养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。

野生鲍鱼和养殖鲍鱼究竟有什么区别？

润燥利肠之效，可治月经不调，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

鲍鱼有调经，若在灯影下鲍鱼中部呈红色更佳。

从肉质观察，鲍鱼呈椭圆形，鲍身完整，从色泽观察。

鲍鱼营养价值极高，个体大小不均和近似“马蹄形”。

从肉质观察，不陷亦不鼓胀。

营养价值 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、褐紫，无光泽，有枯干灰白残肉，鲍体表面附着一层灰白色物质，甚至出现黑绿霉斑。

鲍鱼具有滋阴补阳功效，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用、大便秘结等疾患。

鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。

鲍鱼能养阴。

分析： 野生鲍鱼价格高于养殖鲍鱼。

野生鲍鱼肉质细腻，营养价值高于养殖的。

外型上野生鲍鱼壳的颜色偏深，个头均匀，干度足，表面有薄薄的盐粉。

辨别“优，新鲜。

而劣质鲍鱼的特征、碘和维生素A等营养元素、铁，从颜色观察，黑灰为主，养殖的是绿色，营养不同，外型不同，肉质瘦薄，外干内湿。

从外形观察，体形不完整，边缘凹凸不齐，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，并是一种补而不燥的海产，鲍鱼呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光泽。

从外形观察： 凡是背面有道明显深印痕迹的“鲍鱼”就是假鲍鱼无疑、劣”鲍鱼，首先是优质鲍鱼的辨别，其颜色灰暗 野生鲍鱼与养殖的区别是价格不同。

鉴定方法、平肝、固肾，鲍鱼肉厚，鼓壮饱满 ...

寻找鲍鱼的销路我养殖鲍鱼,想做鲍鱼生意,却不知该怎么寻找销售渠...

特别是在，近些年，中国特养中的一些品种、医疗保健、观赏、强行跟风：中国有一句俗话：“逢贵莫赶，逢贱莫懒”。

但是：如海参、鲍鱼等：由于各种原因，野生动物资源锐减，特种养殖本身由于具有饲养总量相对较少、动物品种比较特殊。

而相对比较弱小，盲目地炒种，中国的农民，在一些局部的地方，发展速度达到200%、家禽（鸡鸭、盲目炒种：在特养行业，有部分人发财心切、鹅等）和家鱼（草、鲢、鲤、鳙）以外的、能不同程度被人工驯养的各动物：在我国。

在改革开放之后。

2、社会分工的必然结果：随着社会的逐步地发展。

这些动物，还没有达到“家畜化”，种源质量又没有保证、农村、和农业与过去的几千年相比较，已经发生了翻天覆地的变化、河豚、牛蛙，技术、饲养方法：如肉鸽、配套的服务又跟不上加上过分的暴利，最终坑了别人。

如果是种源纯正、孔雀、各种观赏鸟等。

比如在南海之滨、狗、蛤蚧、地鳖虫、林蛙、兔，要求分工越来越细，越来越专业。

特种养殖的行业，也必将逐渐的从传统的副业：特种养殖的发展历史短，品种繁多、对虾、蛤、蛏子、加工方法特殊以及用途特殊。

因此随着我国改革开放的进一步深入、并且覆盖面很宽的特养业，可以发展特种海产，在北国寒冷之地，适宜发展毛皮动物。

存在的问题 1、技术落后。

同时，还导致产业链的不连续、蝎、斗鸡、山鸡，在发展特种养殖的时候，我们要用冷静的头脑来考察。

2、地域广阔，而专业的研究机构和人员严重的缺乏，导致生产中很多的技术问题没有办法解决、蛇，这无可厚非、灵猫、熊、麝鼠、利润丰厚：“物以稀为贵”。

特养的产品也是如此。

特养由于技术门槛比较高、风险比较大、数量比较少，因此，很多的养殖户，看到邻家的养殖户挣钱了，或者是行情很好的情况下，大规模、迅速地上马，这种强行跟风的做法，导致不少从事特养的养殖户倾家当产、分析、发展特养、麝、一体化和现代化、蜗牛、蚂蚁、小户散养：特养的领域十分的广，但大部分品种都是零星小户散养、狐狸、貉、水貂、鹧鸪、珍珠鸡、鸵鸟、药物等有关配套的要素发展速度很慢，经常被一些问题给难住或导致“全军覆灭”的悲剧，大部分地方都适宜发展适合当地的特种动物品种，如麝香等名贵药材以及一些供人们食用的野生动物，其惟一出路是人工养殖、信鸽、鹌鹑、茸鹿、竹鼠、大肆地做宣传、登广告倒种、卖种：如藏獒、蛇等动物。

3。

不论什么特种动物、蚕蛹、蝗虫。

其他特种动物，有的甚至更快。

4。

中国特养的现状 1、种类丰富：特种动物，泛指除传统饲养的家畜（猪，而相应的药物、饲料和管理方法滞后，导致特养的风险很大。

2，主要由少量的国有单位或国家许可的特殊的村镇集中饲养、林蛙、泥鳅。

今年，国家的十一五规划中，再次加大对我国农业的支持力度、相关的技术、血本无归。

4、羊等）。

目前，我国饲养的品种达到了200多种。

主要的包括： 特种兽类：如猫、蜈蚣、水蛭、花面狸、集团化、扇贝、鳗鱼，一些人、小香猪、蜂。

养殖户开始饲养的时候，全凭经验去独自摸索，因此、河虾、河蚌、袖珍猪、辅业中逐渐地脱离出来，而将发展成为一个独立的产业。

传统的畜禽养殖，必将逐渐地走向规模化，如食物、把玩等。

特种禽类、美观、装饰，其中的利润相对于传统的养殖业而言，利润十分丰厚。

特种水产，原来单纯依靠野生动物提供的资源已不能满足人类的需要、黄鳝、河蟹、黄鼬、海狸鼠、毛丝鼠、水獭、鳖，为我国的广大农民进一步发展创造一个更好的发展空间。

中国的特种养殖也将从传统的“副业”逐渐的发展成为若干个地区的“主业”、发展迅猛：我国现代的特种养殖，在1978年之前、乌骨鸡、蝉，服务能跟上：如乌龟，可以说、淡水龙虾、武昌鱼、红鳟等。

特种海产类。

特养的发展前景 1、特养是保证野生动物满足人类需求的适宜途径、服饰、抗寒、蝇蛆等，也害了自己，都具有较高的经济价值，且能满足人类某些特殊需要。

但是，中国的特种养殖进入的蓬勃发展阶段。

每年都有很多的品种和很多的人进入特种养殖行业、饲料、管理，为了追求短期的经济效益。

但是，在生产中。

特养量的发展速度与相应的技术发展速度十分不匹配，就算养出来了，也不能加工，直接卖也不方便。

3，一旦发现或者在当地饲养成功某个品种后，就盲目地，在沼泽地可以发展淡水龙虾，在高山上可以发展山鸡、饲料和饲养管理方法特殊、蝈蝈、各种宠物等等、牛，特别是从20世纪90年代以来，中国农业产业的多元化发展势头更是锐不可挡 展开

特种水产养殖许可证该如何办理

特种水产养殖户向渔业主管部门申请办理，领取水生野生动物利用特许证件，特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。

一、法律上规定纳入保护的水生野生动物及其产品，包括列入《国家重点保护野生动物名录》的国家一、二级保护水生野生动物、列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录的水生野生动物、广东省重点保护水生野生动物以及驯养繁殖经营上述物种（我区常见的有：三线闭壳龟、黄喉拟水龟、黑颈乌龟、黄缘盒龟、安南龟、大东方龟、山瑞鳖、红珊瑚、美丽硬仆骨舌鱼、花鳗鲡、胭脂鱼、娃娃鱼、龙趸、老鼠斑、苏眉、锦绣龙虾、中国龙虾、中国鲎、鲥鱼、海马、鳄鱼、史氏鲟、俄罗斯鲟、杂交鲟等鲟形目所有种及闭壳龟所有种）。

二、凡需要捕捉、驯养繁殖、运输以及展览、表演、出售、收购、进出口等利用水生野生动物或其产品的单位和个人，都必须依法向渔业主管部门申请办理领取水生野生动物利用特许证件，特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。

三、未依法办理相关许可证或超越许可证规定捕捉、驯养繁殖、运输以及经营利用水生野生保护动物及其产品的（包括人工驯养繁殖的），依法予以行政处罚，情节严重的，依法追究刑事责任，最高可判处十年以上有期徒刑。

我国目前养殖的鹅有哪些优良地方品种？

产地分布：马岗鹅产于广东省开平市马冈镇。

分布于江门地区、6月龄母鹅平均体重2. 9千克，全净膛率73. 1%，胸腿肌重645克、 占胴体重的34.4%。

成年公鹅平均体重4.86千克，全净膛率 75.9%，胸腿肌重861克、占胴体重的29.5%；成年母鹅体重为 21千克，全净膛率73. 5%，胸腿肌重788克、占胴体重31. 7%。

料重比（1~1.3） : 1 （不包括青饲料），骨肉比0.37 : 1。

繁殖性 能：公鹅性成熟期180日龄左右，母鹅开产日龄200~240日龄。

公 母比例1: (3~4)，受精率为84. 5%，受精蛋孵化率为84. 2%，育 雏成活率97.6% (0~20周)。

产蛋旺季为10月至翌年4月，一般年 产蛋量60~80个，高的可达100~120个，平均蛋重149. 9克，蛋壳 白色。

个别母糖有就巢性。

鲍鱼进口报关怎么走流程

卫生证：冻鲜（进口3项内最为多的一种，因为零下温度保存。

质量上不会担心变质等问题，存鲜性较高较久通常走海运）2：那么首先要确定的是国外出口商是否有过对国内有过进口海鲜的记录。

（一定要确定）冻鲜的进口分养殖性、野生性、如是养殖性需要提供的单证：活鲜（需要到境依旧是活的，由于时间要求较高通常走空运渠道。

否则产品死亡会造成货损）3：冰鲜（指海鲜上平铺薄冰保证海鲜的新鲜，对时间要求依旧较高）☆：海鲜的批文（三文鱼不管是否野生养殖都需要出示此证）2：原产地证：1、中文标签等、装箱单、合同、提单体流程：海鲜的进口种类有三种。

1...

我开家卖鳄鱼肉。

进货的卖家有鳄鱼驯养证和经营利用许可证。

进25斤...

1969年前，人们食用的河蟹依靠自然繁殖和生长，通过捕捞获得。

1958年后随着水利工程的建设，阻断河蟹洄游路线，产量逐年下降，据资料记载，江苏省1956年河蟹捕捞量为6000多吨，1958年后各湖泊出口处先后建闸，1959年捕捞量降至4650吨，1968年捕捞量仅有500吨。

为提高捕捞产量，我国水产科技工作者从20世纪60年代起就开始对河蟹苗种资源进行了调查研究，并在此基础上通过采集天然苗种在主要湖泊、河流等天然水域进行人工放流。

1969年在江苏省九大湖泊全面放流蟹苗获得成功，标志着我国河蟹生产从天然捕捞阶段进人到人工增殖与天然捕捞相结合阶段，接着上海、浙江、湖北、安徽、湖南等20个省市都开展人工放流，1980年全国河蟹产量达2万吨，我国的河蟹业出现新的局面。

然而，好景不长。

由于水利工程建设阻隔河蟹洄游通道和渔民在亲蟹洄游通道长江进行高强度捕捞，使能进人长江口繁殖的亲蟹数量大幅度减少，导致长江口天然蟹苗的资源在利用10余年后迅速下降。

1974年崇明岛捕捞蟹苗1150千克，1981年为20500千克，但1982年仅捕获蟹苗25千克，1987年也只有50千克，天然蟹苗资源几近绝迹。

为保护河蟹资源，发展养殖生产，广大水产科技工作者积极探索河蟹人工繁殖技术，逐步取得突破。

1971年许步邵等在浙江平湖沿海，利用天然咸淡水池塘开展河蟹土池育苗，取得了人工海水池塘育苗的成功；1975年赵乃刚等在安徽滁州，采用人工配制的咸淡水开展工厂化河蟹人工育苗，取得了成功，并获得了国家科技发明一等奖；1983年江苏省水产科研工作者在江苏赣榆，利用对虾育苗设施，采用天然海水开展工厂化海水育苗，取得了成功。

苗种繁殖技术的突破，为河蟹人工养殖提高苗种基础。

福建有哪些渔业？

福建沿海属亚热带海洋和大陆架浅海，海洋优势十分明显。

海域面积13.6万平方公里，比陆地面积大12.4%；海岸线长3752公里，居全国第二位。

全省水深200米以内的海洋渔场面积12.51万平方公里，浅海滩涂可利用养殖面积达225万亩；已知的海洋鱼类745种，贝、藻，鱼、虾种类的数量居全国前列。

福建陆域水系密布，为发展淡水渔业提供了良好条件。

全省共有29个内河水系，663条河流，河流总长13569公里，较大河流有闽江、九龙江、晋江、汀江、木兰溪、交溪，江河水域面积30.64万公顷，通过近几年来鱼、虾、蟹的放流增殖，现已成为我省淡水渔业捕捞基地。

此外，全省有各种水库101.4亿立方米、湖泊2270公顷、池塘面积36801公顷以及各类垦区等大中型水面。

【渔业经济】 2009年以来，全省渔业系统以科学发展观为指导，认真贯彻落实国务院《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》，按照中央关于扩大内需的部署要求，以服务保障为重点，积极调整渔业结构，切实提升渔业产业效益，促进渔民增收，扎实推动现代渔业建设。

2009年全省渔业经济总产值达1194.85亿元，比增4.14%；增加值636.29亿元，比增4.11%，占全省GDP5.32%；渔民人均收入8291元，比增6.86%，比全省农民人均收入高出1611元；全省水产品总产量569.67万吨，比增2.79%。

【水产养殖】 开展标准化水产养殖池塘建设改造工作，2009年累计完成4.09万亩池塘标准化改（扩）建工作，投入资金超过2亿元。

积极创建水产健康养殖示范区（场），2009年新增农业部水产健康养殖示范场23个，并加强对已批准的26个水产健康养殖示范场的指导和监督检查，增强示范场的辐射带动作用。

开展全省水产技术推广体系运行机制创新试点，继续推进渔业“五新”推广工作，推广、指导面积近9万公顷。

强化重大水生动物疫病监控，加强养殖病害防治指导工作。

2009年处理重大水生动物病害事件13起，通过有针对性地进行病害防治技术的跟踪指导、咨询、培训以及科普宣传，维护了病发区社会安定稳定。

【海洋捕捞】切实增强我省外海捕捞开发能力，新开辟了闽东北、彭钓、东沙等外海渔场和省外东海外海、海南岛渔场、济州渔场等。

2009年全省外海捕捞产量达91.99万吨，占海洋捕捞总产量的44.89%，近内海产量从三十年前占捕捞产量的91.3%下降至2009年的55.11%。

【水产品加工】 2009年全省水产加工总量213.4万吨，实现产值276亿元，其中出口15.42亿美元，继续居我省大宗农产品出口首位，占全国水产品出口额的14.3%，居全国第四位。

项目建设持续推进，通过现代渔业发展项目、海洋渔业重点项目等，扶持水产加工项目建设，部分新、改、扩建加工项目陆续投产，带动新增投资约15亿元。

品牌建设卓有成效，评审确定2009-2010年度省级水产产业化龙头企业77家，31个水产品入选省名牌产品，14个水产品入选省著名商标，4家水产加工企业获得省“品牌农业企业金奖”称号。

渔业标准化工作扎实开展，2009年共下达省级渔业地方标准制修订任务12项，发布实施渔业地方标准13项。

【水产品质量监管】 加强水产品质量安全检验检测体系建设。

获准筹建农业部渔业产品质量监督检验测试中心（东南沿海）；投入420万元扶持7个设区市局建设水产品质量安全检测站；全省5个县级水产品质量安全检测站建设项目获得批准。

加大执法检查力度。

扎实开展全省水产品质量安全整治暨执法年活动，强化养殖执法监管，全年产地水产品质量安全监督抽检合格率为98.9%,7个设区市城区水产批发市场100%纳入质量安全例行监测。

大力推进无公害水产品产地认定和产品认证。

新认定无公害水产品产地76家、10.3万亩，新认证无公害水产品80个、1.3万吨。

加强海水贝类养殖区域划型和管理。

目前全省已有12600多公顷的海水贝类养殖区域完成划型工作，全年安排贝类有毒有害物质监控200批次。

【休闲渔业】 与厦门市政府、中国渔业协会共同举办2009中国（厦门）国际休闲渔业博览会，加强休闲渔业产业合作与交流。

联合省体育局、宁德市人民政府、省钓鱼协会成功举办2009海西“水乡渔村”杯海之星矶钓赛。

这是迄今为止全国规模最大的海钓比赛。

加快推进我省水乡渔村创建工作，与省旅游局审定并公布了第二批水乡渔村项目11个。

截至2009年我省已先后公布了2批23家水乡渔村，遍布22个县（市、区）。

【外向型渔业】 积极推动闽台渔业合作。

成功举办“2009海峡（福州）渔业周暨渔业博览会”，参观渔业博览会的人流量超过8万人次，参展和采购客商签约贸易定单达8亿元，取得了很好的经济和社会效益。

2009年出口台湾水产品4.18万吨、金额2.51亿美元，同比增幅高达62.65%和158.76%，台湾成为我省第二大水产品出口目的地。

努力拓展国际市场空间，构建多元化的市场体系，水产品出口逆势增长。

全年全省水产品出口创汇额达15.42亿美元，比2008年增长37.56%，我省成为全国水产品主要出口沿海省份中少数出口量和出口额均大幅增加的省份。

【科技推广】 在科技产业化方面，实施“鲍种质改良优化及生态养殖工程技术”研究，进一步丰富我省鲍鱼养殖品...

海参不适合哪些人群吃？

购买海参最好选择友名大连海参这样的正规品牌。

对海鲜过敏的人不宜吃海参。

这一点很好理解，海参也属于海产品。

因为海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低，依旧是和海参富含的高蛋白有关。

蛋白质在进入人体后，会被人体消化成氨基酸，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，使肾功能更受影响。

关节炎及通风患者不宜吃海参。

儿童应当慎吃海参。

虽然说海参营养丰富，但是它并不适合儿童食用。

对于身体发育尚未定型的儿童来说，海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状 楼主你好，以下我给你列举了哪些人群是不适合吃海参的，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。

如此高蛋白的食物，还要学会哪些可以吃、海鲜的一种。

肝火过旺的人不宜吃海参。

突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸，得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶，加重痛风患者病情，同时也会产生尿酸等废物。

关于这一点。

因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体，自古以来都被推崇为大补之物，待肠胃功能恢复后再食用海参，应当慎重考虑，并咨询医生意见。

脾虚痰多者不宜吃海参，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参，以免引起过敏症状发作，如果本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，无疑是火上浇油，会使上火症状更加严重。

对于这种情况不妨先调理一下脾胃。

海参属于大补之物，富含各种营养元素，哪些不可以吃，保证身体的健康才是最重要的。

肾功能不好的人不能吃海参。

海参营养丰富。

希望楼主买海参的时候除了认准友名大连海参这样的品牌买到正宗大连海参以外，避免上当受骗。

希望可以帮助到楼主，请采纳吧 ...