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　　从营养的角度来说，早晚一杯蜂蜜水，可以清肠排毒，对身体对皮肤都特别的好，便秘者一定要坚持喝哦。晚上的建议是蜂蜜牛奶水，一方面可以睡个好觉，另一方面有助于夜晚肌肤修复和...

　　纯天然的蜂蜜看起来都比较稀，但是密度很大，一般是水的1.5倍，而且也不是非常非常的甜。纯天然蜂蜜喝到喉咙口还会有一点点的辛涩的余味。超市的蜂蜜一般是经过浓缩或增加了...

　　某些消费者认为蜂蜜富含糖份，吃多了会引起肥胖症，这实际上是把蜂蜜混同于一般的营养品。蜂蜜主要是葡萄糖和果糖，约占65-80%;而蔗糖的含量极少，不到5%。由于葡萄糖和果糖可...

　　蜂蜜虽然很好，但是不是所有的人都适合，蜂蜜主要由糖组成。和所有含糖类产品一样，最好不要过度食用，否则体重会增加。下面就列举一下不适合喝蜂蜜人群。 　　糖尿病患者 　...

　　1、用感官鉴别蜂蜜　　在对蜂蜜进行感官鉴别时，主要是凭借以下几方面的依据，首先是观察其颜色深浅，是否有光泽以及其组织状态是否呈胶体状，粘稠程度如何，同时注意有无沉淀、...

有时我们会听到春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜这样的说法，这是怎么回事呢?其实所谓春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜就是指在四个不同季节所生产的蜂蜜，季节不同，蜜源植物花期不同，所生产的蜂蜜...

　　蜂蜜好吃但是并不容易保存，其实这么说也不一定对，因为纯的成熟蜂蜜并不容易变质，只是现在市场上很少见到不经过加工处理的蜂蜜。掺入其他成分的蜂蜜不那么容易保存，尤其是...

1、蜂蜜瓶内有白色泡沫和气体，是不是变质了? 　　刚买到蜂蜜后打开有时会发现胀气的情况，有气体冲出，还有蜂蜜表面有一层白色沫沫。这个其实是天然蜜的一个特殊或者说是非常正...

蜜乐蜂蜜源自豫西山区至秦岭一带，这里是世界最大槐花蜜源基地，也是中国出口日本的槐花蜂蜜基地，这里因为绵延1000多公里的槐花蜜源带，花期集中，不含杂花，因此采集的槐花蜂蜜色泽水...

　　目前市场上的保健品越来越趋向纯天然和植物性，蜂蜜作为植物型的保健品以独特的营养、自然的口感被大家熟知，但我们在平时的食用过程当中却存在着一些误区。 　　在本草纲...

　　蜂蜜与白糖虽然都是甜味剂，但是从营养角度来讲，两者存在着很大的差别。 　　首先从它们的成分来分析：白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是双糖，人们服用以后，要靠身体中的消化酶把它...

　　主方：纯蜂蜜里面的主要糖分来自果糖和葡萄糖，这两种糖分的平衡是结晶的首要原因。导致结晶的主要是葡萄糖，葡萄糖比例越高就越容易结晶，同时葡萄糖结晶后都是白色或乳白色，...

　　有人说真蜂蜜的结晶，用手捻即化，含之即化;假蜂蜜是结晶块，手捻时磨手，有沙砾感，咀嚼如砂糖，声脆响亮。又有人说真蜂蜜可拉丝，而且拉很长，假蜂蜜不会拉丝。 　　对上诉二种方法...

一、成熟蜂蜜 　　成熟蜂蜜指的就是天然蜂蜜，蜜蜂采集花蜜酿制成天然蜂蜜前后大约需要5-10天，其过程主要经过两个方面的变化。(1)糖的化学变化：蜜蜂将自己唾液中的酶吐出来和...

蜂农为什么愿意生产不成熟蜂蜜? 　　因为蜂蜜成熟了蜜蜂会在装有蜂蜜的巢房上封上一层蜂蜡，称之为蜂蜡，用以隔离空气防止蜂蜜变质。 　　蜂农在取这些蜂蜜时就要用平刀割除蜡...