍下花球.2。

也可用检查花球基部的方法判断适时采收期，色泽则会由纯白变成淡黄，具有防癌作用，平时常吃菜花，应及时换叶覆盖，展开叶6—7片，还含有蛋白质、碳水化合物，特别是维生素C的含量远远超过结球甘蓝；③以后每隔7—10天喷一遍杀虫剂，一定要选优质，维生素B2的含量是大白菜的2倍，一般应在6月下旬至7月初育苗，而我们这里有播种早的习惯，增强抗病抗逆能力。

平时结合治病治虫搞好叶面肥的使用，每个花球带4—6片小叶。

3，在这种温度条件下花球组织致密、紧实，除三大要素外，微量元素钙、硼、钼、镁、锰、铜等需求迫切，过晚则品质下降；中熟种茎粗7—8毫米，展开叶11—12片；晚熟种茎粗10毫米，展开叶15片，比大白菜高4倍、“紫花”等现象、定植和田间管理 1、定植地块要选择肥沃和排灌方便的田块，施足基肥、钾比例为3。

一般要求氮。

高温季节增加灌水次数，每次浇水后都要将下畦口打开，以利排水防涝。

出苗后要及时喷药防猝倒病，同时可加植物生根素，每隔5—7天喷一次。

露真叶时开始防治菜青虫，一般每周防治1次，用于运输过程中保护花球免受损伤，也能耐稍荫的环境，因此菜花不论在阴雨多，防雨淋日晒、升温或重雾天气、排灌方便的地块。

5。

花球形成期要求冷凉气候。

栽培菜花时，尤其对硼和钼的要求量较高，因此在长年连作的地块栽培菜花要及时进行喷施叶面肥（如植物保护伞或稀土圣水加硼，喜冷凉温和的气候条件，忌炎热干旱，也不耐霜冻，对外界环境条件要求较为严格，通过春化阶段的范围较宽，一般在5—20℃，并喷300倍辛硫磷防地下害虫，深翻整平轻踏实，然后浇水、育苗时间安排：根据秋菜花的特性，有利于营养积累。

早熟品种茎粗5—6毫米、一般在苗龄25—30天，真叶5—6片时定植、播种后当天要撒药饵诱杀地下害虫。

定植成活后；莲座期适温为15—20℃，并要求有一定的昼夜温差（10℃左右），初现花球前后连喷三次植物保护伞加硼肥和钼肥，起到保健延缓衰老的作用，胡萝卜素含量是大白菜的8倍。

采收时因品种和栽培季节而异，降低品质。

因此：2、“毛花”、“紫花”等现象。

“早花”是由于植株营养不足，过早形成的花球，这在秋季早熟品种栽培中容易发生。

“青花”是由于花球表面花枝上绿色苞片或萼片突出生长所形成的。

花器的花柱或花丝非顺序性伸长成为“毛花”。

2。

菜花还具有显著的抗氧化功能，品质也好。

采收过早影响产量，钼酸铵0.5—1斤：1。

秋延后栽培的菜花，在霜冻来临之前，应进行束 叶保护，在适宜温度17—18℃条件下一般需要20—30天，如果温度偏高（大于25℃）或急聚变化则对形成花球不利，同时每亩增加免耕肥8—16斤，硼砂2—3斤。

因此，在栽培过程中要注意营养，防止“早花”，喜充足阳光。

4，同时耐涝能力差。

三、育苗和苗期管理 1，失去商品价值。

栽植不可过深，减少治。

四，科学家经研究还发现菜花含有多种吲哚衍生物，可有效地清除致癌物质，更利于秋菜花的生长发育，霜疫红粉+良方（或施大康）、黑腐病，糖苷转化为花青素引起“紫花”，这在幼苗胚轴紫色的品种中容易发生，对预防癌症大有好处，即能感应低温进行花芽分化。

2、菜花营养生长适温为8—24℃。

5，表面圆正，边缘尚未散开、黑斑病等，连喷2—3次.8：京博保尔、卡诺夫、夜明珠、铲除等；④从莲座期开始，每隔5—7天喷一次药、防治病虫。

成株期主要病虫害有：病毒病、软腐病、黑腐病、菜青虫、蚜虫等。

要提倡防、耐肥蔬菜，适合在有机质丰富，即为采收适期，这时花球已充分长大，产量较高：花球已经充分肥大，质地致密，有时还会长出黄毛和小叶、每亩需种15—20克。

育苗地要选择地势高燥，以防软腐病，如覆盖叶萎蔫后，因此易出现不良花球、配菜、也可做馅，即检查花球的基部，如果基部花枝稍有松散、钼肥）予以补充、品质优良。

3、菜花属长日照作物。

在花球临近成熟时，突然低温，要施好促苗肥、莲座肥、花蕾肥。

一般要2—3次，前期以氮肥为主，中后期以高钾复合肥为主，每期应配施一小袋免耕肥，增加土壤通透性，促进根系生长发育、做汤。

性甘平、宜肾。

一般秋菜花从9月中旬左右开始陆续收获，直到气温降到0℃—1℃全部收完。

早中熟品种花球形成较快，现花球后11—25天就可以采收；而晚熟品种则需要1个月左右，应及时采收。

采收的标...

西兰花春露地种植技术视频

1、选棚地：地势为平坡地，地差较小为宜。

背风向阳，排水良好，附近有水源，交通运输便利。

2、建棚：阳光大棚南北向为佳，暖棚为东西向为佳，主体为砖结构。

阳光大棚一般长50-100米，宽12-15米，高3-4米，棚与棚间为3-4米，钢骨架间隙为1-1.2米，不能超过1.3米。

暖棚一般长30-50米，高2.7-3.3米，棚与棚之间南北为10-12米，东西为6-8米。

钢骨架间隔0.9-1米，不能超过1.1米。

通常采用覆膜和火力取暖，其他方法也可。

3、棚膜的选用：选用质量好、抗老化，厚度在0.8-10毫米或10-12毫米的薄膜，白色，韧性好、防流滴减雾膜，膜长因棚而定，膜宽8-10米为佳。

苗床准备1、苗床修建：根据棚的宽窄自行设计，主要保证机车运苗、人工喷水、施肥、锄草方便即可。

2、取育苗土：要求土壤质地优良，无杂草籽，无农药残留，最好为麦茬地或无农药残留的其他作物的表层土（蔬菜茬除外）。

3、筛：将取运回土壤，筛出杂物，堆放好备用。

4、育苗土配比：先将育苗土进行消毒。

再用1m3筛过的干细土]，加入进口复合肥0.5公斤（含N16P16K16），有机肥15公斤，磷酸二氢钾25-30克，并用杀菌剂75%和杀虫剂0.1kg进行土壤消毒，混拌均匀备用。

5、装碗：将配比好的育苗土装入育苗碗，要求必须装满碗，摆放成行，每个大棚摆放7行，行宽1.35米（16-17个碗）。

离棚膜边50厘米，行与行之间30厘米，待播种。

育苗1、 播期主要根据本地区终霜期和种植面积大小而定，一般育苗期为4月上旬开始，每批隔7-10天为一个播期。

2、 品种选择西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜，选择植株生长势强，花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球大、抗病耐热、耐寒，适应性广的品种。

如：日本的优秀、龙绿、山水，其他的品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等或根据市场需求来选择各类优质品种。

但必须符合国家二级种子标准方可使用。

3、 种子处理普通种子要剔除霉粒、瘪粒、虫粒等或选用包衣种子，进口种子可直接使用。

西兰花种植栽培 （14张）4、 播种播种前将装好土的育苗碗浇透水，隔1-2天即可播种。

品种使用进口或国内种子，采用人工点种或机械播种。

每包种子10-15克，播0.8-1亩地，可育16-17万株/亩。

育苗碗规格为直径8厘米*高8厘米或直径6厘米*高8厘米，用手指在育苗碗中间按一小窝，每小窝点一粒种子（普通种子最多点两粒）。

也可做催芽播种，将种子用50℃温水浸泡20-30分钟后立即移入冷水中冷却，晾干后用湿布包好，放在20℃-25℃处催芽，每天用清水冲洗一次，当20%种子萌芽时播种。

播种后均匀地用细筛撒0.8-1CM厚的细土，再浇透水。

覆盖地膜取暖保温或用竹竿搭成小拱棚，上面覆盖塑料膜，也可用其他方法增温保暖。

有利于发芽出苗，待出苗管理。

5、 棚内出苗期管理★温度：出苗前温度适当稍高一些，出苗达30%随即揭去地膜降温，棚内温度白天保持在20-25℃，夜间不低于5℃。

温度过高防止徒长，温度过低遇冷害，超25℃要及时放风，使棚内温度稳定在标准温度内。

具体是：播种至齐苗期的白天适宜温度是20-25℃，夜间适宜温度是16-15℃；齐苗至分苗期的白天适宜图2：西兰花温度是18-23℃，夜间适宜温度是15-13℃；分苗至缓苗期的白天适宜温度是20-25℃，夜间适宜温度是16-14℃；缓苗至定植前的白天适宜温度是18-23℃，夜间适宜温度是15-12℃；定植前至定植的白天适宜温度是15-20℃，夜间适宜温度是10-8℃。

★水分：随着苗龄生长，棚内温度较高，蒸发消耗水分较多。

要求3-5天浇一次水，每次一定浇透，主要根据实际情况喷水。

一般采用人工浇水，有条件的可利用先进的浇水设施（微喷、滴灌等）。

★分苗（假定植）：一般播后15天左右，当幼苗长至4叶一心时开始进行分苗（假定植）。

分苗前一天，先将苗浇透水，然后移苗断根、蹲苗。

将大、小苗分摆，促小苗、控大苗，以便培育壮苗和齐苗，分苗后搭遮阳网防晒降温，同时浇透水。

一般幼苗在大棚内生长30-35天，幼苗生长达到6叶一心，开始定植移栽。

要保证苗龄一致，有利于采收期一致。

★分苗后的管理：关键是移苗至缓苗前应控水、保湿，有利于提早缓苗；缓苗至成苗前应改善光照，营养等条件。

并在定植前适当进行练苗，预防苗徒长。

防治病虫害，以培育壮苗。

炎热天气需遮阳降温，每天早晚各浇一次水。

缓苗后为防止徒长，改在每天早上浇水一次。

小弱苗喷2%尿素水溶液一次，以促幼苗生长。

★除草：一般采取人工锄草，不用化学药剂除草。

在苗未出土前，除杂草一次。

然后在苗生长到真叶1叶一心的除草一次，在分苗前除草一次，也可因杂草的密度达到每平方米3-5株时进行除草。

★防治病虫害：喷洒绿色无污染的农药，一般用指定的农药（普通栽培除外）。

苗期常见的病虫害有猝倒病、灰霉病、小菜蛾、跳甲等。

为预防病虫害的发生，一般在苗期喷杀虫剂和杀菌剂2-3次，喷药可安排在分苗前2天（或第2片真叶期）、缓苗后5天（或第4片真叶期）、定植前3天进行。

防止徒长（1）播种点籽不宜太密，一碗一粒，以免出苗幼苗拥挤，出现高脚苗。

（2）及时揭掉地面覆盖物。

（3）及时间苗、分苗（假定植）和定植。

使大、小苗分开，...

红肚蛤蟆养殖技术视频

一、怎样人工养殖蟾蜍1、 建场： 养殖场地四周建立一至一点五米高的围墙，里面可设养殖池、 产卵池和孵化池。

饲养池周围要有草坪或菜地，供蟾蜍捕食栖息；场地中要安装照明灯，夜晚引虫类供其捕食。

2 、繁殖： 蟾蜍为卵生，繁殖能力较强。

每年当水温为十摄氏度左右，空气相对湿度在百分之九十时产卵，每个雌体一次产卵量为五千枚左右，卵一般成双行地排列在管状的胶质卵带内，卵带缠绕于水草上。

可将卵带放在孵化池中进行人工孵化。

孵化时水温保持在十摄氏度以上，并随时调节水深，控制水温。

遇寒流暴风雨等恶劣天气，可用塑料膜盖保温。

3、管理： 养殖蟾蜍，要根据它的不同发育阶段分池分群饲喂，保持充足的饵料。

幼蟾蜍的饵料是浮游生物，可将猪牛粪、蔬菜下脚料、屠宰场和食品厂的废弃物以及糠麸等投入池中，培植浮游生物；成蟾蜍主要以昆虫为食，可在养殖场内种植各种植物和夜间用灯光引诱昆虫，还可养殖场内堆积厩肥以孳生虫子为其提供食料。

二、怎样采集加工蟾酥1、 制酥夹： 酥夹可到药材公司购置铜、铝质夹、也可自制竹夹，选取一段二十厘米长，直径五至七厘米的优质竹筒，劈成两半，在两半的同一边，用合页连接起来（铁质合页要安在竹筒外侧），再在外侧装一根拉簧，用手一握即合成筒状，手松开时，由于拉簧的拉力作用，竹筒又分成两半，这样取酥夹就做好了。

2、采集： 取酥时间是每年麦收到晚秋，网捕或抓捕，然后集中取酥。

取酥时，先洗 净蟾蜍身上的泥土，凉干水分，再用酥夹夹住耳后腺，适当用力一挤，就会有白色奖液喷射到酥夹内壁上，用力不要过大，否则会造成出血，污染蟾酥使之外观品质下降，酥夹边缘过于锐利也常会引起出血，可将酥夹边缘的棱角适当打磨。

蟾蜍的左、右耳后的腺取酥完毕后，将蟾蜍放掉仍能正常生长，一般要将其放在距水塘五十米以外的田间、草坪处，切忌马上放入水中，以免伤口感染化脓而死。

有坑塘的果园、菜田，也可人工放养蟾蜍，养采结合，这样既可利用蟾蜍消灭害虫，也可采集蟾酥增加收入。

3、加工： 取酥过程中，当附着在酥夹内壁上的呈胶冻状的酥浆有二十至三十克左右时，用竹片将酥浆刮成一团，在手指上沾些唾液，象捏面团似反复捏取，将酥浆团中的硬皮、硬块捏开，成均质状，再捏成直径五厘米左右的圆饼形，放在白布上阴干。

在取酥、加工及晾干过程中，酥浆不能与铁器接触，否则会变黑而影响品质。

当酥浆阴干至棕褐色或红棕色或红棕色半透明样时，即成为名贵中药蟾酥了。

关于蟾蜍脱衣技术问题蟾蜍脱衣其实并不复杂，任何人可在1-2 小时内便可学会，关键的是要掌握科学方法。

首先要选择成年、体健的蟾蜍，一般要求重量达80克以上四肢齐全，腹部、肢部无明显脱衣花纹。

其次在捕捉蟾蜍时应注意点：捕捉来的蟾蜍应散放，不宜长时间闷在袋子等物品中，对脱衣的蟾蜍不要喂任何食物，应保持养殖场池地面温度，做到每天喷二次水。

蟾蜍脱衣要有一个合适的气候环境，一般气温在20℃左右最为合适，因此4月到10 月底为蟾蜍脱衣的最佳期。

脱衣可选择室内进行，也采取人工加温的办法。

提醒：目前已有少数人利用人们发财心切的心理，以传授技术、回收蟾衣为诱饵，诈骗钱财、坑害于人，敬请有关人员注意识别，莫要上当。