养殖业什么最赚钱农村，养殖什么好养又赚钱，养殖营业执照怎么办理，养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

安徽省合肥市肥西县养肉牛有补贴写？

美食：油香油香是回族民间传统食品，相传油香在元代从古波斯和伊斯法罕传入中国，因穆罕默德于公元622年在麦地那一位名叫阿尤布的家中食用后大加赞美，后广为流传。

油香种类和口味众多，有发酵面的咸味油香、淡味油香、甜味油香，还有烫面油香，发酵面油旋子等。

凡是回族聚居的地方，都有吃油香的习俗。

清蒸羊羔肉宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。

羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜；再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右；然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食烩羊杂碎烩羊杂碎风味独特。

用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞出，切成丝。

以原汤下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜，即成烩羊杂碎。

那红色的便是辣椒油，绿色的是青葱香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤吃一口杂碎，不膻不腻，味道香醇浓郁。

香酥鸡银川地方风味小吃，特点是香酥脆嫩。

先把煮熟的母鸡去骨不去皮，将鸡肉撕成长条形，拌以盐、香油、味精，另用3个蛋清，加淀粉、白面各半，搅匀。

将泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盘中，然后投入鸡肉条，用剩余的一半泡沫糊将鸡肉条包起。

包好的鸡肉条放进7成热的油锅中炸至白黄色捞出，切2刀3条，再横切、码盘，蘸椒盐食用。

沙湖大鱼头沙湖旅游区的餐馆里专门设有鱼宴，每有嘉宾，必有刚刚出水的二三十斤重的花鲢鱼鱼头款待，既饱口福，又饱眼福，食客无不喝彩。

现在沙湖大鱼头这道菜，已摆上了国宴。

八宝盖碗茶宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。

盖碗，又称三泡台，民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。

每到炎热的夏天，喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。

到了冬天，回族群众早晨起来，围坐于火炉旁，烤上几片馍馍，或吃点馓子，总要“刮”几盅盖碗茶。

炒糊饽炒糊饽是一道地方著名小吃，流行于吴忠、银川等地。

“糊饽”是一种用烙饼切成饼条的俗称，又称“糊饽子”。

炒糊饽肉嫩饼爽，微咸稍辣。

燕面揉揉燕面揉揉是一道民间小吃。

燕面即莜麦面，且成品吃时口感柔韧有筋，故名。

现多用于凉菜上桌。

燕面揉揉色泽白亮，条细不断，口感柔韧，配料讲究。

吃时可拌人熟韭菜、熟菠菜、蒜苗丝等配料。

扒驼掌驼掌即驼蹄，和熊掌一样都是珍贵的美味。

早在汉代就有“驼蹄羹”，并成为历代宫廷名菜。

明《本草纲目》载：“家驼峰、蹄最精，人多煮熟糟食。

”在宁夏和甘肃地区都喜食用驼蹄。

扒驼掌用驼掌和鸡、鸭蒸、烧而成。

成菜色泽深红，驼掌软烂筋糯，鲜味浓厚。

滚粉泡芋头中卫的芋头（土豆），个大，沙甜。

先将芋头蒸熟，捏烂去皮。

放入碗内，再把粉芡搅成糊状，配上各种佐料和时令鲜菜，烧成滚而鲜的粉糊浇在上面。

吃起来酸辣滚烫，风味别致，物美价廉，为群众最喜爱的早点浑酒小炒肉浑酒是用黄酒糟再次过滤而成（充分利用米酒营养素）。

小炒肉用羊肉丁、萝卜丁、粉条等烩制。

吃时将浑酒、小炒肉佐以辣油，冬季还可加酸菜丁，葱花煮开，再下入水饺。

汤饺、米酒和鲜羊肉味混为一体，风味别致，既充饥耐饱，又驱寒取暖。

特产宁夏的土特产最著名的有五样，分别是：以枸杞、甘草、贺兰石、二毛皮、发菜这五样被誉为红、黄、蓝、白、黑特“五宝”。

宁夏五宝之一，红宝——枸杞枸杞是我们宁夏灌木植物，它长出的果实叫枸杞子，它全身是宝， 枸杞有抗脂肪肝作用，降低血糖、并能抗动脉粥样硬化。

宁夏五宝之二，黄宝——甘草甘草是我们宁夏的一种草本植物，也是一种中草药。

口感气微，味甜而特殊。

能清热解毒，祛痰止咳、脘腹等。

宁夏五宝之三，篮宝——贺兰石贺兰石是宁夏贺兰山2600米左右悬崖上的石头，大自然用数亿年风吹雨打早就的石头。

贺兰石是十三亿年前的石头，大地变动、泥沙沉积而形成，天然交错，清雅莹润，刚柔相宜，绿紫两色，叩之有声。

宁夏五宝之四，白宝——二毛皮宁夏的二毛皮毛色洁白，光泽好，毛花十分美丽。

宁夏二毛皮又称“九道弯”，意思指羊毛弯弯曲曲柔韧性好！用滩羊二毛皮制作的男女皮衣，穿着舒适，美观大方，保温性能极佳。

用其制作高档服饰的镶边，色调明快，典雅素致，别具风韵。

宁夏五宝之五，黑宝——发菜我们宁夏的发菜因为是黑色像头发所以称为“发菜”可以食用。

发菜是一种菌而不是蔬菜。

量产于宁夏回族自治区干旱的大地上。

其余还有：宁夏甘草宁夏甘草是宁夏的特产。

宁夏甘草以骨重粉足、条干顺直、口面新鲜、加工精细著称。

出口叫“西正甘草”或“西正草”。

有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌等功能，并有补脾益气、滋阴润肺、缓急解毒、调和百药的效果。

盐池糜子盐池糜子是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。

盐池县每年利用无污染35万亩耕地种植以糜子为主的有机小杂粮，打造无公害、绿色健康小杂粮产业品牌。

盐池糜子为国家农产品地理标志保护产品。

盐池谷子盐池谷子是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。

盐池小杂粮种植历史悠久，耕作方式传统，其产品生态无公害，远销云南、四川等地，畅销内蒙古、陕西等周边大中城市。

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国家农业政策扶持项目一： 1.种粮直补政策。

2014年，中央财政将继续实行种粮农民直接补贴，补贴资金原则上要求发放给从事粮食生产的农民，具体由各省级人民政府根据实际情况确定。

2014年1月份，中央财政已向各省（区、市）预拨2014年种粮直补资金151亿元。

2.农资综合补贴政策 2014年，中央财政将继续实行种粮农民农资综合补贴，补贴资金按照动态调整制度，根据化肥、柴油等农资价格变动，遵循“价补统筹、动态调整、只增不减”的原则及时安排和增加补贴资金，合理弥补种粮农民增加的农业生产资料成本。

2014年1月份，中央财政已向各省（区、市）预拨2014年种农资综合补贴资金1071亿元。

3.良种补贴政策 2014年，农作物良种补贴政策对水稻、小麦、玉米、棉花、东北和内蒙古的大豆、长江流域10个省（市）和河南信阳、陕西汉中和安康地区的冬油菜、藏区青稞实行全覆盖，并对马铃薯和花生在主产区开展试点。

小麦、玉米、大豆、油菜、青稞每亩补贴10元。

其中，新疆地区的小麦良种补贴15元；水稻、棉花每亩补贴15元；马铃薯一、二级种薯每亩补贴100元；花生良种繁育每亩补贴50元、大田生产每亩补贴10元。

水稻、玉米、油菜补贴采取现金直接补贴方式，小麦、大豆、棉花可采取现金直接补贴或差价购种补贴方式，具体由各省（区、市）按照简单便民的原则自行确定。

4.农机购置补贴政策 2014年，农机购置补贴范围继续覆盖全国所有农牧业县（场），补贴对象为纳入实施范围并符合补贴条件的农牧渔民、农场（林场）职工、农民合作社和从事农机作业的农业生产经营组织。

补贴机具种类涵盖12大类48个小类175个品目，在此基础上各省（区、市）可在12大类内自行增加不超过30个其他品目的机具列入中央资金补贴范围。

5.农机报废更新补贴试点政策 2014年继续在山西、江苏、浙江、安徽、山东、河南、新疆、宁波、青岛、新疆生产建设兵团、黑龙江省农垦总局开展农机报废更新补贴试点工作。

农机报废更新补贴与农机购置补贴相衔接，同步实施。

报废机具种类主要是已在农业机械安全监理机构登记，并达到报废标准或超过报废年限的拖拉机和联合收割机。

农机报废更新补贴标准按报废拖拉机、联合收割机的机型和类别确定，拖拉机根据马力段的不同补贴额从500元到1.1万元不等，联合收割机根据喂入量（或收割行数）的不同分为3000元到1.8万元不等。

6.新增补贴向粮食等重要农产品、新型农业经营主体、主产区倾斜政策 国家将加大对专业大户、家庭农场和农民合作社等新型农业经营主体的支持力度，实行新增补贴向专业大户、家庭农场和农民合作社倾斜政策。

鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转，发展多种形式的适度规模经营。

鼓励有条件的地方建立家庭农场登记制度，明确认定标准、登记办法、扶持政策。

探索开展家庭农场统计和家庭农场经营者培训工作。

推动相关部门采取奖励补助等多种办法，扶持家庭农场健康发展。

7.提高小麦、水稻最低收购价政策 为保护农民种粮积极性，促进粮食生产发展，国家继续在粮食主产区实行最低收购价政策，并适当提高2014年粮食最低收购价水平。

2014年生产的小麦（三等）最低收购价提高到每50公斤118元，比2013年提高6元，提价幅度为5.4%;2014年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别提高到每50公斤135元、138元和155元，比2013年分别提高3元、3元和5元，提价幅度分别为2.3%、2.2%和3.3%。

继续执玉米、油菜籽、食糖临时收储政策。

8.产粮（油）大县奖励政策 为改善和增强产粮大县财力状况，调动地方政府重农抓粮的积极性，2005年中央财政出台了产粮大县奖励政策。

2013年，中央财政安排产粮（油）大县奖励资金320亿元，具体奖励办法是依据近年全国各县级行政单位粮食生产情况，测算奖励到县。

对常规产粮大县，主要依据2006-2010年五年平均粮食产量大于4亿斤，且商品量（扣除口粮、饲料粮、种子用粮测算）大于1000万斤来确定；对虽未达到上述标准，但在主产区产量或商品量列前15位，非主产区列前5位的县也可纳入奖励；上述两项标准外，每个省份还可以确定1个生产潜力大、对地区粮食安全贡献突出的县纳入奖励范围。

9.生猪大县奖励政策 为调动地方政府发展生猪养殖积极性，2013年中央财政安排奖励资金35亿元，专项用于发展生猪生产，具体包括规模化生猪养殖户（场）圈舍改造、良种引进、粪污处理的支出，以及保险保费补助、贷款贴息、防疫服务费用支出等。

奖励资金按照“引导生产、多调多奖、直拨到县、专项使用”的原则，依据生猪调出量、出栏量和存栏量权重分别为50%、25%、25%进行测算。

2014年中央财政继续实施生猪调出大县奖励。

10.农产品目标价格政策 2014年，国家继续坚持市场定价原则，探索推进农产品价格形成机制与政府补贴脱钩的改革，逐步建立农产品目标价格制度，在市场价格过高时补贴低收入消费者，在市场价格低于目标价格时按差价补贴生产者，切实保证农民收益。

2014年，启动东北和内蒙古大豆、新疆棉花目标价格补贴试点，...