养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

池塘养鱼淡水鱼的养殖比例现有十一亩和十七亩两个成鱼塘,准备养殖...

养鱼先养水，养水要有合理方法，只有正确掌握了养水方法，才能获得成功，以下是建立生态裸缸的简单、必走步骤： 一、开缸前的准备： 1 装备及材料：外滤桶（其它能容纳陶瓷环的过滤器也可以）、充氧泵（包括软管及沙头等）、底砂（可以省略，使用时要先清洗）。

2 药剂：硝化细菌。

3 闯缸鱼：廉价的健康的清洁工作鱼、饲料鱼等。

4 外滤桶的滤材： （1） 粗滤棉（两层），主要作用是进行物理预过滤，如果包在外滤桶的进水口外，则更便于更换； （2） 生化棉，主要作用是培养分解有机物的消化细菌，能提高水质澄清度； （3） 陶瓷环，一般情况下，陶瓷环体积要占全缸水体积的3~5%，主要作用是附着硝化细菌，以保证水质无毒性； （4） 粗滤棉（一层），主要作用是物理过滤，打散、吸附细菌的代谢废物。

其它种类的过滤设备可参照上述外滤桶进行设置。

（5）加热棒（温度达不到时配置）。

二、开缸步骤： 第一天，安装设备（白天）——注水——铺砂（6cm左右厚度，或不铺砂）——装备开始运行——检查是否有漏水，以及装备安装是否有问题。

第二天，排水——重新注水（经过曝气处理后的自来水即可）——运转装备（过滤及充氧，从此连续运行，不再关闭）——投入状态好、体质健壮的鱼闯缸——按说明加入硝化细菌。

（其后连续十天，按说明继续补充硝化细菌） 第七天左右，一般，分解NH3、NH4的亚硝酸菌群已经初步形成，但硝酸菌群的形成还尚需过些日子，此时水体内NO2的含量会出现峰值，闯缸鱼容易出现不适。

如果此时闯缸鱼无任何异常，进食活跃，则可在第十天起逐日继续增加闯缸鱼的数量，并逐渐增加投喂量。

一个月后，生化系统就基本稳定下来了，可以考虑加入价高的主要鱼群了。

三、日常维护： 定时换水（每周换三分之一到四分之一），换水周期可适当加长，换水量可逐渐减少，但需以不出现褐藻为限。

换入的水如果是自来水，要经过24小时的充气，以去除自来水中的余氯，减少对硝化系统及鱼的伤害。

如果自来水水质较好可省略。

四、注意事项： 1 加入闯缸鱼后，如果出现异常，则尽快换水（部分换水）。

2 过滤及充氧设备尽量不要中断运转，以免硝化菌死亡。

3 过滤桶中的陶瓷环总体积要达到缸水体积的3~5%; 4 水体含氧量与生物过滤效率相关，在不影响观赏的前提下，尽量增加充氧。

5 硝化细菌建议选择进口名牌的，国产杂牌的尽量不要用。

6 过滤系统的物理过滤及生物过滤，仅能保证水质的清澈及无毒性。

而水温、PH值、硬度都是影响鱼只健康生活的重要因素。

建议参考具体资料，进行相应调校。

7 定量定时喂食，不要让鱼吃得过饱，不要留残饵。

淡水鱼养殖技术

一、淡水水产品市场分析 综合分析省内外水产批发市场2002年行情，普遍呈现以下特征：一是低档的四大家鱼在为人民菜篮子作出了重大贡献后，近年来量增价跌，价格上升已是“回天乏术”。

二是名优鱼如加洲鲈、鳜鱼等价格都存着市场调整的周期性，近几年虽是稳中有跌，但还能保持一定的价格优势。

三是甲鱼消费市场日趋成熟：鳖价稳定，销售量增加，企业（农户）效益有所提高。

如桐庐县甲鱼养殖场（户）亏损面从去年的70—80%，今年只有10%亏损。

温室甲鱼与外塘甲鱼始终保持4—5元/公斤价格差，消费者已进入质量消费，品牌鳖销售量增价稳。

四是河蟹市场价格二级分化日益明显：一方面大规格优质河蟹价格依然高高在上，另一方面小规格蟹价始终在低价位徘徊，甚至出现高峰期的小规格河蟹价格（12元/公斤）低于大规格克氏螯虾（16元/公斤）的现象。

五是出口型品种，如鳗鱼、虾类、罗非鱼等受国际市场影响，价格有大起大落的市场反映，其中又以虾类最为明显。

六是以四大家鱼等为主的低档品种、河蟹和本地区不能自然越冬的品种，每年10—11月由于产品供大于求，价格往往跳水。

七是随着水产科技的提高，北方大力发展淡水养殖，现在是南苗北运多、而每年低档鱼北运逐渐减少。

八是休鱼期对淡水市场价格影响不大。

二、发展思路和主要对策 一）掌握市场信息，做好市场定位、产品定位和企业定位，及时调整养殖结构，做到“人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉”，在经营理念上实现四个转变： 1、转变传统渔业经营理念，从“渔——贸”的习惯向“贸——工——渔”转变。

增加产品文化含量，实施品牌战略。

树立与提升企业、产品形象的价值，在知名度提升的同时，提升美誉度，获取品牌效应和规模效应双丰收。

2、转变传统养殖的品种，从养殖低档、低值、低效益的品种向名、优、新品种、出口型养殖品种转变。

拓展产品市场，选择适合本企业发展的销售方式。

3、转变传统的养殖模式，即从年头放养、年尾收获的传统方式向适时放养、适时上市转变，以避开每年水产品价低时期集中出售产品。

4、转变落后的养殖方法，从以猪、鸭等粪便喂养的低投入低产出的方式，向投喂优质全价饲料的健康养殖方式转变，积极发展个性化养殖。

（二）依靠科技进步，发展水产养殖 水产市场竞争日趋激烈，养殖环境受“三废”影响而越来越差。

新问题、新品种、新技术层出不穷，只有善于学习、善于研究新问题、接受新事物、善于利用、使用人才和善于掌握信息的人才能在竞争中产于不败。

1、实施水产种苗工程，建立引种育种、良种繁育基地，引进、繁育、推广优质种苗，以提高成活率、降低生产成本。

2、推广无公害生态健康养殖技术，利用免疫和生物技术成果，进行病害控制与养殖环境修复。

如使用微生物制剂以改善养殖环境，改善生物机体代谢，调控体内环境，激活免疫系统，提高生物免疫力等方法，进行生态防病，减少发病，提高成活率。

科学用药，选用符合水产品生长的营养均衡的优质饲料，加强品质管理，生产出规格、质量符合市场需要的无公害、绿色产品。

三）规模化、集约化和贸工渔一体化是渔业发展的必经之路 我市现有含水产或水产类市级龙头企业16家，各种水产行业协会也日益增多，渔业正逐步向规模化、集约化和渔工技贸一体化方向发展。

但目前还存在着许多家庭养殖形式，难辞传统养殖的习惯，导致技术不高而成本高、养殖品种分散，产品靠中介推销，生产力低、效益低的经营方式。

在当今水产养殖的新潮中，已渐渐不适应水产业发展的形势。

为适应我们加入“WTO”后水产业发展的要求，能经得起农业结构调整后的水产再发展的竞争，由养殖效益低的个体养殖户向适度规模的养殖户过渡，由效益低、技术低、资金缺的小规模养殖户向有技术、有资金、有养殖水平的、具有适度规模的养殖大户过渡，使经营大户或公司利用自有的优势（如资金、品种、技术项目、销售等），与广大养殖户和适度规模的养殖者在种苗、饲料配给、防治病、养殖技术、生产标准等方面相结合，开拓集约化经营，形成产、供、销服务一条龙多种养殖形式的现代化养殖体系，进而把我市水产养殖渔工、技、贸一体化推向新的高度，这是今后水产养殖业发展的大势所趋。

三、养殖品种推介 回顾和总结去年（2002年）水产养殖品种的情况，除了鳖、青虾、河蟹等品种外，我们认为以下的品种具有一定的发展潜力，现逐一介绍并提出一些参考意见，供同行交流 一）本地区土著品种 市场价格较高（批发价在20—40元/公斤），既符合人们的消费习俗，又为消费者所普遍接受，无需市场推广，近年来人工繁殖成功，养殖技术逐渐成熟的一些品种，适合各类养殖户进行养殖. 二）、引进品种（国内外） 均为出产地较著名的品种，本地市场对其接受程度不一，养殖户可根据各自的情况，选择合适的品种进行养殖。

三）观赏品种 随着人们生活水平的不断提高，观赏休闲渔业的发展速度十分惊人，常温和热带观赏鱼的引进、开发、选育和生产已成为水产养殖业的主要行业之一，在广州、天津、北京、上海、杭州等大城市；观赏鱼的生产...

我国淡水鱼养殖的发展是怎样的？

我国鱼类养殖已有3000多年的历史，在人类的进化过程中，鱼类养殖也随之发生进化，由最初的天然捕捞发展到池塘养殖，由捞取天然苗种发展到定向培育苗种，由单一的池塘养殖发展到湖泊、水库、稻田、网箱等多种养殖模式，由仅放养鲤鱼发展到四大家鱼一起养殖再发展到名特优新多品种混养，由粗放养殖发展到高产高效的精养，由青词料发展到精饲料再发展到配合伺料等。

在这一系列的进化过程中，贯穿这条主线的是渔业发展简史。

（1）我国渔业养殖品种的发展 根据殷墟出土的甲骨文（公元前1142~前1135年）记载：“贞其雨，在圃渔”，这证明在距今3100~3300年前中国已开始养鱼与捕鱼。

根据中国第一本养鱼文献一范蠡《养鱼经》所述：“……所以养鲤鱼者，鲤不相食，易又长贵也”，渔业史研究工作者认为我国最早养殖的品种是鲤鱼。

到了唐末宋初时，我国已大规模出售青、草、鲢、鳙四大家鱼鱼苗并进行人工养殖。

与此同时，鲫鱼、鲻鱼、金鱼也开始进人人工养殖时期。

从清初（1616年）到中华人民共和国成立（1949年），是我国近代渔业发展时期。

这期间养殖技术没有太大的革新，基本上沿用千百年来的老方法，主要是增加了鲮鱼、鳊鱼等品种，并从国外引进了虹鳟、镜鲤等品种。

从新中国建立（1949年）到今天，是我国水产发展的高速阶段。

在这个阶段新增加的品种多达100余种，为我国水产的发展作出了积极的贡献，尤其是经过人工选育和引进的名、特、优、新水产品种，更是为我国的水产事业注人了新鲜的血液。

渔业工作者将这阶段增加的新品种划分为三种类型：①从天然水域驯化并移养成功的品种，如梭鱼、团头鲂、鳜鱼、鳗鲡、松江鲈、中华鍀、黄颡等；②人工选育成功并已推广养殖的品种，如兴国红鲤与散鳞镜鲤杂交而育成的丰鲤、兴国红鲤与方正银鲫杂交而育成的异育银鲫等品种；③由国外引进或从台湾省移养大陆的品种，如莫桑比克罗非鱼、白鲫、蟾胡子鲶、德国镜鲤、日本锦鲤、淡水白鲳、匙吻鲟、史氏锝等。

（2）苗种培育的发展 我国进行苗种培育的鱼的种类首先是鲤鱼，然后是青、草、鲢、鳙四大家鱼。

根据历史文献考证，苗种培育技术起源于春秋战国时期。

根据范蠡的《养鱼经》注：“以六亩地为池，池中有九洲，求怀子鲤鱼长三尺者二十头，牡鲤长三尺者四头，以二月上庚日内池中，令水无声，鱼必生子……至来年二月得鲤鱼长一尺者一万五千枚，三尺者四万五千枚，二尺者万枚……枚值五十，得钱一百二十万，至明年得长一尺者十万枚，长二尺者五万枚，长三尺者五万枚，长四尺者四万枚。

留长二尺者二千枚作种，所余皆货，得钱五百一十五万枚。

候至明年不可胜数也。

”以上记载对当时鲤鱼的池塘繁殖、苗种与成鱼的养殖及销售情况作了比较全面的介绍。

新中国成立后，我国的渔业苗种培育技术进入一个崭新的时代。

1949年到1952年的经济恢复时期，在苗种生产方面，党和政府全面组织和资助了沿江渔民和重点养鱼地区张捕、运输鱼苗、集中培育夏花、分散伺养鱼种等工作。

1953~1957年的第一个五年计划期间，组织开展青、草、鲢、鳙鱼的人工繁殖研究。

1958年到1962年是我国养殖鱼类苗种生产发生根本变革的时期，突出表现在四大家鱼人工繁殖的突破，使历史上依靠少数地区生产从江河中捞苗的状况得到了彻底改变，全国各地都有可能按照就地繁殖鱼苗、就地培育鱼种、就地养殖成鱼的“三就地”方针进行养鱼生产。

1963~1967年在苗种生产上主要是改进和提高家鱼人工繁殖技术，推广应用了两广地区的大草、牛粪培育鱼苗和江浙一带的豆浆培育鱼苗，并加以吸收改良，结合成“肥水下塘、适当稀放、施肥投饵相结合”的综合养鱼苗法，彻底解决了各地的苗种供应问题。

1976年到1980年推广应用了湖汊、库湾、塘堰种植稗草饲养鱼种，网箱、网拦培育鱼种，草浆培育鱼种等技术。

从1981年至今，是我国历史上渔业发展最快的时期，苗种生产也取得了一些喜人的成绩，除了引进一些具有推广价值的鱼类外，还解决了它们的繁殖和苗种培育问题。

同时三倍体鱼类的研究也取得了突破性进展，如全雄性莫桑比克罗非鱼的杂交成功、三倍体异育银鲫的培育成功、湘云鲫（工程鲫）的选育等。

（3）池塘养殖技术的发展 我国古代池塘养鱼始于公元前1197年商王武乙迁都前，到周代渐渐普及。

古代主要是养殖鲤鱼，因此《养鱼经》对池塘养鲤鱼的介绍比较全面，从建池、人工繁殖鱼苗到养成后的鱼产量和经济效益都作了说明。

对池塘的要求，《养鱼经》中规定鱼池面积为6亩，水深为“谷上立水二尺，又谷下立水六尺”，即浅水位为二尺，深水位为八尺（约合如今2.5米）。

面积和水深是重要的池塘条件，水深更与鱼产量关系密切。

早在2400多年前，我国劳动人民已在生产实践中掌握了池塘条件与鱼产量之间关系的规律。

新中国建立后，在党和政府的领导下，我国池塘养殖业得到快速恢复和发展，池塘养殖技术也不断发展提高，可简要分为五个时期： 一是20世纪50年代，全国水产稳定而迅速地发展，池塘养殖占淡水养殖的主要部分。

1958年将全国各地养殖的先进经验总结为“水”、“种”、“饵”、“密...

【淡水鱼养殖】谁有淡水鱼养殖技术资料？

要提高小型水库养鱼回捕率，生产中应采取以下六项措施。

一、彻底消除敌害。

一些水库放养鱼种前，没有彻底消除敌害鱼类，年长日久，凶猛鱼成群，大量追食其他鱼种。

加之蛇、鼠等其他鱼类天敌危害，势必影响水库中鱼的回捕率与产量。

因此，放养鱼种前，要利用枯水库节，用药物进行全水库除害。

二、完善拦鱼设施。

水库拦鱼的设施不完善，将导致大量鱼种逃脱，严重影响回捕率和产量。

拦鱼网一般要求目大4—5厘米，可拦截体长16厘米以上的大规格鱼种。

三、适当降低放养规格。

一些新建的水库敌害少，拦鱼设施齐全，可适当降低放养鱼种的规格，但不能小于10厘米。

草鱼、青鱼鱼种体长应在16厘米以上，鲢、鳙鱼鱼种一般应在13厘米以上。

四、合理搭配放养品种。

水质清瘦的水库以投放鳙鱼为主，适当搭配少量白鲢；水质较肥的水库，以放养白鲢为主，配以少量草鱼、青鱼、鳙鱼或鲤鱼。

平型或水位变化较大的水库，水草较多，可适当增加草、鲂、鳙鱼的放养比例。

淤泥多、底栖生物丰富的水库，可增加鲤、鲴鱼的投放量。

一般放养比例为鳙鱼50%—60%，鲢鱼30%—40%，草鱼、鲤鱼、鲂鱼等10%—20%。

五、依水质肥瘦定放养密度。

营养型水库（每升水体中浮游植物100万个以上、浮游动物2000个以上），亩放鲢、鳙鱼苗种100尾—300尾；一般营养型水库（每升水体浮游植物30万个—100万个，浮游动物1000个—2000个），亩放50尾—100尾；贫营养型水库（每升水体中浮游植物不足30万个、浮游动物不足1000个），亩放30尾—50尾。

六、选择适当的放养时间和地点。

可选择饵料比较丰富的库湾，赶走湾汊内凶猛鱼与大鱼，用拦网拦截后投入鱼种，开春后便可拆去拦网，能有效地提高鱼种成活率。

秋收季节放养鱼种，可使鱼种提前适应大水面生活环境。

同时，冬季凶猛鱼活动力减弱，摄食养活，也有利于提高鱼种成活率。

地点要选择在上游避风向阳处，分点投放。

切忌投放在大坝、排水闸附近。

养淡水鱼利润高吗

要看你是养殖什么品种，不同的养殖品种，养殖风险与收益也是不同的，比如的养虾的，一茬亩产纯利润过万的都有，一年三叉，一亩都有两万多的收益。

养殖不是看塘多大就能有多大收益的，还与养殖的品种种质，养殖场所周围的水质环境，你的养殖技术能力，养殖过程管理，以及养殖品种市场行情相关的，但总的来说也是符合市场规律的，就是高风险高收益，低风险低收益，相辅相成的，要是选择了高风险的，可能也导致血本无归，要慎重。

你若想养殖，可以先看看看看周围的人都养什么，养殖收益如何，在打听一下其他地方养殖品种与收益，再决定养什么。

养殖什么淡水鱼赚钱

养殖什么淡水鱼赚钱？虹鳟鱼，这种鱼生活在热寒交接，养殖技术高，但是一旦掌握技术，就可以独霸一方市场，实属名贵鱼种。

虹鳟鱼养殖技术一、虹鳟鱼的习性 虹鳟是一种冷水性鱼类。

喜栖息在水质清澈、砂砾底质、水湿较低、溶氧充足、水量流沛水体里。

属肉食性为主的杂食性鱼类，摄食凶猛。

仔鱼以浮游、底栖和水生动物为主。

一龄鱼开始吞食小杂鱼和两栖类。

成鱼摄食鱼类等。

在14℃条件下，一年可达100~200克，二年400~1000克，寿命8~11年。

最大体，饲养条件下7.5千克，天然水体中可达25千克。

二、虹鳟鱼的养殖 1、亲鱼培育：水深 1~1.5米，沁底砂砾，水温10~14℃，密度每平方米1~3尾，雌雄比1∶1。

采卵前期每天更换清水，虹鳟怕光，每天光照在12小时以下。

秋冬投喂蔬菜，每年投动物性饲料占总量20%~30%，植物性饲料占55%~70%，采卵采精前投喂一些新鲜小杂鱼。

2、人工采卵授精：产卵前1个月左右，可见雄亲鱼厮打追逐雌鱼现象。

雌鱼用尾鳍在浅水处挖坑筑巢，体色渐暗，泄殖孔红而突出，腹大，物摸有游离卵粒感觉，则已成熟。

雄鱼体色变黑，粘液减少，泄殖孔柔软，轻压鱼腹有白色精液流出。

采卵前三天停食，应先采卵后采精液，采卵后用等渗液冲洗，后挤出精液，用羽毛轻搅半分钟，加少量淡水，让鱼卵充分受精，略加搅动，加较多淡水，冲洗过多精液，再加更多淡水，静止，30~60分后卵吸水具弹性。

受精后倒入孵化盘孵化。

期间避免振动，均在遮光条件下进行。

三、虹鳟鱼的饲养 1、养殖场：须具备仔鱼、鱼苗、鱼种、成鱼、亲鱼池，除亲鱼池用土池外，其他以水泥池为好。

2、饲养管理：关键在于溶氧、水温和饲料。

溶氧每升在6.4毫克以上，水温10~18℃。

刚孵出鱼苗头以吸收卵黄为主，20天后开食以蚕豆浆洒在池上游，少食多餐。

开食后两个月，将动物骨、肝搅碎拌少量豆饼粉投喂。

到当年年尾为鱼种期，此时摄食量多，生长最快。

第二年即成鱼期，主投商品饲料。

另外根据鱼种大小调整放养密度、进出水量。

四、常见病防治 1、水霉病：发生在鱼卵孵化期，水霉病菌在死卵上着生，菌丝包围感染健康卵，经20小时，卵窒息而死。

2、小爪虫病：是常见的寄生虫病，病鱼体可见许多小白点。

3、车轮虫病：其寄生于皮肤和鳃上引起，病鱼呼吸因难，在池底集群，行动慢。

4、三代虫病：该病侵袭鱼种皮肤及鳍，病鱼极度不安、不时拼命挣扎。

5、肠炎病：成鱼易患此病，肠道发炎充血、红肿，轻压腹部有黄色粘液流出。

以上病情主要防治方法：(1)定期给病体清毒、浸洗，主以硝酸亚汞、孔雀石绿、硫酸铜等低溶度溶液浸洗，或以食盐水，也能把死卵、菌体分离出来。

(2)加强饵料工具的清洁卫生和消毒工作，严忌投喂变质饲料。

增喂维生素类食料特别是维生素E，强化治疗结合改善环境防止衰弱、死亡。

淡水鱼养什么鱼效益好

1. 丰产鲫 丰产鲫是华南师范大学鱼类研究室采用鱼类细胞工程技术培育的一个全雌性的鲫鱼新品种，它具有生产速度快、体型美、适应性强、肉质鲜嫩和不会在鱼塘中自然产卵造成鱼仔满塘等优点。

丰产鲫鱼种当年进行池塘混养或主养，到年底均重可达400克以上，生产速度和群体产量均优于普通鲫鱼25%以上。

丰产鲫的养殖同其它鲫鱼的养殖条件基本相同，对池塘环境的要求不高，食性广，病害少，抗逆性强。

2.加州鲈 加州鲈鱼原名大口黑鲈，分类学上属鲈形目，太阳鱼科，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。

现通过引种，已广泛分布于美国、加拿大等淡水水域，尤其在五大湖，资源十分丰富。

目前，加州鲈鱼也被引到英国、法国、南非、巴西、菲律宾等国家。

我国台湾省于70年代引进，现已繁殖了几代。

广东深圳、惠阳、佛山等地也于1983年引进加州鲈鱼苗，并于1985年相继人工繁殖成功。

繁殖的鱼苗已被引种到江苏、浙江、上海、山东等地养殖，而且都取得较好的经济效益。

加州鲈鱼经试养，可在池塘中与家鱼混养或单养，也可在清水塘中精养。

由于其肉质坚实，肉味清香，加上活体上市，在酒楼饭店水族箱中还可让就餐者观赏挑选，故为本地鲈鱼和鳜鱼所不及，可谓是鱼中上品，十分畅销，价格也就较高。

另外，加州鲈鱼可供游客垂钓，所以受到世界各地广大游钓者的喜爱，这无疑对发展游钓渔业，吸引游客观光，增加经济收入是十分有利的。

加州鲈鱼生长较快，当年繁殖的鱼苗能长到0.5公斤，达到上市规格。

一周龄的鱼就性成熟，即可繁殖，无论在池中单养或鱼塘中混养，都能有效地控制鱼塘中野杂鱼虾和罗非鱼的过度繁殖，可谓一举多得，所以是值得大力推广的优良养殖品种。

3.丁桂 欧洲丁桂广泛分布在欧洲各大内陆河流、湖泊，以捷克、匈牙利、西班牙居多。

她以其特有的绿、黄、蓝、白四种表现色的体表和细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营养价值，几个世纪以来一直受到欧洲消费者的青睐，是欧洲人餐桌上一道美味佳肴；又是重要的游钓鱼、观赏鱼。

湖北省国外名优鱼类基地和武汉亚太渔业公司于一九九八年五月首次从捷克将其引入我国 。

一、生物学物性 1、食性：鱼苗至1龄丁桂的最重要的食物种类是浮游动物，人工养殖可投喂各种混合商品料；浮游动物和底栖动物是2龄丁桂的主要食物，人工养殖可投喂各种配合饲料。

而3龄丁桂最喜欢的就是颗粒食物。

丁桂和鲢鳙之间的食物竞争很激烈，和草鱼的矛盾就低多了。

2、生长：丁桂常见的个体为0.5公斤左右，有的可达3—4公斤，最大个体达8公斤。

在华中、华南地区当年幼鱼一般可达100—400克，到第二年可达500克—1200克。

3、习性：丁桂喜欢生活在水草茂盛、溶氧充足的江河、水库、湖泊中；耐低氧，皮肤具有呼吸功能，离水相当长时间不死；适宜PH为6-7到9-10；生存温度为1-40℃，适宜生长温度为14-28℃。

二、丁桂鱼池塘养殖 1、鱼苗鱼种培育： （1）仔鱼生产：可采用水泥池培育及池塘养殖法。

水泥池每立方米可放水花2000-3000尾，池塘每亩可放3-5万尾水花。

要注意饵料的供应补充，开口能吃到极细小的浮游动物及植物很重要，每天可拨撒豆浆，有条件的可投喂丰年虫。

水泥池上要加设遮荫布，防止水温上升过快；池塘养殖时可采用传统的肥水下塘法，但应注意浮游生物密度及大小，适时调节水质。

鱼苗经30天培育，规格可达3-5㎝。

（2）鱼种培育：鱼种可用水泥池、池塘培育。

水泥池培育每立方米可放2-3㎝苗1000-2000尾，每天要捞入幼虫，商品饲料以颗粒料最好，要定期充水，改善水质；池塘养殖每亩可放5000-8000尾2-3㎝鱼苗，可采用大草培育法，无机肥料培育法。

培育后期可投喂饼类及配合饲料进行补充。

鱼种经2个月培育，规格可达8-15㎝，产量可达300-600公斤/亩。

2、成鱼养殖：池塘面积3-5亩，也可有水草。

每亩放养1000-1500尾丁桂鱼种（规格8-15㎝）。

投喂含粗蛋白32-34%的配合饲料；施肥主养时，有机肥与无机肥可结合使用，无机肥可解决快速育虫的问题，而有机肥，能丰富浮游生物种类，提供稳定营养源，但要注意水质调节，适当加注新水。

经8-10个月养殖，亩净产丁桂可达500-1000公斤。

在欧洲，丁桂经常与鲤鱼套养。

湖北省国外名优鱼类基地进行了丁桂与太阳鱼混养试验，效果还比较理想。

养殖过程中如发现小瓜虫病、寄生虫感染等可用1%Nacl溶液淋浴控制。

三、丁桂鱼的网箱养殖： 1、网箱尺寸：养殖丁桂的网箱选用尺寸建议为：小者：2*2*1.5m，中者：4*4*4m， 大者：8*8*5m。

低产设计者（10-40kg /m3）每立方米放养10-50尾，中产设计者（60-160kg /m3）每立方米放养50-150尾，高产设计者（（180-350kg /m3））每立方米放养150-250尾。

2、投饲：养殖丁桂鱼饲料粗蛋白质含量，鱼种阶段建议选用含粗蛋白38-44%的饲料，成鱼阶段选用含粗蛋白34-36%的饲料。

日投饵次数主要随着水温的变化而增减。

水温低时，丁桂鱼吃食量少，消化吸收也慢，每天的投喂次数要少；反之，丁桂鱼的吃食量大，投喂次数也应多。

冬季视天气情况可...

淡水鱼养什么鱼效益好

丰产鲫丰产鲫是华南师范大学鱼类研究室采用鱼类细胞工程技术培育的一个全雌性的鲫鱼新品种，它具有生产速度快、体型美、适应性强、肉质鲜嫩和不会在鱼塘中自然产卵造成鱼仔满塘等优点。

丰产鲫鱼种当年进行池塘混养或主养，到年底均重可达400克以上，生产速度和群体产量均优于普通鲫鱼25%以上。

丰产鲫的养殖同其它鲫鱼的养殖条件基本相同，对池塘环境的要求不高，食性广，病害少，抗逆性强。

2.加州鲈加州鲈鱼原名大口黑鲈，分类学上属鲈形目，太阳鱼科，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。

现通过引种，已广泛分布于美国、加拿大等淡水水域，尤其在五大湖，资源十分丰富。

目前，加州鲈鱼也被引到英国、法国、南非、巴西、菲律宾等国家。

我国台湾省于70年代引进，现已繁殖了几代。

广东深圳、惠阳、佛山等地也于1983年引进加州鲈鱼苗，并于1985年相继人工繁殖成功。

繁殖的鱼苗已被引种到江苏、浙江、上海、山东等地养殖，而且都取得较好的经济效益。

加州鲈鱼经试养，可在池塘中与家鱼混养或单养，也可在清水塘中精养。

由于其肉质坚实，肉味清香，加上活体上市，在酒楼饭店水族箱中还可让就餐者观赏挑选，故为本地鲈鱼和鳜鱼所不及，可谓是鱼中上品，十分畅销，价格也就较高。

另外，加州鲈鱼可供游客垂钓，所以受到世界各地广大游钓者的喜爱，这无疑对发展游钓渔业，吸引游客观光，增加经济收入是十分有利的。

加州鲈鱼生长较快，当年繁殖的鱼苗能长到0.5公斤，达到上市规格。

一周龄的鱼就性成熟，即可繁殖，无论在池中单养或鱼塘中混养，都能有效地控制鱼塘中野杂鱼虾和罗非鱼的过度繁殖，可谓一举多得，所以是值得大力推广的优良养殖品种。

3.丁桂 欧洲丁桂广泛分布在欧洲各大内陆河流、湖泊，以捷克、匈牙利、西班牙居多。

她以其特有的绿、黄、蓝、白四种表现色的体表和细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营养价值，几个世纪以来一直受到欧洲消费者的青睐，是欧洲人餐桌上一道美味佳肴；又是重要的游钓鱼、观赏鱼。

湖北省国外名优鱼类基地和武汉亚太渔业公司于一九九八年五月首次从捷克将其引入我国 。

一、生物学物性 1、食性：鱼苗至1龄丁桂的最重要的食物种类是浮游动物，人工养殖可投喂各种混合商品料；浮游动物和底栖动物是2龄丁桂的主要食物，人工养殖可投喂各种配合饲料。

而3龄丁桂最喜欢的就是颗粒食物。

丁桂和鲢鳙之间的食物竞争很激烈，和草鱼的矛盾就低多了。

2、生长：丁桂常见的个体为0.5公斤左右，有的可达3—4公斤，最大个体达8公斤。

在华中、华南地区当年幼鱼一般可达100—400克，到第二年可达500克—1200克。

3、习性：丁桂喜欢生活在水草茂盛、溶氧充足的江河、水库、湖泊中；耐低氧，皮肤具有呼吸功能，离水相当长时间不死；适宜PH为6-7到9-10；生存温度为1-40℃，适宜生长温度为14-28℃。

二、丁桂鱼池塘养殖 1、鱼苗鱼种培育： （1）仔鱼生产：可采用水泥池培育及池塘养殖法。

水泥池每立方米可放水花2000-3000尾，池塘每亩可放3-5万尾水花。

要注意饵料的供应补充，开口能吃到极细小的浮游动物及植物很重要，每天可拨撒豆浆，有条件的可投喂丰年虫。

水泥池上要加设遮荫布，防止水温上升过快；池塘养殖时可采用传统的肥水下塘法，但应注意浮游生物密度及大小，适时调节水质。

鱼苗经30天培育，规格可达3-5㎝。

（2）鱼种培育：鱼种可用水泥池、池塘培育。

水泥池培育每立方米可放2-3㎝苗1000-2000尾，每天要捞入幼虫，商品饲料以颗粒料最好，要定期充水，改善水质；池塘养殖每亩可放5000-8000尾2-3㎝鱼苗，可采用大草培育法，无机肥料培育法。

培育后期可投喂饼类及配合饲料进行补充。

鱼种经2个月培育，规格可达8-15㎝，产量可达300-600公斤/亩。

2、成鱼养殖：池塘面积3-5亩，也可有水草。

每亩放养1000-1500尾丁桂鱼种（规格8-15㎝）。

投喂含粗蛋白32-34%的配合饲料；施肥主养时，有机肥与无机肥可结合使用，无机肥可解决快速育虫的问题，而有机肥，能丰富浮游生物种类，提供稳定营养源，但要注意水质调节，适当加注新水。

经8-10个月养殖，亩净产丁桂可达500-1000公斤。

在欧洲，丁桂经常与鲤鱼套养。

湖北省国外名优鱼类基地进行了丁桂与太阳鱼混养试验，效果还比较理想。

养殖过程中如发现小瓜虫病、寄生虫感染等可用1%Nacl溶液淋浴控制。

三、丁桂鱼的网箱养殖： 1、网箱尺寸：养殖丁桂的网箱选用尺寸建议为：小者：2*2*1.5m，中者：4*4*4m， 大者：8*8*5m。

低产设计者（10-40kg /m3）每立方米放养10-50尾，中产设计者（60-160kg /m3）每立方米放养50-150尾，高产设计者（（180-350kg /m3））每立方米放养150-250尾。

2、投饲：养殖丁桂鱼饲料粗蛋白质含量，鱼种阶段建议选用含粗蛋白38-44%的饲料，成鱼阶段选用含粗蛋白34-36%的饲料。

日投饵次数主要随着水温的变化而增减。

水温低时，丁桂鱼吃食量少，消化吸收也慢，每天的投喂次数要少；反之，丁桂鱼的吃食量大，投喂次数也应多。

冬季视天气情况可...