养殖业什么最赚钱农村,养殖什么好养又赚钱,养殖营业执照怎么办理,养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
冬虫夏草种植方法
又叫虫草,是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。
虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌。
怎么长出来的呢?夏季,虫子将卵产于草丛的花叶上,随叶片落到地面。
经过一个月左右孵化变成幼虫,便钻入潮湿松软的土层。
土层里有一种虫草真菌的子囊孢子,它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。
幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层,孢子在幼虫体内生长,幼虫的内脏就慢慢消失了,体内变成充满菌丝的一个躯壳,埋藏在土层里。
经过一个冬天,到第二年春天来临,菌丝开始生长,到夏天时长出地面,长成一根小草,这样,幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
性味归经: 味甘、性温。
归肾、肺经。
功能主治:具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸无所忌(男女老少都能吃,是适合人群最广的补品,而且不需要忌嘴,对身体大有补益,补精髓益肺肾,而且药性温和,不似人参会使人产生燥热,有人参之益而无人参之害)。
可用于肺痨咳血,阳痿遗精等症。
如东宝肝泰、百苓胶囊、金水宝。
此外,病后体虚不复,自汗畏寒等,可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。
现代研究表明,虫草有平喘作用。
本品多入丸散剂,每次用量5克--10克。
虫草为麦角菌科植物,干燥的虫草体与菌座相连而成,全长9~12厘米,虫体如三眠老蚕,长3~6厘米,粗约0.4~0.7厘米。
表面棕黄色,粗糙,背部有许多横皱纹,腹部有8对足,中间4对足较明显,其特征如蚕体,质轻而脆,易折断,断面类白色,周边显深黄色,断面心内充实。
虫体头部生出菌座呈棒状,弯曲,上部略膨大,表面灰褐色或黑褐色,长达4~8厘米,气微臭,以虫体色泽黄亮,丰满肥大,断面黄白色,菌座短小者为佳。
真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。
浸液微有臭味。
由于虫草价格昂贵,用药量大,供不应求,一些不法商贩,想尽一切办法制造假虫草。
有的用地蚕、地笋等制造假虫草,以假乱真,使一些鉴别能力较强的中药专家不用理化鉴别手段也难以鉴别。
但是,只要有较高的鉴别能力,仔细观察,还是可以识别的。
假虫草色泽比真虫草略黄而色泽不光亮,细看黄色带点状,味臭,断面类白色有暗点并有髓腔。
其他外观完全和真虫草相同。
假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。
虫体有的变成植物根茎、地蚕,有的变成僵蚕体,菌座慢慢变成类白色的黄花菜,黑褐色的颜色完全退掉,浸泡的开水渐渐变成浅黑色,微有黏性。
希望广大使用者注意识别,严防假冬虫草危害人民的健康。
如何人工养殖冬虫夏草?
一、原材料要求 1.选用菌丝洁白、适应性强、见光后转色、出草快、性状稳定的速生高产优质菌种,是栽培成功和高效的关键。
初学者应选购菌种量多的固体原种,有栽培经验者可购买斜面试管种或液体菌种。
2.选用新鲜无霉变、无污染的大米或碎玉米。
3.选用厚度0.05毫米以上,规格为15厘米*30厘米或17厘米*30厘米,薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器。
4.为防止污染损失,可选用集营养、防污、助长功效于一体的虫草专用防污剂,如食用菌专用特效防污剂。
二、栽培方法 1.培养基配方:大米1公斤,虫草专用防污剂35克,水1.5公斤。
2.配制方法:大米按每袋50克或100克分装入塑料袋。
将1.5升50℃的热水倒入干净盆内,将虫草专用防污剂放入热水中,搅至完全溶解即成营养液。
按料水比(即大米与营养液的用量比)1克∶1.5毫升称取营养液倒入装好大米的塑料袋内。
分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎1道。
3.灭菌:灭菌锅内加适量水,把培养料袋放入灭菌锅,升温至100℃,保持1小时。
取出,冷却后移入接种室。
用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟,即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。
4.接种:进入接种室应迅速关好门(防止含有杂菌的空气进入)。
接种工具、菌种外壁、操作人员双手等,用75%酒精擦拭或浸沾消毒。
冬虫夏草种植的方法
冬虫夏草人工培育在近20年来全国先后有60多个科研单位和数千人进行了大量的研究、实验和探索;云南、四川等地已在高海拔地区取得了小面积培育有性型成功的经验,但由于周期长,高海拔地区无推广对象、投资大、效益不如自然采集的高等多种因素,一直未能大面积推广。
在云南、四川、浙江、甘肃、青海、北京、福建、广东、贵州、广西等省(市、区)中低海拔地区,开展人工培育有性型冬虫夏草研究也有多年,虽然在某一些环节上已有多家取得了十分可喜的成绩或成果,如云南和四川等省已在昆明、成都和重庆的室内人工批量、重复繁殖成功蝠蛾昆虫;浙江等地在室内零星繁殖成功蝠蛾昆虫;但由于没有解决虫与菌接种和批量、重复长出子座体的难关,不能称为培育成功。
离小面积、小批量、多次重复在低海拔人工培育出有性型冬虫夏草的目标都还十分遥远;虽然数家已声称在中、低海拔批量培育成功有性型冬虫夏草,事实上科学的可信度极低。
因为: (1)目前还无一家能长期又稳定地分离培养到正宗的冬虫夏草真菌 (即反复在培养基上批量长出子座)。
青诲、云南、四川、北京等地在培养基上都培养出过子座,但其子囊孢子稀少或无子囊孢子,而且生长都不稳定,不能说明已掌握了有性型人工在中低海拔的培育技术。
(2)冬虫夏草菌无性型人工培养技术比较容易掌握,在室内接种到蝠蛾幼虫上也能感染成为僵虫期,但确罕见有完成有性型,长出子座体和子囊孢子。
(3)目前子座的形成除了海拔、气候、土壤、气压等多种环境因素外,其菌之间是否多菌复合感染?如果是复合感染,又是哪一些菌在起关键作用?在什么时期与冬虫夏草菌起作用?等等问题尚不清楚。
因此,要在中低海拔地区人工批量和重复培育出有性型的冬虫夏草,还需做大量的研究和实验工作。
就是在高海拔地区进行大面积人工培育冬虫夏草,也还需开展许多技术性的实验工作。
所以有性型冬虫夏草人工培育要达到规模化或产业化生产,研究还十分艰巨,路程还非常遥远。
(二)无性型冬虫夏草人工培养现状 由于有性型冬虫夏草的人工培育困难太大,近10多年来,大部分开展冬虫夏草人工培育研究的单位和研究人员都纷纷转向无性型的研究与应用上。
由于虫草菌无性型培养技术容易掌握,而且从自然界采集冬虫夏草分离出来的真菌,绝大部分理化性质和药理功能与冬虫夏草的有性成分相似,所以各地都把自我分离出的真菌确定为冬虫夏草菌的无性阶段,并纷纷建厂生产菌粉和开发应用。
目前已从自然界的冬虫夏草体中分离出自我认为是中华虫草菌无性型共有9属31种,其中有16种已经在北京、吉林、山西、上海、青海、浙江、福建、江西、广东、云南、贵州等19个省 (市)40多家,进行深层大规模发酵培养和固体培养菌丝体和分生孢子体作为有性型冬虫夏草的代用品,部分厂家已进入大的产业化生产,如至灵胶囊、金水宝胶囊、宁心宝胶囊、心肝宝、冬虫夏草鸡精、虫草胶囊、冬虫夏草酒、冬虫夏草人参补酒等20多种产品年产值均达千万元至数亿元。
而且,由于用菌丝体和分生袍子人工繁殖周期短、产量高,今后作为冬虫夏草有性型的代用品,开发、应用的潜力还极大。
要获得纯正的冬早夏草菌种必须进行人工的分离、纯化、复壮、保存等工作。
1.分离冬虫夏草菌的技术与条件 (1)材料要求。
获得纯的菌种对材料要求比较严格;一般来说如果是进行冬虫夏草的组织块分离法,最佳的分离材料是每年的10月底至11月份,青藏高原高寒草甸土壤刚开始冻结时期采的材料,这个时期冬虫夏草菌刚感染蝠蛾幼虫进入僵虫期不长时间,嫩小的子座芽刚长出虫头部0.2一0.5cm,虫体内其他杂菌较少,最易进行分离。
如果是第二年5一6月份采的材料,僵虫体和子座上都有许多种杂菌共生或腐生,难获得纯菌种。
若用子囊孢子进行分离培养,材料最好在每年的7月中、下旬子囊孢子刚有部分成熟期采集分离培养。
(2)操作方法。
有以下3步。
a.僵虫体 (即菌核)的分离:分离前,用水刷洗干净主体表面,再用无菌水清洗2一3次;用0.1%一0.2%的升汞溶液,对分离材料进行约3一5min的表面消毒;再用无菌水清洗。
选取与胸足为界的前段部分。
用解剖刀切去表皮,避开消化道,取血腔菌丝切成芝麻粒大小,压入平板培养基中,每皿1一2粒。
置于15一19℃中培养,待菌落长出0.2一0.5cm时,挑选少量菌丝反复在平板培养基上分纯2一4 次,确定无其他杂菌后,移入试管保存和培养。
b.子座芽分离:从僵虫头顶切下洗净的子座芽,置入0.1%升汞液中消毒2一3min,用无菌水洗净,切取中间部位组织块压入培养基中;培养条件同a。
c.子囊孢子分离:用透明纸袋套住子囊孢子成熟的子座,让子囊孢子弹跳粘贴在纸袋上,然后,把有子囊孢子的纸袋浸入25%的葡萄糖液中,洗下孢子,放入15一19℃中培养,每天镜检,当袍子萌发时,用微吸管吸单个孢子滴于平板中培养;培养条件同a。
也可把整个成熟的冬虫夏草带回室内,用棉纸把僵虫和连虫体的子座包住,仅留出有孕部分,在无菌室中,横放,下置一片载玻片,随时保持主体湿度;每天镜检,当看到子囊孢子弹到玻片时,用微吸管吸到平皿的...
如何养殖北冬虫夏草?
北冬虫夏草(蛹草)属蛹草菌寄生于夜蛾科昆虫蛹所形成的真菌子 座与蛹体外壳共存的复合体。
药用成分与冬虫夏草相近。
蛹虫菌来自沈阳市馒头山的野生菌。
在无菌条件下,挑取少许菌组 织,置于PDA斜面培养基上,在18~24℃下培养7~8天,即可得到生长 旺盛的母种菌丝体。
二级种培养基采用大米饭培养基。
将罐头瓶洗净, 用0.2%高锰酸钾浸泡30分钟,清洗后,加入大米,每瓶用量35克,加水 42毫升,在117. 7~147. 1千帕压力下灭菌1小时。
三级种培养基与二级 种的液体培养基相同。
生产种培养基分两种:一种是大米饭培养基(同二 级种),另一种是柞蚕蛹培养基。
取健康的蚕蛹,用75%酒精或消毒灵进 行表面消毒,处理后用无菌水清洗。
菌丝体培养:温度在22~ 24℃,空气相对湿度保持在65~ 70%。
大米饭培养基培养一般要20~ 25天,蚕蛹培养基需40~ 45天。
菌 丝体长满后进行通风换气,在瓶盖上扎细孔10个,空气相对湿度保持在 80~ 85%,自然散射光照射,使培养基转为橘黄色。
当大米饭培养基表面 出现橘黄色突起,蚕蛹培养基被菌丝侵染变成硬的僵体时,进入子实体发 育阶段。
此时温度应控制在20~22℃,低于15℃或高于25℃都会引起子 实体发育不良;空气相对湿度应保持在80~ 85% ;每天上午和下午各通 风换气2~4次,每次20分钟,散射光的光照要均匀。
在适当的温、湿度、光照、通气条件下,从接种到采收约50天左右(蚕 蛹培养基需60天左右)。
待虫草子座成熟后,去掉封口薄膜,用灭菌镊子 将子实体夹出,放在干净筛子上,晾干后,放入干净塑料袋内。
采收第一 批子实体后,把料面整理好,并重新封好口,保持室内适当湿度,10天左 右即可长出第二批子实体。
冬虫夏草怎么种植
由于冬虫夏草生长的环境要求比较苛刻,受地域条件的限制,只能在高原海拔地带生长,其它地方没办法养殖,现在说能人工养殖都是骗人的这是冬虫夏草的形成:冬虫夏草在野外的一生需要经过寄生昆虫蝙蝠蛾成虫期(约4—12天)、虫卵期(约45—72天)、幼虫期(约680天—940天)、蛹期(42—58天),也就是说仅蝙蝠蛾一生就需要2年至3年的时间。
在蝙蝠蛾幼虫8龄后期(幼虫生长1年半左右)才会被该地区分布的中国特有真菌中华虫草菌寄生。
中华虫草菌主要寄生4—5龄幼虫,菌孢子在每年的8月感染幼虫体内,10月份幼虫感染后形成僵虫,11月僵虫头部长出约1毫米—2毫米的子实体后,开始越冬(人们常说的冬天是“虫”)。
到次年5月下旬,雪山痧雪融化,温度和湿度上升,子实体才能长出地表(人们常说“草”)。
也就是说,从3—4龄蝙蝠蛾幼虫被中华虫草菌感染长出冬虫夏草也需要约一年的时间,加上前期的幼虫生长期,需要2年半左右才能长出冬虫夏草。
怎么栽培冬虫夏草?
(一)菌种冬虫夏草草菌感染虫草必须是有性生殖孢子,即子囊孢子。
人工栽培时,草菌种分离培养基为:蛋白胨10克、葡 萄糖100克、酵母膏1克、硫酸镁0.5克、磷酸二氢钾1克、 琼脂20克,蒸馏水1000毫升,维生素液20毫升。
冬虫夏草的培养基内还应放人适量的维生素营养液,营 养液需含有100毫克盐酸硫胺素、25毫克核黄素、25毫克 吡哆醇、100毫克泛酸钙,25毫克对氨基苯甲酸、100毫克 氯化胆碱、100毫克肌醇、100毫克烟酰胺、2. 5毫克叶酸、毫克生物素、500毫升蒸馏水,配制好以后过滤灭菌,取定体积加入已灭过菌的培养基。
虫草菌分离方法有组织分离法、稀释分离法等。
稀释分离法适用于虫草子囊孢子的分离,可进行单孢分离;组织分离法应用比较广泛,是最常用的分离方法。
组织分离方法是采取虫草尚未成熟且颜色正常的子座或具有外膜包裹的菌核,表面消毒后,在无菌条件下切去外 层,再切取内部1毫米大小白色组织,压碎后将碎粒涂于培 养基表面,培养时,温度一般控制在20度左右,4个月后可 得到母种。
将冬虫夏草菌种接种到含有10克葡萄糖、10克蛋白胨、 10克脂蚕蛹、10克全脂奶粉、1.5克磷酸二氢钠、1.5克磷 酸二氢钾、20克琼脂和1000毫升蒸馏水的培养基上,温度 保持在26度状况下进行培养,3天后即可长出白色绒状菌丝 体,且可在这种培养基上生长良好。
(二)蝙蝠蛾野生的冬虫夏草寄主蝠蛾幼虫为乳黄色,头壳呈红紫 色,一般生长在海拔4000米左右的高山草甸地带。
这些地方的气候呈多变性,时常会降下雨雪,气温多在 0^~23^之间,空气相对湿度为50% ~ 70%,土壤含水量 40% ~60%。
蝠蛾幼虫多生长在阳光充足、排水良好、环境潮湿的地 方,1年当中可在7 ~9月时,在土壤中找到该虫,一般在 10厘米以下深处越冬。
蝙蝠蛾整个生活史中,幼虫期最长,至少经历2年时间 才能化蛹。
4 ~5龄幼虫感染率比较高,老熟幼虫和3龄以下 幼虫不被感染。
幼虫蜕皮、活动、进食都可增加感染的机会,幼虫体内 的微量元素、氨基酸组成对虫草菌的侵害有影响。
扁辐蛾幼虫主要取食莎草料篙草属植物和寥科珠、芽寥、头花寥、小大黄,以及豆科黄芪属植物和蔷薇科金腊梅等。
了解这些是为了人工培育时给以帮助,人工饲养虫草昆 虫时,可以在野外饲养,也可在人工词养室进行。
除了要注意蝙蝠蛾的生活环境外,还要处理好其饮食, 可在自然或人工条件下栽培幼虫喜食的珠芽寥等植物,也可 用配合伺料来饲养。
有没有人工养殖的冬虫夏草
冬虫夏草与蝠蛾昆虫人工培育和产业化现状(一)有性型冬虫夏草人工培育现状冬虫夏草人工培育在近20年来全国先后有60多个科研单位和数千人进行了大量的研究、实验和探索;云南、四川等地已在高海拔地区取得了小面积培育有性型成功的经验,但由于周期长,高海拔地区无推广对象、投资大、效益不如自然采集的高等多种因素,一直未能大面积推广。
在云南、四川、浙江、甘肃、青海、北京、福建、广东、贵州、广西等省(市、区)中低海拔地区,开展人工培育有性型冬虫夏草研究也有多年,虽然在某一些环节上已有多家取得了十分可喜的成绩或成果,如云南和四川等省已在昆明、成都和重庆的室内人工批量、重复繁殖成功蝠蛾昆虫;浙江等地在室内零星繁殖成功蝠蛾昆虫;但由于没有解决虫与菌接种和批量、重复长出子座体的难关,不能称为培育成功。
离小面积、小批量、多次重复在低海拔人工培育出有性型冬虫夏草的目标都还十分遥远;虽然数家已声称在中、低海拔批量培育成功有性型冬虫夏草,事实上科学的可信度极低。
因为:(1)目前还无一家能长期又稳定地分离培养到正宗的冬虫夏草真菌 (即反复在培养基上批量长出子座)。
青诲、云南、四川、北京等地在培养基上都培养出过子座,但其子囊孢子稀少或无子囊孢子,而且生长都不稳定,不能说明已掌握了有性型人工在中低海拔的培育技术。
(2)冬虫夏草菌无性型人工培养技术比较容易掌握,在室内接种到蝠蛾幼虫上也能感染成为僵虫期,但确罕见有完成有性型,长出子座体和子囊孢子。
(3)目前子座的形成除了海拔、气候、土壤、气压等多种环境因素外,其菌之间是否多菌复合感染?如果是复合感染,又是哪一些菌在起关键作用?在什么时期与冬虫夏草菌起作用?等等问题尚不清楚。
因此,要在中低海拔地区人工批量和重复培育出有性型的冬虫夏草,还需做大量的研究和实验工作。
就是在高海拔地区进行大面积人工培育冬虫夏草,也还需开展许多技术性的实验工作。
所以有性型冬虫夏草人工培育要达到规模化或产业化生产,研究还十分艰巨,路程还非常遥远。
(二)无性型冬虫夏草人工培养现状由于有性型冬虫夏草的人工培育困难太大,近10多年来,大部分开展冬虫夏草人工培育研究的单位和研究人员都纷纷转向无性型的研究与应用上。
由于虫草菌无性型培养技术容易掌握,而且从自然界采集冬虫夏草分离出来的真菌,绝大部分理化性质和药理功能与冬虫夏草的有性成分相似,所以各地都把自我分离出的真菌确定为冬虫夏草菌的无性阶段,并纷纷建厂生产菌粉和开发应用。
目前已从自然界的冬虫夏草体中分离出自我认为是中华虫草菌无性型共有9属31种,其中有16种已经在北京、吉林、山西、上海、青海、浙江、福建、江西、广东、云南、贵州等19个省 (市)40多家,进行深层大规模发酵培养和固体培养菌丝体和分生孢子体作为有性型冬虫夏草的代用品,部分厂家已进入大的产业化生产,如至灵胶囊、金水宝胶囊、宁心宝胶囊、心肝宝、冬虫夏草鸡精、虫草胶囊、冬虫夏草酒、冬虫夏草人参补酒等20多种产品年产值均达千万元至数亿元。
而且,由于用菌丝体和分生袍子人工繁殖周期短、产量高,今后作为冬虫夏草有性型的代用品,开发、应用的潜力还极大。
三、冬虫夏草和蝠蛾昆虫人工培育技术(一)冬虫夏草茵的寄主昆虫饲养繁殖技术要进行冬虫夏草的人工培育,首先必须大量人工饲养寄主一一蝠蛾属昆虫。
蝠蛾一生中有98%的时间都在土壤内生活,仅有2.5一13d的成虫期营地面生活。
所以,这类昆虫的人工饲养管理主要是在土壤中开展。
1.蝠蛾的饲养工具(1)蝠蛾卵的饲养工具。
饲养蝠蛾卵可用两种方法,一是用直径15一20cm的玻璃培 养皿,垫上2一3层滤纸,皿内放一块吸水棉保持湿度,每皿可饲养200一500粒卵。
此法利于观察,但难掌握湿度。
二是用l0cm xX5一8cm的广口瓶或者25cm x 30cm的玻璃饲养 缸,内置3一5cm厚的过筛细腐殖土,种上1一2棵珠芽寥植物,把卵放养于土表至lcm深的土层中,每瓶可饲养300一1000粒卵;饲养时只要掌握住植物不枯萎,即可不加湿度。
此法卵的孵化率高,但观察和移植幼虫对比较困难。
(2)幼虫的饲养工具有以下4种。
a.玻璃养虫缸:用18一25cmX30一35cm的玻璃缸,也可用标本浸泡缸,放置土壤15一25cm,种上幼虫取食的植物,把刚孵化幼虫移入缸内,每缸可饲养10一30头幼虫。
b.地下养虫箱:箱一般高30一50cm,宽20一25cm,厚3一5cm。
饲养箱骨架用钢筋 焊成,上面钢筋做成提手,便于提动;宽的两面用3一5mm玻璃,便于观察虫体活动;底 和两个侧面装上16孔目的铜纱网,便于水分渗入。
然后装上土壤,种植饲料植物,每箱放养20一50头幼虫;在较坚实的地上挖一个比饲养箱体积稍大和深的槽,把养虫箱放入槽中,观察时将养虫箱提出地面,抹去外表玻璃上的土壤,即可清楚看到幼虫活动情况。
c.大型养虫笼:在半自然的状况下,选择一块排水好、土质疏松的场地,挖长12一l5m、宽2一3m、深4Ocm的深槽,底部和四周垫上尼龙纱网(最好用双层,小虫不易钻出),再把疏松的腐殖土铲进填平,种上幼虫食物...
常见栽培冬虫夏草的方式有哪些?
培养菌虫是人工栽培的共同点,但每一种栽培方式在具 体操作上还是有一定的区别,人工栽培时,选择何种栽培方 式,可依据自己的需要而定,在这里为大家介绍几种常见的 栽培方式,以供参考。
(一)室内栽培室内栽培冬虫夏草是常用的方法之一,栽培时方法比较 简单,栽培也易获得成功。
室内栽培冬虫夏草时,多在栽培室设立多层木架,进行 立体栽培,每层用10 ~ 15厘米宽的木板在架的四周框住, 并铺上7厘米厚的砂土,砂土湿度保持在40%左右。
培养基床弄好以后,可将虫草菌子囊孢子悬浮液适当稀 释,再将适龄幼虫置于木架砂土层上,用喷雾器将子囊孢子 悬液均匀喷散在虫体上,并用树叶遮盖。
遮盖好以后,还要用孢子悬液喷洒树叶,一天喷2次, 连续喷2天。
喷洒时间选择傍晚、阴天,效果比较好。
栽培前几天,应注意栽培室内的温度和水分,同时还要 注意检查培养基,观察幼虫是否入土,并观察幼虫是否已被 感染。
收获时,翻开遮荫物,采集已露出砂土面的子座和 虫体。
(二)室外栽培室外栽培,要注意栽培环境的选择,合适的环境更适宜 其生长。
栽培时,先制备虫草菌子囊孢子悬浮液,然后用微型喷 雾装置把子囊孢子喷散到虫草蝠蛾幼虫主体上,为了获得较 大的感染机会,还可在幼虫的食物中混入虫草菌菌丝体。
喷洒以后,观察幼虫是否受到感染,一般可通过虫体壳 颜色的变化来判断。
幼虫感染几天后,主体的外壳会出现很 明显的褪色现象,一般可由深褐色转为淡黄色。
另外,已感染虫草菌的幼虫,活动时动作逐渐变得迟 缓,最终死亡僵化。
将已接种的幼虫放置到幼虫自然生存环境中,让虫草菌 利用虫体内营养生长繁殖,长出子座,第2年夏天人工采集 己长出子座的主体。
(三) 瓶式栽培瓶式栽培比较方便,在自家就可进行,栽培所用的瓶子 最好选用广口瓶。
培养料可选择菜园土加15%的泥土或黄泥 土加10%的泥沙,培养料的pH值控制在6 ~ 7。
瓶式栽培时,培养料充分拌匀后就可装瓶,但不要装得 太紧,一般装至广口瓶瓶肩即可,装完后集中在一起,放到 荫蔽的地方,用树叶遮盖每个容器口。
将适龄幼虫集中接种,接种过的幼虫放人容器内,栽培 前7天每天都应进行检查,观察幼虫是否人土,或被感染, 并且要防止幼虫爬出瓶外。
(四) 箱栽箱栽也比较适合于家庭栽培,方法比较简单,选用的工 具也比较随便,可利用家中的大小木箱也可选用塑料盆进行栽培。
栽培时,在木箱的底部和四周围上要有塑料薄膜,这样 是为了防止水分散失,然后在箱内铺上5〜7厘米厚的细沙 土,再均匀地放入菌虫。
放置菌虫时,每只虫之间的相隔距离为2 ~3厘米,上 面再盖上3 ~5厘米厚的沙土,表面用塑料薄膜保湿。
家庭栽培时,可视场地的大小合理安排箱子数目,同时 为了节约场地,还可将木箱重叠起来。
(五)畦式栽培畦式栽培的方法可有效避免阳光过多和高温的问题,比 较适合在广大农村进行栽培。
畦栽冬虫夏草时,畦宽在100厘米左右,深约50厘米, 长不限,选地时,要求四周排水方便。
栽培时在畦底先铺5厘米厚的细沙土,然后放入菌虫, 间隔的距离也为2 ~3厘米,放好后盖上5厘米细沙土,最 后覆盖塑料薄膜。
畦栽时,为了更好的控制阳光照射,一般都在畦旁用竹 片支起拱棚,上面加盖上草帘子,这样就可以更好地遮阳和 降温。
冬虫夏草种植的方法
冬虫夏草人工培育在近20年来全国先后有60多个科研单位和数千人进行了大量的研究、实验和探索;云南、四川等地已在高海拔地区取得了小面积培育有性型成功的经验,但由于周期长,高海拔地区无推广对象、投资大、效益不如自然采集的高等多种因素,一直未能大面积推广。
在云南、四川、浙江、甘肃、青海、北京、福建、广东、贵州、广西等省(市、区)中低海拔地区,开展人工培育有性型冬虫夏草研究也有多年,虽然在某一些环节上已有多家取得了十分可喜的成绩或成果,如云南和四川等省已在昆明、成都和重庆的室内人工批量、重复繁殖成功蝠蛾昆虫;浙江等地在室内零星繁殖成功蝠蛾昆虫;但由于没有解决虫与菌接种和批量、重复长出子座体的难关,不能称为培育成功。
离小面积、小批量、多次重复在低海拔人工培育出有性型冬虫夏草的目标都还十分遥远;虽然数家已声称在中、低海拔批量培育成功有性型冬虫夏草,事实上科学的可信度极低。
因为: (1)目前还无一家能长期又稳定地分离培养到正宗的冬虫夏草真菌 (即反复在培养基上批量长出子座)。
青诲、云南、四川、北京等地在培养基上都培养出过子座,但其子囊孢子稀少或无子囊孢子,而且生长都不稳定,不能说明已掌握了有性型人工在中低海拔的培育技术。
(2)冬虫夏草菌无性型人工培养技术比较容易掌握,在室内接种到蝠蛾幼虫上也能感染成为僵虫期,但确罕见有完成有性型,长出子座体和子囊孢子。
(3)目前子座的形成除了海拔、气候、土壤、气压等多种环境因素外,其菌之间是否多菌复合感染?如果是复合感染,又是哪一些菌在起关键作用?在什么时期与冬虫夏草菌起作用?等等问题尚不清楚。
因此,要在中低海拔地区人工批量和重复培育出有性型的冬虫夏草,还需做大量的研究和实验工作。
就是在高海拔地区进行大面积人工培育冬虫夏草,也还需开展许多技术性的实验工作。
所以有性型冬虫夏草人工培育要达到规模化或产业化生产,研究还十分艰巨,路程还非常遥远。
(二)无性型冬虫夏草人工培养现状 由于有性型冬虫夏草的人工培育困难太大,近10多年来,大部分开展冬虫夏草人工培育研究的单位和研究人员都纷纷转向无性型的研究与应用上。
由于虫草菌无性型培养技术容易掌握,而且从自然界采集冬虫夏草分离出来的真菌,绝大部分理化性质和药理功能与冬虫夏草的有性成分相似,所以各地都把自我分离出的真菌确定为冬虫夏草菌的无性阶段,并纷纷建厂生产菌粉和开发应用。
目前已从自然界的冬虫夏草体中分离出自我认为是中华虫草菌无性型共有9属31种,其中有16种已经在北京、吉林、山西、上海、青海、浙江、福建、江西、广东、云南、贵州等19个省 (市)40多家,进行深层大规模发酵培养和固体培养菌丝体和分生孢子体作为有性型冬虫夏草的代用品,部分厂家已进入大的产业化生产,如至灵胶囊、金水宝胶囊、宁心宝胶囊、心肝宝、冬虫夏草鸡精、虫草胶囊、冬虫夏草酒、冬虫夏草人参补酒等20多种产品年产值均达千万元至数亿元。
而且,由于用菌丝体和分生袍子人工繁殖周期短、产量高,今后作为冬虫夏草有性型的代用品,开发、应用的潜力还极大。
要获得纯正的冬早夏草菌种必须进行人工的分离、纯化、复壮、保存等工作。
1.分离冬虫夏草菌的技术与条件 (1)材料要求。
获得纯的菌种对材料要求比较严格;一般来说如果是进行冬虫夏草的组织块分离法,最佳的分离材料是每年的10月底至11月份,青藏高原高寒草甸土壤刚开始冻结时期采的材料,这个时期冬虫夏草菌刚感染蝠蛾幼虫进入僵虫期不长时间,嫩小的子座芽刚长出虫头部0.2一0.5cm,虫体内其他杂菌较少,最易进行分离。
如果是第二年5一6月份采的材料,僵虫体和子座上都有许多种杂菌共生或腐生,难获得纯菌种。
若用子囊孢子进行分离培养,材料最好在每年的7月中、下旬子囊孢子刚有部分成熟期采集分离培养。
(2)操作方法。
有以下3步。
a.僵虫体 (即菌核)的分离:分离前,用水刷洗干净主体表面,再用无菌水清洗2一3次;用0.1%一0.2%的升汞溶液,对分离材料进行约3一5min的表面消毒;再用无菌水清洗。
选取与胸足为界的前段部分。
用解剖刀切去表皮,避开消化道,取血腔菌丝切成芝麻粒大小,压入平板培养基中,每皿1一2粒。
置于15一19℃中培养,待菌落长出0.2一0.5cm时,挑选少量菌丝反复在平板培养基上分纯2一4 次,确定无其他杂菌后,移入试管保存和培养。
b.子座芽分离:从僵虫头顶切下洗净的子座芽,置入0.1%升汞液中消毒2一3min,用无菌水洗净,切取中间部位组织块压入培养基中;培养条件同a。
c.子囊孢子分离:用透明纸袋套住子囊孢子成熟的子座,让子囊孢子弹跳粘贴在纸袋上,然后,把有子囊孢子的纸袋浸入25%的葡萄糖液中,洗下孢子,放入15一19℃中培养,每天镜检,当袍子萌发时,用微吸管吸单个孢子滴于平板中培养;培养条件同a。
也可把整个成熟的冬虫夏草带回室内,用棉纸把僵虫和连虫体的子座包住,仅留出有孕部分,在无菌室中,横放,下置一片载玻片,随时保持主体湿度;每天镜检,当看到子囊孢子弹到玻片时,用微吸管吸...
【冬虫夏草的种植方法】冬虫夏草如何种养的?
冬虫夏草,又称为夏草冬虫,简称虫草。
全世界目前已报道发现由虫草属真菌Cordyceps寄生于昆虫、蜘蛛和其他生物长出子实体的虫草种类达400多种;我国已记录68种。
在国内外一些人和学者的概念中,把凡是由虫草属真菌寄生并能产生子实体的菌物结合体都通称为冬虫夏草。
然而,中国传统的中医药学和我国绝大部分学者和人们及本文所指的冬虫夏草,是特指仅分布于我国青藏高原及边缘地区高寒草甸中的中华虫草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo (1878)寄生于昆虫纲、鳞翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾属Hepialus幼虫感病后形成的虫、菌结合体;;而其他类群仅称为虫草,不是正宗的冬虫夏草。
一、冬虫夏草和寄主昆虫的药用历史及发展现状 药用冬虫夏草,最早的文字见于清朝汪昂的《本草备要》(1694)所载:"冬虫夏草,甘平,保肺益肾,止血化痰,止劳咳。
四川嘉定府所产者佳。
冬在土中,形如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草。
若不取,至冬复化为虫。
后来,赵学敏的 《本草纲目拾遗》(1756)一书中记载:"夏草冬虫,功与人参同,能治诸虚百损",该书还对冬虫夏草的产地、食用方法和用量有详细的记述。
1757年吴仪洛所著的 《本草从新》一书也指出:“冬虫夏草保肺益肾、止血化痰。
”其后 《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草图说》等数百部古药书中都记载了冬虫夏草。
我国把冬虫夏草作为药材出口到国外的历史比文字记载的更悠久。
从明代中叶1400一1465年间就从浙江传到日本,并在贵族中广泛食用。
1723年由欧洲的传教士尚加特利茨库把从中国西北采到的冬虫夏草带到法国,由Reaumur在法国科学院的学士大会作了介绍,并登在会议纪要上;1943年,Berkeley鉴定了中国的冬虫夏草,正式定名为:中国虫草Sphaeri sienesis;1878年由Saccardo归为虫草属Cordyceps,冬虫夏草的研究在国外引起重视,中国虫草也开始驰名于世。
冬虫夏草由于仅分布于中国,又是数百年来我国和亚洲人民视为与天然人参、鹿茸相媲美的名贵滋补中药材,享有极高的声誉。
它药性作用温和,比其他种类的滋补品更具有广泛的药用和食用性,长期以来是我国既可药用又可食用的高级滋补品,并且一年四季都可食用,对老、少、病、弱、虚者皆宜服用,无任何副作用。
古代70多部中药学文献把冬虫夏草的功用归纳为:"能阴阳并补,治劳嗽膈症,诸虚百损;功与人参、鹿茸同,但药性温和,老少病虚者皆宜食用……。
"新中国建立以来,我国有200多部药书详细记载了冬虫夏草的药效与用途,历部 《中华人民共和国药典》记载其功用为:"补肺益肾,止血化痰。
用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。
"随着国内外医学的发展和中药学在全世界逐步普及,近年来发现冬虫夏草的功用效果越来越广泛。
经研究证明,它是具有镇静,止血,抗惊厥,降压,改善心肌缺血,抗血小板凝结,抗衰老,调节人体免疫和具有抗肺癌、淋巴癌和肝癌功能的药物。
目前越来越引起国内外药学界和生物学界研究者的重视,有关研究报道大量增加。
最早科学地描述和发表我国青藏高原有蝠蛾属昆虫分布是英国的Poujade1886年在四川省的宝兴县雪山上发现一种蝠蛾,被他定名为德氏蝠蛾Hepialus davidi;后来Alphe raky、Staudinger等学者分别于1889和1895年在西藏发现了暗色蝠蛾 bulosus(同种异名:泥色蝠蛾 teus)、异色蝠蛾 rians两个种类。
1909年Oberthur在法国的Armorica半岛上整理由中国西藏、四川带去的药材和植物标本中,发现一头蝠蛾成虫,并以该半岛名称定名为 moricanus,但在发表新种时说明,该种蝠蛾产地可能是中国川藏高原,因在半岛一直未再发现有该种蝠蛾分布;后来一直到1959年中国科学院动物研究所科研人员在四川康定等地采到大量的蝠蛾成虫和幼虫,经朱弘复鉴定,与在法国Armorica半岛发现的蝠蛾是同一种,从而定名为虫草蝙蝠蛾,并确定为中国特产的冬虫夏草菌的寄主昆虫之一。
到目前为止,在青藏高原及边缘地区已发现中国特有的冬虫夏草菌寄主昆虫37种。
二、冬虫夏草与蝠蛾昆虫人工培育和产业化现状 (一)有性型冬虫夏草人工培育现状 冬虫夏草人工培育在近20年来全国先后有60多个科研单位和数千人进行了大量的研究、实验和探索;云南、四川等地已在高海拔地区取得了小面积培育有性型成功的经验,但由于周期长,高海拔地区无推广对象、投资大、效益不如自然采集的高等多种因素,一直未能大面积推广。
在云南、四川、浙江、甘肃、青海、北京、福建、广东、贵州、广西等省(市、区)中低海拔地区,开展人工培育有性型冬虫夏草研究也有多年,虽然在某一些环节上已有多家取得了十分可喜的成绩或成果,如云南和四川等省已在昆明、成都和重庆的室内人工批量、重复繁殖成功蝠蛾昆虫;浙江等地在室内零星繁殖成功蝠蛾昆虫;但由于没有解决虫与菌接种和批量、重复长出子座体的难关,不能称为培育成功。
离小面积、小批量、多次重复在低海拔人工培育出有性型冬虫夏草的目标都还十分遥远;虽然数家已声称在中、低海拔批量培育成功有性型冬虫夏草,事实上科学的可信度...