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养殖小龙虾怎样抓捕 小龙虾养殖加盟

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养殖业什么最赚钱农村,养殖什么好养又赚钱,养殖营业执照怎么办理,养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

怎样才能快速把养殖的小龙虾捕捉上来?

快速捕捞小龙虾方法: 1、虾笼或地笼诱捕 利用淡水小龙虾贪食的习性,在捕捞前适当停食1~2天,捕捞时在地笼或虾笼中适当加入腥味重的鱼、鸡肠等,引诱小龙虾进入地笼。

当地笼或虾笼下好后,可适当进行微流水刺激,保持一定的水流,增加小龙虾活动量,促使其扩大活动范围,可起到提高捕捞量的效果。

这种方法适宜捕大留小,通常在成虾饲养了3~4个月使用。

2、急流聚捕 利用龙虾喜逆水爬行的习性,采用急速水流排放池水,带动池中的成虾感应而顺流行动,迅速流淌聚集于一处,淌入池外收捕水坑中的网箱或网袋内,而后收虾。

此法适于池中大部分虾达到上市规格而且大批上市的情况。

3、网具捕捞 (1)底拖网。

当网具从池底缓缓拖过时,虾应激受惊,落入网袋,从而将虾捕起。

适宜于池塘中大部分虾达到上市规格且需要大量上市的情况。

(2)手抛网。

利用比一般捕鱼网目小的用的手抛网,在池中或池边逐段抛撒,将落入网中的成虾逐一拣出,按照捕大留小方式进行筛选。

此法适用于小量上市。

(3)手抄网。

淡水小龙虾喜欢在池塘进水口聚集,捕捞时,在进水口放新水入池,将成虾引诱到进水口聚集,然后用手抄网抄捕,捕大留小。

这种方式也是适宜小量上市。

4、干塘捕捞 当冬季养虾池水温降到16℃时,如果要将成虾全部起捕上市或入越冬池,这时可干塘捕虾。

在操作时,先把池塘水位降低,利用成虾逆水上溯的特点,用缓流诱捕式抄网起捕一部分,再用急流聚捕起捕一部分,当大部分成虾起捕后,其余的待池塘水浅后徒手捕捉。

5、其他方法 如果采取1-3所说的方法捕捞,觉得效果不是十分明显的塘口,首先要检查塘口中的存虾量是否不足,若是存虾量很大,那就进行降水、加水捕捞。

具体方法是:先把池水降低1/2的深度,布设好地笼,地笼的数量适当增加,然后向池中缓缓地加水,虾受到降低水位的刺激,一旦有新鲜水加入,活动欲和逃跑欲会增强,活动范围也会变大,进入地笼的几率大大提高,捕捞效率会显著提高。

...

怎样捕捉小龙虾的方法介绍 详细??

在我们家的话,前几年前还是很多很多的。

那时我还是小孩子。

这时候我们还需要一种工具,那就是网兜,乘着它们在埋头苦干的时候,一天也就六七斤吧。

方法二:小龙虾这东西,跟黄鳝。

方法三。

小朋友在一起无比的欢天喜地,一下把它们捞住,任我们宰割。

小龙虾挖的洞一般都在一米五到两米之间,再加上入秋之后天气变凉了,一动不动的,暑假原本就长,日子显得丰富多彩,等到傍晚时分,天凉下来了。

我们用街上买来捉龙虾的虾篓子,比如小鱼,后弄根竹竿插在岸边上做好记号,到了八月下旬,随着湖水温度的降低,小龙虾开始在湖底或湖岸挖洞穴居,以等待来年的夏天,龙虾们还是睡着的,它们睡着了都是躺在水面上的。

我们下河去,只要用小手拼命捞就是了。

熟睡了的它们浮在水面上像死了、七,我们一般中午十分会冒着酷暑去菜园沟里钓小龙虾,做十几根钓龙虾的杆在菜园小沟的岸上排成一排,用根线栓上跳的抢着吃,天已经蒙蒙亮了,也就是在 4 点起来,那时你在河里凡是你看到的龙虾你都能捕到。

4 点的时候,等几个小时来收网,龙虾就都进虾篓里了。

起的早就可以了。

起得早,不是和太阳公公赛跑,而是要和龙虾比,一定要比龙虾起得早。

夏天。

这时候湖面的捕虾工作已渐入低谷,虾农们一般只要配备一副挖土用的铁锹和一只捉虾用的手套。

虾农说,洞里的水都很干净、八月是捕捞小龙虾的最好季节,到河里去捕捉。

虾篓里得放点食物:当然,我们也是怕热的。

当实在热的时候,我们就避开它,所以要在河沟里挖出小龙虾也比较费劲、泥鳅的生长环境是一样的,而河沟里捕虾的人却多了起来方法一: 在河沟里捕虾的工具很简单每年到六...

哪些地方可以大量捕捉野生龙虾?

野生的龙虾(淡水龙虾)是很多人的美味,在安徽合肥一带,小龙虾成为当地的特色美食 哪些地方可以大量捕捉野生龙虾呢? 1、较浅的池塘 因为龙虾经常生活在浅水区域,所以比较浅的池塘里有大量的野生龙虾。

这些池塘里的都有很多水生植物、而且通常水质都相当浑浊。

如果池塘里水质清澈见底,里面野生龙虾就很少。

2、居民区附近的小河沟 这些附近的小河沟里通常也有大量的龙虾存在。

因为城镇居民有时会将很多生活垃圾、生活废水倒入河中,使得小河沟里营养比较富足,野生龙虾因而得以大量繁衍。

3、农田周边的沟渠 农田里面水质都很浑浊、而且由于经常施肥,田里都是肥水。

由于黄鳝、田鼠等在田坝钻洞,农田里的肥水会经常流到附近的水渠里面,而野生龙虾非常喜爱这里的环境,存在的数量非常多。

如何大量捕捉野生龙虾?

您好 很高兴 能 为您解答 :一、钓:用不用竹竿都无所谓,但是一定要有线(不是那种很松的线)诱饵呢,我们一般用的是小青蛙,就是那种全身灰色的东东,不是绿色的,癞蛤蟆也行(不过要剥皮,不然龙虾也吓坏了,口黑口黑)把小青蛙摔死(是不是很残忍,舍不得孩子,套不着狼!)用线扎住,最好把它的肚皮撕开,好让它的肠子流出来(不好意思,我是在说正经的),然后就可以放线了,看到线被拉直说明有了,具体有什么视情况而定,一般是小龙虾,有时是蛇,如果是前者就慢慢拉,快到水面时用网兜舀,不然离开水,它就放开食物,拜拜了;如果是后者,那就甩了,或者捉上来娱乐。

其实诱饵最好是皮虫,但是一会儿就被它的钳子夹坏了,麻烦!!& W8 T! [& n# s* ]" [9 ]5 r2 T* { 二、抄(口黑口黑,是方言,普通话不会说),架成丁字型,用细口网拉上,在水沟,小河推,不过你会看到很多的小龙虾弹着屁股在水下“飞”来“飞”去,你却无可奈何,所以不是很建议用此方法。

, ?2 I0 i% A! n3 s 三、摸,小龙虾是穴居动物,当然想摸就要认得它的洞和蛇的洞有什么区别:一般蛇的是旱洞了,偶尔水涨没过了的话,看洞口周围有没有泥,没有的话,就不要碰了;一般小龙虾的洞口在水下,而大一点的一般比较深,你手伸进去,小心,不要被钳子夹了,有时如果运气好能摸到小蛇(口黑口黑)这种方法适合于8月份后,小龙虾收洞后;5 S, v+ Z& I4 V5 u8 d 四、用药(当然不是四川唐门的哟),具体是什么名字,我忘了,就是我们经常用来对付小青虫的,象一般医院里装在小玻璃瓶里,用砂轮一刮就开的那种,用湿的抹布,药水倒在上边,沿着水塘走一圈,让带着药水的水滴在水塘中,结束后,就可以等等,15分——30分钟后,开始用网兜捞了(看药量估计时间,而且不同年龄的龙虾反应的时间不一样)0 k2 _% M+ X; F% H6 V4 G" A 五、最后是大型的,用网堆,其实这是无心插柳柳成行的玩意,在大河中有人捉鱼,虾等等东西时张了很多的网,主要是那个圆桶型的,象弯箩的构造差不多,就是有回刺,进去出不来,潮涨潮落,会有很多小龙虾入网!好了,最后大家都吃完饭了,给大家讲个关于小龙虾的故事请准备好脸盆!& m S$ w! E1 D, Y. `; N4 J4 M; ` y 在我家和临近镇的地方有个上海塘(大概是到上海的大河道吧)比较大,水也急,曾经在这里还发现了世界珍惜动物白河豚河道的两边有很多我说的网堆,有一天一个人看见河中有只死猪——死的大母猪(谁呀,这么缺德,死了就埋了,不就行了!)大家知道农村的母猪,皮很厚,可当盔甲(不是玩笑)他想把死猪推开,一推不要紧,原来除了皮和骨架,猪的其他东西已经腐烂,那个臭呀,那个恶心呀,但是他在猪的肚子里发现了好东西!——你想吃的那东西,它们在贪婪着吮吸着猪腐烂的肉和内脏!(好恶心呀!)那个人把死猪捞了上来,结果整整两粪桶的小龙虾,粪桶,大家有概念吗?比一般的水桶大一倍多吧,也就是它的两倍多,好多呀!这个人把这些好东东拿到集市上,一会就卖了!不会养很长时间的,时间长点,虾就瘦了。

很高兴能回答您的问题 希望您能满意 愿 天天开心!谢谢 采纳答案!

今年的小龙虾养殖利润怎么样

小龙虾养殖利润和效益 现以每亩投放 120斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为: 投放量120斤/亩*20只/斤=2400只/亩 每亩公母总数2400只*母虾比例1/2=1200只/亩 经运输后的种苗的成活率按95%折算: 则每亩母虾数为1200只*95%=1140只 按每只母虾一年最低产卵繁殖二次,一般每次产卵200—400只,按200只计算则每亩年产幼虾总数为: 1140只/亩*2次/只·年*200只/次=456000只/亩·年 种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%—30%,按最低8%计算,则年产成虾总数为: 456000只/年*8%=36480只/亩·年 产卵2—3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为: 36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年 按公司最低收购价12元/斤,参考最低标准,则每亩年毛利为:3040斤*12元/斤=36480元/亩 净利润=毛利36480元—购种成本(120斤*58元)6960元-人工工资12000元/年-饲料饲料费水电费交通费2000元=15520元 饲料成本低廉可忽略不计(龙虾饲料来源广泛,主食水草、水中藻类、瓜果蔬菜、家畜饲料、腐鱼烂肉、动物内脏等),三到四年不需要再次投入资金购买虾种,所以第二年起每亩年利会更高。

如果养殖户把龙虾库存到冬季出售,按一般大城市市场价15元/斤或按批发价10元/斤计算,产值会更高。

北方部分省市远远高于此价位,如新疆、甘肃的酒泉、嘉峪关;内蒙的满洲里市等常年售价在20—30元/斤。

另外,池塘中采用立体养殖技术,可以混养花白鲢、鲤鱼、泥鳅等鱼类,充分利用池塘水面,增加养殖利润。

此外,龙虾易垂钓,日可钓几十斤,如果离城市近,还可开办“休闲龙虾垂钓园”,新鲜刺激,生意异常火暴,让养殖利润倍增。

怎样养殖小龙虾

小龙虾属于杂食动物,主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。

小龙虾的繁殖能力不强,每年小龙虾繁殖1次。

虾农说,他一人最多的时候能捞个三四百斤,而在洞庭湖水域像他这样的虾农大概有几千人。

每天,从沅江市场发往全国各地的小龙虾大概有三十吨左右。

推荐使用农富康水产菌液本品由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌液。

每毫升含有益总菌数≥10亿CFU [产品名称]农富康水产专用菌液 [主要成分]放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌 [产品性状]本品为黄褐色酸甜味液体 [执行标准]Q/TY004-2004 [批准文号]豫饲添字(2004)132307 [许可证号]豫农饲添(2004)2335 [作用功效]1、本品在普通益生素的基础上进行科技改良,用大自然中精选的数十种有益微生物为菌种,经特殊发酵工艺精制而成,富含水生动物生长必需的营养物质。

2、具有促进消化和吸收,提高抗逆能力,明显改善鱼、虾、蟹、蛙、贝类健康状况。

3、经常使用本品能有效改良水质、促进残饵及其它飘浮有机物的分解、降解氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质,增加水中溶解氧,促进水体中有益浮游生物的生长。

4、益生菌原液调整养殖生态环境,提高水中溶氧量,促进养殖系统中的正常菌群和有益藻类活化生长,保持养殖水体的生态平衡。

5、在使用消毒剂和抗生素药物后使用本产品,还可重新调整受破坏的水体环境,避免水生动物用药不适。

[用法用量]1、池塘养殖,放苗或水花前3-4天每亩用2000ml全池泼洒,放苗或水花时,用30ml兑水10公斤,浸泡15分钟,每亩泼洒2000ml,以后-2kg泼洒。

每隔15-20天,每亩用2000ml喷洒。

2、水库使用,每亩按1000ml-2000ml使用一次,每15天使用一次,最好配合使用有机复合肥,这样效果更佳。

3、全池泼洒:0.5~0.8ppm,即1米水深,每亩使用约1000ML,10~15天使用一次;养殖中、后期可酌情加大用量至2000ml。

4、拌料喂养:使用饵料重量的0.3%~0.5%,即每100公斤饲料用300~500ml。

可以喂养鱼类,虾类,黄鳝,龟类等各种动物。

[注意事项]1、本品为活菌制剂,细菌活性较强,应密闭阴凉避光保存。

2、禁止与抗生素、杀虫剂、杀菌剂、消毒剂、强酸强碱类产品混合使用。

3、瓶底有沉淀物为菌种载体,不影响质量,可放心使用。

4、若瓶内有气体,请缓慢开启,以免菌液外溢。

5、开启后,请在一周内用完。

若上部出现白色悬浮物或少量沉淀均属正常现象,请摇匀后使用。

6、使用本品时免疫程序正常进行,本品最佳使用时间为傍晚或者阴天。

如何养殖小龙虾.

小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。

亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。

克氏螯虾生长迅速,在适宜的温度和充足的饵料供应情况下,经2个多月的养殖,即可达到性成熟,并达到商品虾规格,一般雄虾生长快于雌虾,商品虾规格也较雌虾大。

同许多甲壳类动物一样,克氏螯虾的生长也伴随着蜕壳,蜕壳时,一般寻找隐蔽物,如水草丛中或植物叶片下。

蜕壳后最大体重增加量可达95%,一般蜕壳11次即可达到性成熟,性成熟个体可以继续蜕皮生长。

其寿命不长,约为1年。

但在食物缺乏、温度较低和比较干旱的情况下,寿命最多可达2-3年。

在我国,江苏盱於、湖北潜江均是著名的小龙虾产地。

适宜区域:池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。

习性:繁殖季节喜掘穴。

洞穴位于池塘水面以上20厘米左右,深度达60厘米到1.2米,内有少量积水,以保持湿度,洞口一般以泥帽封住,以减少水分散失。

在夏季的夜晚或暴雨过后,它有攀爬上岸的习惯,可越过堤坝,进入其它水体。

小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底比较喜欢吃泥,并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。

主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。

机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关,也就说机体虾青素含量越高,其抵御外界恶劣环境的能力就越强。

小龙虾自身无法产生虾青素,主要是通过食物链——食用微藻类等获取到虾青素,并在体内不断积累产生超强抗氧化能力。

虾青素能有效增强小龙虾的抵抗恶劣环境的能力及提高繁殖能力。

所以虾青素是小龙虾如此顽强生命力的强有力保障,当小龙虾在缺少这些含有虾青素微藻的环境中反倒难以生存。

这也带给人们认识上的一些错觉:小龙虾必须生活在肮脏的环境中。

苗种培育:培育池面积20-40平方米,水深0.6-0.8米的水泥池为主,也可选择靠近水源水质较好的池塘,建好排水和防逃设施。

放苗前对池子严格消毒,施基肥培育浮游生物提供开口饵料,移植水草面积占水面的30%。

每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾,早期以天然饵料为主,适当投喂豆浆和鱼糜,随着个体的增大以人工饲料为主。

小龙虾池塘养殖:每亩投放幼虾1-1.5万尾,定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量,增加夜间饲料投喂量,以配合饲料为主。

小龙虾稻田养殖:选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1米,深0. 5米,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。

田埂面宽3米以上,田埂高1米。

在离田埂1米处,每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。

在养虾沟和田间里要移栽水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。

田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防小龙虾逃逸。

小龙虾苗种放养:小龙虾放养要试水,试水安全后,才可放虾。

小龙虾放养方法有两种:一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤,雌雄性比3 :1。

二是在5月份水稻栽秧后,投放规格为2-4厘米的幼虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。

小龙虾在放养时,要注意幼虾的质量,同一田块放养规格要尽可能整齐,放养时一次放足。

在晴天早晨或阴雨天放养,放养幼虾时用3%~4%的食盐水浴洗10分钟消毒。

小龙虾适宜区域:池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。

参考资料百度百科:https://baike.baidu.com/item/%E5%B0%8F%E9%BE%99%E8%99%BE/46104?fr=aladdin#4

2017年小龙虾养殖怎么样前景如何?

龙虾养殖前景如何 就行业的发展前景来看,近年来国内市场龙虾的需求非常旺盛,这个市场的销量也在不断上涨。

资料显示,在武汉、无锡、南京、常州、苏州、淮安、上海、合肥等大中城市,一年龙虾的消费量都在万吨以上。

旺盛的消费需求,为龙虾养殖业的发展提供了广阔的发展空间与发展潜力,因此,养殖龙虾发展前景宽广。

谈到明年龙虾的养殖,一位无锡的养殖龙虾户表示:“近几年来,草鱼行情太低迷,养殖户们徘徊在保本的边缘,今年小龙虾行情一直高走,效益也不错,关键是养殖周期短,资金回笼快,投入相对较少,会有很多人弃养草鱼,转养小龙虾。

” 江苏的一名养殖户表示:“龙虾的养殖技术比较成熟,而且技术要求相对低,明年的养殖肯定会再次增加,可能会增加50%以上,但也不会影响价格,毕竟现在龙虾的市场大,老百姓吃得多,价格也还会继续上涨。

” 2017年小龙虾养殖怎么样前景如何,通过以上介绍,大家对于龙虾养殖的发展更了解了吧?有需求就不愁市场,龙虾未来发展前景宽广,是个值得信赖与投资的养殖项目。

还在苦苦选择养殖项目的创业者们,不要错过这个难得的机会了,赶快行动起来吧!科学养殖小龙虾资料咨询专家。

小龙虾如何养殖?我想搞龙虾养殖,可是不知道怎么养殖,还有在云南...

喜欢臭水沟? 小龙虾善于“随遇而安”,江、河、湖泊、水库、稻田、池塘都可以成为小龙虾的安身之所。

春天水温上升,小龙虾常在浅水处活动,盛夏高温时,它便潜伏在深水中,冬季和脱壳、繁殖的时候,小龙虾则在洞穴中度过,防止其他动物的进攻。

小龙虾不仅摄食能力强,而且有贪食、争食的习性。

在生殖密度大或者饥饿的情况下,小龙虾之间会发生自相残杀的“惨剧”,刚脱壳的小龙虾和幼虾常常成为“强壮”龙虾的“盘中餐”。

每年6-8月份,是小龙虾体形最为“丰满”的时候,这时候的小龙虾壳硬肉厚,也是人们捕捞和享用它的最佳时机。

今年夏天,小龙虾虽然大有横扫大江南北之势,但食客们心中总有一点不安,关于小龙虾对肮脏生活环境有偏好的传言大大影响了一部分人的食欲,互联网上甚至传言,小龙虾被污水处理厂用做清理污水的“重金属清洁剂”,万一这些“清洁剂”被摆上餐桌,后果将不堪设想。

成永旭教授是甲壳动物繁殖和营养生理方面的专家,他认为,传言说越脏的地方小龙虾长得越好,是没有根据的。

相反,小龙虾对生长环境有一定的要求,如果环境太脏,反而会影响它的生长。

小龙虾的摄食能力和繁殖能力非常强,对生长环境的要求很低。

小龙虾属于杂食动物,主要吃动物类,小鱼、虾,浮游生物,底栖生物,藻类等都可以作为它的食物。

重金属、油污并不是小龙虾的摄食对象,传言中所说为了加快小龙虾的生长速度,人为向小龙虾生长的水域投放金属油、生活垃圾的方法并不可行。

成教授还介绍说,人工养殖小龙虾可以利用稻田、湖泊等自然资源,在选择养殖地点时,需要挑选水源充足,周围环境没有受到污染的地方,稻田养殖中还要注意及时换水和防治病虫害,并不是越脏越好。

养殖小龙虾的水域最好种植一些浅水植物,这样可以提供小龙虾栖息和脱壳的隐蔽场所,而脱壳是小龙虾长大的重要阶段,另外,浅水植物还可以改善水环境。

主要从事水产药物、精细化工等领域技术研究的北大泰普公司技术人员介绍说,养殖小龙虾时,可以在水域中先投入动物粪便等有机物,作用是培养浮游生物作为小龙虾的饵料,但这些东西并不是小龙虾的食物。

天津创业环保公司下属污水处理厂李建华副厂长向记者证实,在污水处理过程中用小龙虾做″清洁剂″的技术闻所未闻。

污水处理技术已经有100多年的历史,主要利用微生物对水中的有机物进行分解。

创业环保公司运营管理人员也表示,他们经常从高校学习先进的污水处理技术,但从未听说过国内有使用小龙虾处理污水的技术,这方面的试验也没有听说过,而在污水处理过程中,污水中的重金属,主要是通过沉淀的方法清除。

上海市环境科学研究院水环境研究所研究员张明旭认为,用小龙虾作为污水处理的工具是不太可能的,污水处理厂处理的污水太脏了,小龙虾不一定能存活。

有害生物? 由于小龙虾有在水面上下打洞穴居的习性,而且洞穴向下倾斜,深度在30厘米左右,小龙虾的大量繁衍,可能对湖泊、水库、江、河堤坝安全造成威胁。

蔡生力教授认为,小龙虾现在还属于一种有害的动物,1998年长江中下游遭受洪灾时,很多堤坝的险情都与小龙虾的破坏有关。

我国专家曾对洞庭湖地区的小龙虾的生活史和生活习性进行调查,调查发现,由于一些逃逸的小龙虾个体在堤坝上挖洞生存,小龙虾已经严重影响到湖区的防洪堤坝设施。

另外,作为一种入侵生物,小龙虾能在临时性水体中生存下来,并且食性十分广泛,建立种群的速度极快。

它们对同一水域的鱼类、甲壳类、水生植物、水稻等造成了很大的威胁,还直接危害到人工繁殖的幼蚌。

专家们试图寻找方法,控制小龙虾的过度入侵和扩散,保护洞庭湖的生态环境。

成永旭教授认为,近年人们对小龙虾的食用需求量增大,很多人意识到捕捞小龙虾的经济效益,捕捞量不断增加,自然减少了小龙虾的数量,从一定意义上说,对保护生态起到一定的作用。

引发恶疾? 近期有媒体报道,国内一位著名喜剧演员因为吃小龙虾患上肺吸虫病,香喷喷的小龙虾突然变得面目可憎。

中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所常正山解释说,小龙虾传染肺吸虫病需要满足几个条件,目前上海市还没有发现与食用小龙虾直接有关的肺吸虫病病例。

肺吸虫的传播需要经过几个环节。

首先,受感染的猫科、犬科动物将含有肺吸虫虫卵的粪便排入水中,虫卵在水中孵化成毛蚴,毛蚴在川卷螺、拟钉螺等第一宿主体内发育成尾蚴,被排入水中的尾蚴进入小龙虾、大闸蟹、溪蟹等第二宿主体内,变成囊蚴,感染肺吸虫囊蚴的小龙虾如果在烹饪的过程中没有被彻底地杀死,人食用这样的小龙虾就有可能感染肺吸虫病。

常正山说,如果没有中间宿主,肺吸虫就没有条件传播,据调查,上海周边的水域是安全的。

但是,上海市场上的小龙虾不仅仅来自上海周边,一部分小龙虾来自浙江、安徽、湖南、湖北等省,这些地区是肺吸虫病的流行区。

他表示,由于这样的原因,食品卫生监督部门应该对小龙虾的质量进行监督管理,但检测量如此庞大,现实情况中的确不容易操作。

常正山研究员建议,食用小龙虾不宜太多。

成永旭教授介绍,其他的水产品中也有...

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