有些很多朋友问道，蜂蜜的保质期是多长时间？ 　　蜂蜜具有很强的抗菌能力，1913年美国考古学家在埃及金字塔中发现一罐3300多年的蜂蜜，这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块...

　　蜜和蔗糖都是我们日常生活中常见的甜味剂。蜂蜜虽然价格比蔗糖高，但蜂蜜的好处多多，优点是蔗糖所不能比的。 　　目前已鉴定出蜂蜜中的物质就有180多种，其中糖类是蜂蜜的...

　　超市的蜜通过加工浓缩去除蜂蜜中多余水分，超市卖的蜂蜜都很浓稠，用蜂蜜折光仪测波美度高达43°，人为控制蜂蜜中水分含量的多少，导致很多消 费者质疑：为什么在养蜂人那里...

　　成熟蜂蜜实际上就是指由蜜蜂辛勤劳作酿造成熟的天然蜂蜜，没有经过人工的任何干预。蜜蜂采集的无论是花蜜、蜜露还是甘露，都要经过蜜蜂充分的加工酿造，才能转化为蜂蜜。 　...

　　蜂蜜是非常好的天然食品，有很好的营养保健的功效，我们买来蜂蜜一般短时间吃不完，也许有人会想到把蜂蜜放冰箱中保存，认为冰箱是保存食物的最好地方，那蜂蜜到底需要放冰箱保...

　　蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中常遇到的一个问题。随着时间的延长及气温的变化，往往蜂蜜会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，认为这是...

　　长期以来，我国的蜂蜜生产一直名不副实，停留在取未成熟蜜而后工厂化浓缩的阶段，产品质量差，远未能体现蜂蜜应当具备的色、香、味，造成这种现 象的原因比较复杂，有一定的技术因...

　　第一 所谓熟蜂蜜不是说用火加热煮熟的意思，是在加工蜂蜜时，为了滤除蜡渣和幼虫等杂物，需要加温，但为了不破坏其营养，温度不超过摄氏50度。 　　第二熟蜂蜜是指自然成熟的...

　　有些朋友问蜂蜜的种类怎么划分的，不同的蜂蜜种类有什么区别?
　　蜂蜜的种类可以按照蜜源植物、生产蜜蜂种类、生产季节、蜜源植物的数量等划分，它们各自的区别如下所述...

　　蜂蜜与蜂蜜膏有什么不同？ 　　如今市场上老百姓常看到一些叫“蜂蜜膏”的产品，这些产品与蜂蜜有什么不同呢。蜂蜜是指没有添加任何其它成分的纯蜂蜜，其品种划分...

　　有时很多朋友在购买蜂蜜的时候会听到意蜂蜂蜜、中蜂蜂蜜、黑蜂蜂蜜这样的说法，这是怎么回事呢?其实这是指三个不同品种蜜蜂酿造的蜂蜜，是我国现在用于生产蜂蜜的三个蜜蜂...

　　蜂胶是蜜蜂从胶原植物幼芽、树干上采集的树脂、挥发油等，经蜜蜂混人自身的上颚腺、舌腺等腺体分泌物和一定比例的蜂蜡花粉，经咀嚼加工而成的一种具有芳香气味、黏性极强...

　　成熟蜂蜜指的就是天然蜂蜜，蜜蜂采集花蜜酿制而成。所谓成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后，将其唾腺分泌物装到巢房中，经过酿造、脱水，使含水量降至 20%以下，并使双糖充分转化为单糖，葡...

　　很多人买蜂蜜都会问蜂蜜怎么保存为好呢，需要放冰箱吗等问题，下面介绍一下咱们家庭保存蜂蜜的方法和注意事项，解决这个问题。 　　蜂蜜是一种不容易变质的食物，要想蜂蜜保存...

　　现代生活，人们喜欢吃早餐喝一杯原味纯牛奶，作为营养摄入的饮品，但是有的朋友也喜欢在早餐喝蜂蜜，蜂蜜和牛奶都是营养价值非常高的食品，难道只能把牛奶和蜂蜜分开着喝吗？ 　　...