网友提问：蜂蜜会结晶，那么结晶的蜂蜜会更贵吗?

农家土蜂蜜网解答：您好，如果是同一种蜂蜜，我觉得液态蜜可能更好卖一些，因为大多数人对蜂蜜的不了解，结晶的蜂蜜从外观上给人不太好的感觉，所以我不会觉得结晶蜜更贵，结晶蜜也不会比同品种的液态蜜更有营养价值。

　　结晶蜜与液态蜜哪个好

同品种的液态蜜和结晶蜜，如果其它指标比如波美度、淀粉酶活性等等都一致，那么这两种蜂蜜的品质是没有区别的，不存在哪个好哪个不好，只不过是一种蜂蜜的两种不同形态罢了。其实如同两瓶一模一样的饮料，一瓶冷冻的，一瓶没有冷冻，那么哪个好一些呢?