养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

什么是规模养殖？

规模养殖是相对于零散养殖而言的、具有一定规模的养殖业。

比如农业、 工商等行政主管部门认定的规模化畜禽养殖场，其标准是猪出栏大于或等于 500头；奶牛存栏大于或等于100头等。

零散养殖只能赚点养家钱，规模养 殖能有效降低成本，提高养殖效益，所以是农民朋友发家致富的重要途径。

养殖规模多大为规模养殖场

一、项目申报条件 实行人畜分离、集中饲养、封闭管理；符合乡镇土地利用总体规划，不在法律法规规定的禁养区内；经改造后粪污集中处理、达标排放，实现饲养标准化，具体标准按照生猪标准化规模养殖场（小区）建设标准（见附件一）执行。

优先支持农民专业合作组织的规模养殖场（小区）。

2007—2009年已安排中央补助投资的规模养殖场（小区）不再安排。

二、项目建设内容 要按照“生猪标准化规模养殖场（小区）建设标准”规划设计项目建设内容，中央投资要优先安排粪污处理设施建设并达到环保部门相关要求，剩余资金可适当安排猪舍标准化改造以及水、电、路、防疫等配套设施建设。

三、分省建设任务及中央投资补助标准 各省（区、市）中央补助投资控制规模按照生猪存栏量、出栏量和规模养殖情况等综合确定，具体规模详见附件二。

应严格按中央补助投资控制规模和项目补助标准向国家提出项目资金申请报告，不得擅自调整项目补助标准。

各类项目的中央投资补助标准为： 分年出栏500—999头、1000—1999头、2000-2999头和3000—10000头四个档次予以补助，1万头以上不再安排补助投资。

其中： 年出栏500—999头的养殖场（小区）每个中央平均补助投资20万元，其中：苏浙粤每个补助15万元，西部12省（区）每个补助25万元，其他地区每个补助20万元，京津沪地区不安排。

年出栏1000—1999头的养殖场（小区）每个中央平均补助投资40万元，其中：京津沪苏浙粤每个补助30万元、西部12省（区）每个补助50万元，其他地区每个补助40万元。

年出栏2000—2999头的养殖场（小区）每个中央平均补助投资60万元，其中：京津沪苏浙粤每个补助50万元，西部12省（区）每个补助70万元，其他地区每个补助60万元。

年出栏3000—10000头的养殖场（小区）每个中央平均补助投资80万元。

考虑到云南、贵州、重庆的特殊情况，云南、贵州、重庆可适当降低年出栏规模，安排部分300-499头的养殖场（小区、重点户），中央平均补助投资为10万元。

中央补助投资必须专款专用，严禁挤占、挪用。

地方政府要根据项目改扩建实际的规模大小，安排必要的配套资金，支持项目建设。

四、项目组织申报程序和要求 项目申报采取以下方式： 按照本通知要求，省级畜牧主管部门会同发展改革部门提出项目总体安排方案后，省级畜牧主管部门负责项目可研报告（或实施方案）的组织编制和项目组织实施工作，省级发展改革部门负责项目可研报告（或实施方案）的审批及项目实施情况的监督检查工作。

有关市、县畜牧主管部门会同发展改革部门组织编制项目可研报告（或实施方案）后，按程序联合上报省级畜牧主管部门、发展改革部门，省级畜牧主管部门汇总提出审查意见，省级发展改革部门审批项目可研报告（或实施方案）。

各地必须按照公开、公平、公正原则，对拟申报的项目进行公示并确认项目无争议后，才能编制上报项目可研报告。

什么是“规模化养殖场”？

规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。

具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500口；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；胥鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。

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现代化规模养殖技术的关键是什么？

1 规模养殖场动物防疫现状 1.1 业主和饲养管理人员素质 1.1.1 业主素质 规模养殖场业主有机关干部、企事业员工、下岗失业人员、外出务工回乡农民等，业主们的文化层次参差不齐。

他们对动物养殖科技知识掌握的程度也不一样，有的掌握较深较牢、有系统的理论知识和实践经验，能科学合理地管理好规模养殖场并取得明显的经济效益；有的则尚未入门，动物的饲养管理全听有经验的养殖户的指点。

1.1.2 饲养管理人员素质 饲养管理人员的素质更是参差不齐，文化层次有高中、初中、小学文化，有初识字的、更有一字不识的文盲。

这些人对动物养殖科技知识知之甚少，对动物的饲养管理、防疫治病全听业主和管理人员的指导。

1.2 养殖场地 规模养殖场场地有规范的，也有不规范的；有按动物科学饲养要求合理选址修建的，也有因地制宜随便而建的；内部设施设备有科学现代化的，也有因陋就简原始化的。

1.3 防疫制度 规模养殖场的动物防疫制度，规模较大的动物防疫的制度相对较为健全，措施也较为落实，防疫效果也较好；规模相对较小的动物防疫的制度则不健全，措施也相对落实较差，动物防疫效果也不够理想。

1.4 动物防疫现状 规模养殖场虽能批量生产畜禽产品，养殖效益较高，但其风险较大，特别是动物疫病危害的风险较大；因动物的集中饲养，动物疫病易于发生并快速传播。

现规模养殖场业主已充分地认识到了这一点，均十分重视动物疫病的防制工作，整个养殖过程都主动防疫，自动购买消毒药、疫（菌）苗回去积极防疫；初涉规模养殖的业主，十分听信于有经验的养殖业主的防疫安排，别人怎么说就怎么做，别人说要用什么药品、疫（菌）苗，就购买什么药品、疫（菌）苗使用。

2 规模养殖场动物防疫存在的问题 2.1 饲养场所不符合动物防疫要求 一些规模养殖场建筑布局、设施设备不符合动物防疫的要求。

一是生产区和生活区、工作区、外宾接待区混为一体，不能有效地隔离开来，且生产区未设动物疫（疾）病隔离观察治疗区，很容易导致动物疫病的传播、发生；二是畜禽动物饲养圈舍、养殖场出入口未设立消毒设施或消毒设施不符合动物防疫要求，达不到消毒防疫的目的。

2.2 动物免疫程序混乱 规模养殖场动物的免疫注射，有的使用单苗，有的使用联苗；常用的疫（菌）苗为：猪瘟单苗或猪“三联”苗、W疫苗、细小病毒等疫（菌）苗。

其免疫程序较为混乱，以猪瘟免疫注射为例：种用猪一般采取每半年一次；仔猪、育肥猪的免疫程序：有的业主采取乳前免疫，有的采取30日龄左右首免、60日龄二免，既不是强化免疫，也不是延续性免疫，免疫后又没有佩戴免疫标记；如卖给散养农户，很可能遇农村散养普防而再次注射，在抗体滴度较高期间的一般性再次免疫注射，不但不能产生较高的防疫抗体，反而还会使体内的有效免疫抗体滴度降低，导致免疫的失败。

2.3 动物免疫用疫（菌）苗来源复杂 规模养殖场动物防疫所用疫（菌）苗来源相当复杂。

仅有少部分养殖业主向动物防疫主管部门订购、需时领用，其余大部分养殖业主，有的自己到成都、重庆、荣昌等兽药、饲料市场购买，有的在县境内兽药、饲料经营者手中购买，也有通过养殖“师傅”传输而来的。

从这些途径来的疫（菌）苗，存在着如下问题：其生产厂家是否是国家的定点生产企业，疫（菌）苗的运输、保管过程是否按要求进行，冷链系统是否健全完善，疫（菌）苗是否安全有效，使用后免疫力是否增强。

目前，已有个别养殖场出现了免疫失败的现象。

2.4 存在重大疫病发生隐患 少数规模养殖场业主饲养动物的防疫存在滥用疫（菌）苗和漏防的现象。

其免疫注射的疫（菌）苗较多，本地从未发生过的疫病也购买疫（菌）苗回来注射，如禽流感、猪伪狂犬病等；但往往却漏防了牲畜W疫病和狂犬病等，造成这些易发疫病的免疫空白，大有诱发禽流感等重大疫病的可能。

2.5 滥用抗菌素药物影响动物防疫效果和产品质量 个别规模养殖场在养殖过程中，对抗菌素药物的使用过滥。

一是饲料中滥加，长期使用；二是治疗滥用，大剂量加倍使用；三是防疫注射反应抢救时，首当其冲使用大剂量抗菌素药物，这些抗菌素药物虽然对抢救有一定的疗效，但同时也抑杀了疫（菌）苗中有益活菌群，影响疫（菌）苗的效力。

长期大剂量使用抗菌素药物，致使抗菌素药物在动物体内长期大量残留，防疫注射时影响疫（菌）苗的效力，同时也严重影响着畜禽产品的质量。

3 建议 3.1 提高业主和饲养管理人员动物养殖科技水平 提高规模养殖场业主和饲养管理人员动物养殖科技水平很有必要，目前也显得非常迫切。

一是畜牧业现代化需要业主掌握系统的理论知识；二是当今的国际化商品市场需要无公害的畜禽产品，而只有掌握了系统理论知识的人才能切实做好动物防疫工作，才能生产出无公害的畜禽产品。

规模养殖场业主和饲养管理人员动物养殖科技水平的提高，只有通过培训学习的方式才能得以实现。

场内饲养管理人员动物养殖科技水平的提高，既可以采取集中培训的办法，也可以采取聘请有资质的动物养殖科技人员担任技术顾问，培训饲养管理人员技术，指导饲养管理工作的办法。

但所聘...

在家小规模养殖.没技术养什么好呢？

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怎样合理确定饲养规模？

饲养规模的大小属于产前决策行为。

蛋鸡场和饲养专业 户的伺养规模受到各种因素的影响。

过去，我国一些大城市属于菜篮子工程的鸡场已逐渐改制，市场已进人自由竞争时 代。

蛋鸡场规模的大小，主要由效益确定。

具体地说，就是 要考虑市场前景、伺养能力、饲养条件和资金等因素。

专业户可充分利用旧房、闲房，以减少基本建设投资。

如果专业户技术不熟练、资金实力不雄厚，开始时养鸡规模不宜大，如商品蛋鸡可从百十只养起。

经过几年取得了经 验，再扩大规模。

切忌不顾客观条件，而只求数量，各项相 应配套措施跟不上，导致鸡群发育差、死亡率高、产量低，造成养鸡亏损，从而失去信心。

对一般鸡场而言，以中等规模适宜。

其原因是：大型鸡 场设施大型化、机械化、投资额颇大，以至折旧费、利息负担大，热能、电力等费用也高。

如果规模太小，设施多半不 完善，多手工操作，饲养管理水平上不去，成为成本高的主要原因。

加之对传染性疾病的防控重视不够，易爆发疫情。

养殖是什么意思

某一养猪场养殖数量达到50头，即达到规模化标准，如果低于50头，则算不上规模，即零星养殖。

假设某年生猪养殖数达到10000头，规模养殖比例达50%，就说明其中5000头是在规模化养殖场中养殖出来的，其余5000头则是零星分散养殖出来。

一般成规模的养殖或生产，可以有效控制成本，产品价格波动相对就会小一些。

规模化养殖场定义如何得来？标准如何得来？

规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。

具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。

规模化畜禽养殖场，规模化的标准国家支持农村集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。

乡（镇）土地利用总体规划应当根据本地实际情况安排畜禽养殖用地。

农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡（镇）土地利用总体规划建立的畜禽养殖场、养殖小区用地按农业用地管理。

畜禽养殖场、养殖小区用地使用权期限届满，需要恢复为原用途的，由畜禽养殖场、养殖小区土地使用权人负责恢复。

在畜禽养殖场、养殖小区用地范围内需要兴建永久性建（构）筑物，涉及农用地转用的，依照《中华人民共和国土地管理法》的规定办理。

1.规模化畜禽养殖场，规模化的标准国家支持农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。

乡（镇）土地利用总体规划应当根据本地实际情况安排畜禽养殖用地。

农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡（镇）土地利用总体规划建立的畜禽养殖场、养殖小区用地按农业用地管理。

畜禽养殖场、养殖小区用地使用权期限届满，需要恢复为原用途的，由畜禽养殖场、养殖小区土地使用权人负责恢复。

在畜禽养殖场、养殖小区用地范围内需要兴建永久性建（构）筑物，涉及农用地转用的，依照《中华人民共和国土地管理法》的规定办理。

2.对规模化养殖场进行环境控制近20多年来，我国养殖业发展迅速，取得了可喜的业绩，肉、蛋、禽总产量连续保持世界第一，对改善人民生活水平，调整人们膳食结构、提高农民收入做出了巨大的贡献。

但不可避免地产生了大量的“畜产公害”，畜禽粪便、养殖污水任意堆弃、排放现象普遍存在，养殖场集中地区环境恶化，间接地对水源、土壤空气等产生污染。

按粪便排泄量计算，1头猪的排粪量相当于2个人的排粪量，而按BOD5（ 生化需氧量）的排泄量计，则1头猪相当于13个人。

按我国1999年养猪5.2亿头计，其粪便排泄量和BOD5 排泄量分别相当于10.4亿人和67.6亿人；1只鸡的粪便排泄量和BOD5排泄量分别相当于0.1人和0.68人的排粪量，按我国1999年养鸡30亿只计算，其粪便排泄量和BOD5排泄量分别相当于3亿人和20.4亿人的排粪量。

再加上鸭、鹅、牛等其它家畜家禽的排泄物，其数量之巨可想而知。

如今对畜禽排泄物的处理已成为集约化养殖业的负担，对养殖场环境的控制到了迫在眉睫的地步。

区域集中化，加大了对地区环境的压力由于“菜蓝子”工程的实施和养殖业的逐步集约化、工业化，再加上目前的产业结构调整和“畜牧致富工程”的实施，畜禽养殖逐步在城郊及工矿地区集中。

统计表明，2004年云南省共有大中型畜禽养殖场（即百头牛、千头猪、万羽鸡以上规模）700多家，其中奶牛饲养量4.56万头，生猪年末存栏168.6万头，全年上市435万头；家禽年末存栏8793万羽，全年上市10651万羽。

据估算，全省畜禽废弃物（养殖污物）年排泄量相当于1600万人之多，若按BOD5估算，全省畜禽的BOD5排泄量相当于1800万人的排泄量规模。

再加上畜禽粪便作为农业肥料的比例大幅下降，大量的粪污产生及未经无害化处理就随时随地排放、堆弃，畜禽粪污对环境的污染逐年加大，对城镇、工矿及其自身的环境造成了很大的压力。

未处理的畜禽粪污中大量的氮、磷、矿物元素及其产生的氨、硫化氢等 恶臭气体，严重地恶化了空气、水体及土壤的质量，破坏了 生态平衡，对其中生存的 生物体造成了极大的危害，有的甚至是毁灭性的。

环保部门已经发现，由于相应的环保设施不完备，养殖业产生的污染已成为一项重要的环境污染源。

加之大部分养殖从业人员环保意识薄弱，国家依法治理力度不够，养殖污染有大行其道，无人问津之势，虽然近期相关部门已制定了一些法律、法规及治理养殖污染的措施，但落实不到位，执行力度不够，效果依然不明显，养殖场及其周围地区的环境形势依然严峻。

如何确定畜禽养殖规模大小？

畜禽养殖生产的养殖规模主要是由投资资金、市场需求、当地政府养殖政策和养殖场地条件等确定。

养殖生产者具有较多资金，畜禽产品市场需求量大，当地政府又支持鼓励开展此类畜禽生产，养殖场地条件允许，就可以进行大规模畜禽养殖。

如中外各资畜禽养殖企业，国有、集体大中型畜禽养殖企业，大型私人畜禽养殖企业等就是如此。

而不具备大量资金的城郊农民，一般不宜进行大规模养殖，应以小规模的畜禽养殖生产为宜。