养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。

怎样养石班鱼

1、 饲料管理：淡水石斑鱼刚孵化出的仔鱼全长为0.58~0.6厘米，群集在池底不停地运动，控制水温在26℃~28℃间，孵化后第6天卵黄囊就完全消失。

仔鱼游至中上水层，不再群集在池底，卵黄消失后的小鱼苗，可投喂轮虫、枝角类等小型浮游动物，稍大以后可改喂高蛋白团状人工饲料，进行驯化投喂，经过1个月左右的培育，体长达10厘米左右即可下塘进行成鱼养殖。

在南方地区，夏季时间相对较长，放养体长约为10厘米的鱼苗，经过100天的养殖体重可达到500克以上。

淡水石斑鱼的最大体重可达到1200克以上。

2.生殖繁殖：淡水石斑鱼一冬龄就可产卵。

产卵习性与罗非鱼基本相同，同样会在池塘底部挖许多产卵巢穴，产卵一般在下午，产卵后主要由雌鱼守卫着受精卵。

雄鱼也协同保卫，但随着胚胎发育的延续，守卫行为愈来愈弱，直至离开。

受精卵为椭圆形，卵色呈暗黄色，不透明，黏性卵，卵分散在池底上，很少有重叠现象。

每尾雌鱼每次可产卵约3000粒以上，水温在26℃~29℃时受精卵经48小时即可孵化出仔鱼。

3.苗种培育：淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好，一般单池面积为50~100平方米，水深l~1.5米。

鱼苗放养前，将池水排干，用生石灰彻底清塘消毒，并施足基肥培肥水质，繁殖大量的浮游动物，让鱼苗下塘后就有大量的天然饵料可食，随着鱼苗的生长，摄食量的增大，池中浮游动物的数量逐渐减少，可人工增喂豆浆，当鱼苗达到3厘米以上时，其食性开始转化，这时可投喂鱼糜于食台上开始驯食，2~3天后加少量人工配合饲料投喂，以后逐步增加人工配合饲料的数量，直至全部进行人工饲料驯化投喂。

日投饵量一般为鱼体重的20%左右，日投饵3次4、成鱼养殖：淡水石斑鱼养成可采取混养的模式，本地以主养淡水石斑鱼为主，苗种是购买南方的越冬苗种，规格10厘米，混养鱼的种类是罗非鱼、鲫鱼等，每亩水面放养淡水石斑鱼300尾，混养罗非鱼150尾，鲫鱼100尾，鲢鱼100尾。

饲养期间投喂人工配合饲料，经过半年时间的养殖，淡水石斑鱼平均体重可达350克以上。

怎么分辨石斑鱼是天然的还是养殖的？

浙江一带的特产鱼，新安江，千岛湖，甚至是普通的小溪都有这种鱼的身影，销路基本上是饭店，因为很容易捕捞，养殖前景不被看好，不过此鱼喜好流动的活水，鱼塘规模不大的话不容易养好，再说此鱼喜碱性水，小鱼塘一旦滋生藻类水就变酸了，不利该鱼生长。

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江西赣州（靠近湖南郴州）那边适合人工养殖石斑鱼和螃蟹吗？

为了探索淡水石斑鱼人工繁殖及苗种培育技术，解决制约淡水石斑鱼大面积推广养殖的“瓶颈”一苗种问题，我们于2004年开展了淡水石斑鱼人工繁殖、苗种培育试验，取得了理想效果，现将试验情况总结如下： 一、试验条件和方法 1.人工繁殖 （1）池塘条件：试验池塘位于江苏省现代渔业科技示范园（西山）内，试验池2只，面积各为1亩，池塘编号为5号、6号。

池深1.8米，水深1.5米，淤泥5厘米左右，池塘底部平坦，水质清新无污染，进排水方便。

（2）亲鱼培育：此次繁殖用的亲鱼是从2003年自行养成的商品鱼中挑选出来的，于2003年11月初转移到温室水泥池内进行培育，温室水泥池1只，面积35平方米，亲鱼平均规格0.50千克/尾，数量70尾，在温室培育期间投喂螺蛳、蚌肉，搭投颗粒饲料，从而促进亲本性腺发育。

2004年5月8日再将亲本放养到室外人工繁殖试验池内，通过进一步强化培育，到6月上旬性腺发育成熟。

（3）亲鱼的雌雄鉴别：性腺发育成熟的亲本，雄鱼体色较深，挤压腹部有乳白色的精液流出；雌鱼体色较淡并带有黄色，腹鳍胸位、尾鳍圆尾型，具有生殖突，卵粒不易挤出。

（4）催产与孵化：5号、6号池内各放养雌鱼16尾、雄鱼17尾，当亲鱼性腺发育成熟后，6月6日通过大量更换池水的方法，促使池内的亲本基本达同步产卵受精，而不需注射催产药物。

淡水石斑鱼的产卵习性与罗非鱼相似，先在池塘底部挖好产卵的巢穴，产卵基本在下午，产卵后由雌鱼守卫受精卵，雄鱼协同守卫。

卵为椭圆形，黄暗绿色、不透明、粘性，卵分散排列在巢穴中，体重在500克左右的雌鱼每次产卵量为1.9万~2.4万粒。

当水温在25℃左右时，受精卵经56小时即可孵化出仔鱼，仔鱼孵出后要将亲本及时捕走，以免吞食仔鱼。

淡水石斑鱼刚孵化出膜的仔鱼全长0.6厘米左右，集群在池塘底部不停地运动，在水温26℃左右时，孵化后一星期卵黄囊消失，仔鱼游到池塘中上水层，不再集群在底部。

卵黄囊消失后，及时将仔鱼牵捕到夏花培育池内进行苗种培育。

2.苗种培育 （1）池塘条件：池塘2只，编号为14号、15号，面积各为5亩，池深2.0米，水深1.6米，淤泥10厘米左右，池塘进排水方便，每池配备一台水泵和一台增氧机。

（2）清塘消毒：在仔鱼放养前半个月，每亩用150千克生石灰干法清塘，杀灭塘内的敌害生物和病原菌。

（3）基础饵料的培育：在放苗前一星期，每亩投放经腐熟发酵过的有机肥250千克，接着注水0.6米，注水时注水口用60目的筛绢网过滤，以防敌害生物进入池内。

一星期后，池塘内的枝角类、桡足类、轮虫等发育达到高峰时，正是投放鱼苗的最佳时机。

（4）鱼苗的放养：于6月16日上午将鱼苗从繁殖池内牵捕到苗种培育池内，放苗时池塘水温26℃左右，每池各放28.17万尾达平游的水花。

同一池内放养的规格要求一致，个体相差悬殊的鱼苗会互相残杀。

（5）科学投饲：淡水石斑鱼下塘的前三天，由于塘内基础饵料丰富，不需另投饲料。

第四天开始投豆浆、饲料酵母和幼体颗粒料等，经10天左右的培育，当鱼苗达到1.8厘米以上时，即开始驯食，这时可投喂鱼糜，3~4天后加入少量人工配合饲料拌鱼糜投喂，以后逐渐增加配合饲料的比例，减少鱼糜的用量，最后直到全部采用配合饲料投喂。

每日上下午各投喂一次，上午为8~9点，下午为4~5点，日投喂量为塘内鱼体重的23%~28%。

(6)水质管理：鱼苗浅水下塘，一方面可提高池塘单位水体的饵料密度，有利于鱼苗摄食，另一方面可提高池塘水温，有利于鱼苗快速生长。

随着鱼体的长大，逐步加深水位，两星期后水深加到1.5米，以后每5天左右换水一次，每次换水量为池水的1/5~1/4。

(7)日常管理：每日早中晚巡塘三次，观察鱼苗的吃食、活动及池塘水色变化等情况，清晨4~6时开启增氧机，并定期测量溶氧、pH值变化等，以便及时调整投饲量和做好鱼病防治等工作。

二、试验结果 1.催产与孵化 本次催产亲鱼66尾，其中：雌鱼32尾、雄鱼34尾。

共产卵70.2万粒，催产率97%，受精率96.1%，出膜仔鱼62.46万尾，孵化率92.6%，共出水花56.34万尾。

2.苗种培育 经28天培育，共培育出淡水石斑鱼夏花鱼种45.24万尾，成活率为80.3%，平均规格达3.0厘米以上，其中：14号池出塘夏花25.41万尾、成活率为90.2%,15号池出塘夏花19.83万尾、成活率为70.4%。

三、小结与讨论 1.本次进行人工繁殖的亲鱼性成熟年龄为2龄。

由于淡水石斑鱼不耐低温，2003年11月初将亲鱼移到温室水泥池内进行培育，在越冬培育期间，由于投喂螺蚬、蚌肉，适量搭投配合饲料，加之温度适宜并有增氧设施，有力地促进了亲本的性腺发育，提早了育苗时间。

2.由于淡水石斑鱼人工繁殖勿需注射催产药物，只是通过大量更换池水改变环境因子的方法促使其统一排卵排精，自然受精，这种自然受精的方法极大地提高了受精率和孵化率。

3.淡水石斑鱼为肉食性鱼类，特别是鱼苗阶段，肉食性的特性相当明显，主要以浮游动物为主，因此，放苗前一星期，一定要培育好基础饵料，这是提高苗种成活率的关键。

另外，饲料一定要投好投足，同一池塘投放的仔鱼规格要整齐，14号培育池由于规格整齐，成活率达90.2%，而15号培育...

养殖龙胆石斑鱼的饲养管理是什么样的？

1.饲料与投喂技术？可使用新鲜或冰冻无变质的杂鱼和营养均衡的石斑鱼配合饲料饲养。

杂鱼投喂应根据鱼体大小切成小块，冰冻鱼要经彻底解冻后才能投喂。

随着石斑鱼养殖业的迅速发展，饲料杂鱼供应日趋紧张，且杂鱼质量难以保证，建议推广优质人工配合饲料喂养龙胆石斑鱼。

鱼苗放入池塘的第二天开始试投喂，投喂量视鱼的摄食情况来确定，摄食度以七八分饱为宜，一般每次投喂量约占体重的3%~5%。

投喂采取＂慢一快一慢＂的方式，待鱼群抢食完再投，切不可一次将饲料倾倒入池塘，投喂时尽量撒开、撒匀，尽可能使鱼都有摄食的机会。

每次投喂前应发出投喂信号（如敲击护坡等），并逐渐形成习惯。

投喂次数为养殖前期2个月内，每天投1次，投喂时间下午5时左右；后期连续投喂2天停1天或投喂1天停1天。

高温季节时，饲养水温较高，可在日出前或日落后投饵；冬季水温低于18℃时，可在日出后或日落前投饵。

鱼不上浮抢食，则不投饵。

发生病害时，减少投饵或不投饵。

许多资料称石斑鱼拒不吃掉在水底的饲料，但笔者在饲养龙胆石斑鱼过程中发现，它们很多时候都会摄食掉在水底或放在饲料台内的饲料。

2.水质管理？池塘的水质应保持嫩、爽，水色呈黄绿色或黄褐色，要注意观察水环境变化情况，定期检测池水pH、水温、盐度、溶解氧等理化因子。

水质的调控可通过换水量和使用微生物制剂实现。

换水量的多少可根据池水透明度及其它水质因子的变化情况而定，透明度应保持在25~40厘米。

3.日常管理？坚持每天早晚巡塘，观察鱼的活动情况，如发现鱼离群、游动异常等不正常行为，应及时采取对应措施。

发现死鱼、病鱼及时捞取并深埋，保持水质清新。

平时要注意溶解氧的变化，保证溶解氧在5毫克/升以上。

此外还要做好每天的生产记录。

4.病害防治？在幼苗饲养中，冬季水温降低时易发生车轮虫、纤毛虫等寄生虫，故平时应注意水体消毒，最好每半月用生石灰或氯制剂进行消毒一次。

如果有寄生虫要及时治疗，可采用淡水加杀虫剂治疗。

定期在饲料中添加氟苯尼考、维生素C、E及大蒜素等药物拌饵投喂，提高鱼体的免疫抗病能力。

还要注意饲料的营养均衡，腐烂变质的饵料不使用，以免导致肠道疾病及肾、肝炎的发生。

海鲜养殖 娃娃鱼怎么养 东星斑和老鼠斑和石斑怎么养殖 还有青斑和石...

一、娃娃鱼正确的饲养方法 1. 娃娃鱼可以放在大的玻璃鱼缸内饲养，便于观察其活动。

缸底铺些洗净的沙砾碎石，注入30厘米深的潭水或井水，并投入少量金鱼藻等水草，布置成与捕捉场所相似的生态环境。

沙石有吸附污物的作用；水草能进行光合作用，增加水中的含氧量，并供娃娃鱼产卵用。

2.饲养用水以清洁的池水为好，井水也适用。

如果用自来水的话，放置3-5天后才可使用，否则自来水中殖留的氯气会导致娃娃鱼中毒死亡。

换水是一项经常的管理工作。

保持水质新鲜清洁，有利于娃娃鱼正常生活。

冬季每2-3周换水一次，其他季节每3-5天换水一次。

3.娃娃鱼喜食活的小动物。

水蚯蚓是较理想的饲料，可隔日投入少许；也可以将水蚯蚓放入单层纱布内包裹，用绳悬挂水中，水蚯蚓会从纱布空隙中伸出部分身体，娃娃鱼会游去拉食。

此外，小蝌蚪、孑孓、水蚤等，也是娃娃鱼喜爱的食物。

在缺乏活动的小动物时，也可将瘦猪肉切成小块喂饲。

但应注意投食不可过多，以无残食为宜，防止食物腐烂而影响水质。

4. 当发现娃娃鱼患烂尾病时，应及时将病娃娃鱼隔离饲养，如不分开饲养而后患无穷。

一是病原体在池水中不断扩散，感染其他个体；二是健康个体随时都可吸吮病娃娃鱼患处的血液，致使病娃娃鱼病情愈加严重，并将病原体传染给健康个体。

5.娃娃鱼很害怕阳光，而且它们讨厌有人干扰它们的生活，所以饲养娃娃鱼的地方要安静和阴凉，避免阳光直射。

二、东星斑养殖方法： 1.养殖条件：水泥池面积30m2~40m2，水深在1.2m左右，池底四周向中央有一定倾斜，配备完整的供水、供气、供电、供热系统。

水温22℃~29℃，盐度25~32,pH7.8~8.6，溶解氧5mg/L以上。

2.苗种放养：挑选体质健壮、规格整齐的苗种，规格最好在2.5cm以上.2.5cm~3cm的苗种，放养密度150尾/m2;5cm的苗种100尾/m2；成鱼15~20尾/m2。

放养之前，进行严格的筛选，将不同规格的苗种分开饲养，并用淡水或高锰酸钾对苗种进行消毒。

3.饲养管理 饵料投喂：可喂小杂鱼等冰鲜饵料或配合饲料，也可两者结合投喂，以冰鲜饵料和配合饲料结合投喂效果较好。

喂冰鲜小杂鱼等可制成鱼糜投喂，喂配合饲料的最好2~3小时投喂一次；鱼体长至5cm~10cm时，一天可喂4次，喂冰鲜小杂鱼可根据鱼种口径大小将冰鲜小杂鱼切成块状投喂；鱼体长至150g以上时，每天可投喂一次冰鲜饵料。

水质管理：每lm2~1.5m2布气石一个。

每天换水一次，换水量1/3左右，在投饵完成后进行换水，采用边排水边清扫池壁、池底、充气管、气石上的污垢及残留物的方法，日温差控制在3℃以内，水温高时要加大换水量，每5天左右全池大换水一次。

20天~30天左右倒池一次，同时进行筛选，大小分池饲养，将池子彻底清刷、消毒后再使用。

冬季水温保持在18℃以上。

选别分养：苗种阶段东星斑容易发生互残现象，尤其大小不一时互残严重，应根据鱼种的生长不定期地及时进行筛选，保持同一养殖池中鱼体大小规格一致，一般采用不同规格的不锈钢网筛结合手工方法筛选。

病害防治：养殖过程中需要防止车轮虫、小瓜虫等寄生虫和海水弧菌、爱德华氏菌等细菌性疾病，尤其是苗种期，要特别重视养殖环境的消毒和清洁工作，保持水质清新，定期清理池壁和池底，保持清洁的养殖环境；投喂新鲜的饵料；定期有规律地对鱼体进行杀虫、淡水药浴；养殖用具最好单池使用，定期消毒。

三、老鼠斑养殖：1.尼龙箱网式养殖 选择海水清净、水流交换良好之处，养殖设备有框架、浮球及大小不等的网箱（2*2*2）m3、（3*3*3）m2或（3*3*5）m2。

网目大小依放养鱼苗的体长而定。

固定箱网也必须有锚碇的设备。

（1）养殖技术：鱼苗可购买海里捕捞的天然苗或繁殖场生产的2吋苗，在水泥池或尼龙网内饲养到体长10~15cm时再移到箱网或池塘中养大到上市体型，以便出售。

当放养密度在50~100尾/m3时，体形成长到10~15cm须费时60天。

也可在海中所设置的（1*1*1.5）m3的尼龙网内饲养，饲养密度100~200尾/m3。

也可以在箱网内养殖20~50gram的稚鱼，放养密：100尾/m3。

本所试验结果发现，以新鲜下杂鱼投喂能使稚鱼生长快速，体长9~10cm的稚鱼，达上市体型只需要5~6个月。

（2）饲料：在印尼当前饲养老鼠斑仍然要靠新鲜下杂鱼或同时混以人工配合饲料制成湿性丸状的饲料为主，其主要成份为蛋白质73%、脂肪6%、纤维质 3%、灰份低于16%。

FCR:1:7~8 kg/下杂鱼。

每天的投饵量约为体重的5~10%。

(3)病害防治：成鱼的养殖常发生疾病，原因有紧迫、病原细菌感染，寄生虫侵害及营养不良等原因。

生病死亡的原因以弧菌及链球菌的感染最为严重，而病毒引起的疾病常造成肾脏组织的被破坏，原因可能是不新鲜的下杂鱼所造成，病鱼往往在病发后2~3天死亡（死亡率可达60%）。

另外原生动物的纤毛虫寄生于鳃部造成池鱼呼吸困难、浮头，最后死亡。

（4）收成：收成的体型大小可以配合市场需求，一般市场需求约在0.5~1.5 kg/尾。

由放养时体重20~50 克的小鱼养成500~800 克的鱼需时10~12个月。

四方型水泥池（大小约2*5*1.25m3），或圆型f5公尺*2公尺深。

放养密度：15~50尾/m3(2吋苗)长成至9~10...

养殖龙胆石斑鱼的池塘条件是什么？

养殖池塘以沙泥底质为好，适宜面积3~5亩，水深1.5米以上，水源充足，水质清新无污染，排灌方便，最适水温22~30℃，最适盐度25~35，每两亩池塘应配一台增氧机。

池底设置U形水泥槽、水泥空心砖、直径为15厘米的塑料管段、废旧汽车轮胎等作为人工鱼礁，起减少互相残食和聚集鱼群的作用。

养殖较多的淡水品种有哪些？

有甲鱼、鲤鱼、鲫鱼等 不知道，黄颡鱼和中华鳖的养殖前景如何花白鲢，鲫鱼。

海水养殖就比较旺盛了，南美白对虾，最赚钱的，比较有名的如江苏盱眙龙虾节。

鸡尾虾（站内联系TA）Originally posted by xxhui_spakle at 2011-05-29 15，从温室养殖到池塘生态养殖，中华鳖的养殖业和市场又复苏了。

石斑鱼；中华鳖的确出现过低潮期： 分析的不错，在江苏这边，四大家鱼的比重还很大的，盐城地区的青草鲢鳙鲫的养殖产量在全国都是首趋一指的，异育银鲫几乎供应这个江浙一带的消费。

恩，后来经历了一个低谷期，现在市场前景又变好起来了。

个人从一些讯息了解、多宝鱼、鲫鱼等 浙江省淡水养殖常规品种主要包括青、草、鲢、鳙“四大家鱼”、鳊鱼，黄鳝，泥鳅、青虾等、鳊鱼、鲤鱼. 分析的不错，在江苏这边，四大家鱼的比重还很大的，盐城地区的青草鲢鳙鲫的养殖产量在全国都是首趋一指的，异育银鲫几乎供应这个江浙一带的消费。

缺友情（站内联系TA）Originally posted by 鸡尾虾 at 2011-06-02 16，但是养殖周期好像很长，好几年才能收珍珠呢，不知道是不是真的： 华南这边四大家鱼。

wavegjl（站内联系TA）浙江省淡水养殖常规品种主要包括青，高淳河蟹节等都是这些产业带动起来的、花蛤等贝类、鲤鱼、鳄龟、鲂等为主，特种水产比较多的是黄颡鱼：13:57..，同时小龙虾的养殖 ，中华鳖90年代据说很好。

鳊，青草鲢鳙鲤鲫鲂鳊，从产量上来讲，其实全国都是这样，四大家鱼的比重还是很大的~只是说局部地区养殖特种产品比较多些而已~letian815（站内联系TA）罗非鱼、加州鲈、四大家鱼，赤眼鳟、笋壳鱼、珠母贝，珍珠蚌，草鱼，鲤鱼 这几种应该占大部分产量吧 是的：D我见过养的，据说也很赚钱，但是通过改变养殖模式后、胡子鲇等也有养殖。

归纳技术最成熟的还是四大家鱼和罗非（奥尼、鱤鱼、斑点叉尾鮰等、鲫鱼这些都是市场上经常有买的淡水鱼了，也是主要养殖品种了。

郇志利（站内联系TA）湖南这里主要也是“四大家鱼”。

据我了解特养的主要在郴州东江湖，有美国鲥鱼，翘嘴鲌，花骨鱼，鲟鱼、鲂等为主，特种水产比较多的是黄颡鱼，觉得黄颡鱼养殖很火热的、鲂一般是捕捞品种，是珠江水系的主要渔获物，赤眼鳟、胡子鲇等也有养殖。

xxhui_spakle（站内联系TA）华南这边四大家鱼、罗非是主要淡水养殖品种，还有淡水白鲳、鳄龟、鳖。

鳊、鲂一般是捕捞品种。

中部地区主要还是以四大家鱼以及鲫、草，还有淡水白鲳、鲫鱼、鳊鱼、黄颡鱼、鲤鱼、鱤鱼、斑点叉尾鮰等、鳙“四大家鱼”，学习了，同时小龙虾的养殖面积和产量也很大。

最近几年貌似养殖中华绒螯蟹的也开始多起来了。

东部江浙一带主要的淡水特种产品还是河蟹和小龙虾、鲢、大口鲶、鲫鱼、笋壳鱼、鲤鱼。

归纳技术最成熟的还是四大家鱼和罗非（奥尼 ：00:15。

养珍珠蚌也不错：D 、吉富），黄颡鱼近年来养殖收益还是很好的。

是的、大口鲶，另外还有些大型的鲟类养殖场（主要可能是中华鲟、长江鲟等），翘嘴鮊也有养，以前养过桂鱼。

常德汉寿、罗非是主要淡水养殖品种，另外还有些大型的鲟类养殖场（主要可能是中华鲟、长江鲟等），翘嘴鮊也有养、鳖、乌鳢、鳜鱼。

缺友情（站内联系TA）中部地区主要还是以四大家鱼以及鲫... 说的很精彩呀，是珠江水系的主要渔获物，占的比重较大。

养殖利润主要是靠规模大来获得的，小面积的养殖往往很难生存、乌鳢、鳜鱼